У найціннішого гриба білого є страшний двійник. Це сатанинський гриб. Відрізняється він від білого тим, що у нього нижня сторона капелюшка не біла чи жовтувата, як у боровика, а рожева чи навіть червона. Якщо розрізати шапочку білого гриба, вона не змінить свого кольору. Сатанинський же гриб спочатку почервоніє, потім почорніє.

Недосвідчені грибники можуть назбирати несправжніх опеньків замість їстівних. Запамятай: у їстівних опеньків капелюшок коричнево- жовтий, на ніжці плівочка, схожа на кільце. У несправжніх опеньків капелюшок жовто-зелений чи червонястий, на ніжці кільця немає.

Зелена сироїжка дещо схожа на найнебезпечніший гриб наших лісів бліду поганку. Бережіться блідої поганки! В ній міститься найсильніша з усіх грибних отрут. Зїдений шматочок блідої поганки сильніший від укусу змії. Рідко хто виживає, отруївшись цим грибом. Впізнати бліду поганку неважко. Від усіх їстівних грибів вона відрізняється тим, що ніжка в неї начебто вилізає із шийки широкого глечика. Колір шапочки білий, блідо-зелений, жовто- зелений, в середині темніший, ніж з краю. У верхній частині ніжки є кільце плівки. Перші ознаки отруєння блідою поганкою: головний біль, погіршення зору, запаморочення зявляються через чи навіть 30 годин після вживання в їжу. За ці довгі години отрута встигає дуже нашкодити організму, тому надії на видужання залишається мало.

Отруйний червоний мухомор не схожий на жодного їстівного гриба. У цього красеня червона чи червоно-оранжева шапочка з білими цяточками. Ніжка біла, як і у блідої поганки, має внизу потовщення «горщик», а зверху ніжки білу плівочку. Запамятай! Найпростіший засіб уникнути грибних отруєнь збирати лише ті гриби, які тобі добре відомі і обовязково під наглядом добре з цим обізнаної дорослої людини.

Дякую за увагу