Гавриил Николаевич Троепольский родился 16 (29) ноября 1905 года в селе Ново- Спасское на Елани (ныне Новоспасовка (Грибановского района Воронежской области) в семье священника. Окончил в 1924 году сельскохозяйственное училище, работал сельским учителем, а в колхозным агрономом.
Почти четверть века было отдано агрономии, четверть века прожито в небольшом городе Острогожске. Лишь в 1959 году, уже будучи профессиональным писателем, Гавриил Троепольский переехал в Воронеж.
В 1971 году писатель пишет повесть «Белый Бим Чёрное ухо» - это "слово к маленьким людям, которые будут потом взрослыми, слово к взрослым, которые не забыли, что были когда-то детьми". Так написал Гавриил Николаевич Троепольский.
В 1998 году был установлен памятник Белому Биму. Авторами памятника выступили воронежские скульпторы лауреаты Государственной премии России Эльза Пак и Иван Дикунов. Идея установить памятник возникла ещё в середине 1980-х годов. Скульпторы начали работу над памятником в 1985 году и создавали его на свои средства. Фигура собаки отливалась в Пензе. Автор повести консультировал скульпторов и давал советы по созданию памятника, но не дожил до его установки.
Памятник собаке выполнен из нержавеющего металла и отлит в натуральную величину. Правое ухо и одна из лап созданы из бронзы. Бим сидит в позе, в которой обычно добрые, умные и верные собаки ждут отошедшего на время хозяина. У скульптуры нет пьедестала: Бим сидит прямо на земле. На ошейнике выгравировано его имя. По данным воронежского краеведа В. И. Кононова памятник Белому Биму единственный в мире памятник собаке-литературному герою и второй памятник в России, поставленный собаке (первый памятник памятник Лайке в Москве).
Памятник был установлен на проспекте Революции у театра кукол «Шут». Открытие памятника состоялось 5 сентября 1998 года во время праздника города. В августе 2009 года после рассмотрения результатов голосования воронежской общественной палаты и комиссией по культурному наследию города памятник Петру I был выбран неофициальным символом Воронежа. Памятник Белому Биму занял третье место.
"Жизнь идет, говорил писатель, жизнь идет, потому что есть труд и есть надежда. Жизнь идет и потому, что есть книги, питающие надежду". Обещанием читателям, порукой, зароком, обращением к собратьям по перу звучат слова Г. Троепольского: «только правда, только честь, только чистая совесть, и обо всем этом слово». Книги писателя переведены на 52 языка. В 1994 году его произведения изданы в США в серии "Классики".
Умер писатель 30 июня 1995 года. Похоронен в Воронеже на Коминтерновском кладбище. Награды и премии: - Государственная премия СССР (1975) за повесть «Белый Бим чёрное ухо» (1971) - орден Трудового Красного Знамени.
Творчество Гавриила Николаевича Троепольского: - «Из записок агронома» (1953 журнал «Новый мир»; в 1954 году вошли в сборник «Прохор XVII и другие») сатирические рассказы, в 1955 г. по этим рассказам С. Ростоцким был снят фильм «Земля и люди» - «Земля и люди» (1955) сценарий фильма - «Кандидат наук» (1958) сатирическая повесть - «Чернозем» ( ; переработанная редакция 1972) роман - «В камышах» (1963) повесть - «О реках, почвах и прочем» (1963) публицистический очерк, содержащий резкую критику бесхозяйственного использования водных ресурсов Средней России статьи в газете «Правда» в защиту природы (1966) - «Постояльцы» (1971) пьеса - «Белый Бим Чёрное ухо» (1971) повесть, переведена более чем на 20 языков - «Здравый смысл» (1975)