Область знания: «Биология» Тема: «Определение влияния зубной пасты на прочность зубов в кислой среде» Выполнил: Шагалин А., учащийся 8 б класса МБОУ «СОШ 2 г. Шатуры» Руководитель: Линник Е.В. учитель биологии МБОУ «СОШ 2 г. Шатуры»

Актуальность: Выбор зубной пасты – это ответственный этап потому, что от этого выбора зависит здоровье зубов и десен. Так как в наше время много разных зубных паст, то очень тяжело определиться с выбором. Для того чтобы сделать хороший и полезный выбор, надо уметь ориентироваться в составах разных зубных паст. Научная новизна исследования: в нашей работе мы рассматриваем разнообразие зубных паст и их состав. Объект исследования: зубная паста российского, импортного, домашнего производства. Предмет исследования: сорта зубной пасты.

Цель исследования: на теоретическом уровне изучить виды и состав зубной пасты, на практическом уровне исследовать влияние зубной пасты на прочность зубов в кислой среде. Задачи исследования: Познакомиться с историей происхождения зубной пасты Выявить особенности зубных паст Познакомиться с разнообразием зубных паст Методы исследования: изучение и анализ литературы, сбор и обработка материала, качественный и количественный анализ материала, подготовка экспериментальных образцов и постановка эксперимента. Практическая значимость работы заключается в том, что данные работы могут быть интересны для любого человека, а также при изучении пищеварительной системы человека на уроках биологии.

Название / фирма-производитель Основные ингредиенты Тип абразива Показания Colgate США) фторид натрия,триклозандиоксид кремния профилактика кариеса и заболеваний пародонта Lacalut ARCAM GmbH (Германия) фторид алюминия, биглюконат хлоргексидина (0,2 г/100 г) диоксид кремния профилактика кариеса, заболеваний пародонта, воспалительных заболеваний полости рта Splat professional ООО «Органик Фармасьютикл» (Россия) фторид натрия, монофторфосфат натрия, диоксид кремния профилактика кариеса, воспалительных заболеваний полости рта В таблице 1 представлены зубные пасты, выбранные для исследования.

Глава II. Практическая часть 2.1. Определение водородного показателя (рН) зубных паст рН Lacalut=6,0 pH Colgate=7,0 pH Splat=6,5

Влияние зубной пасты на прочность зубов в кислой среде Этап 1 Каждую половинку трех яиц намазали зубными пастами Lacalut, Colgate, Splat. В каждую чашку прилили раствор уксусной кислоты.

Вывод: уксусная кислота практически одинаково реагирует на скорлупу яйца. Этап 2 В результате воздействия уксусной кислоты скорлупа яйца необработанная зубной пастой во всех трех случаях стала тонкой и мягкой, а обработанная сторона осталась более твердой

Этап 3 Воздействие уксусной кислоты и яблочного уксуса на яичную скорлупу, обработанную пастой Colgate.

Вывод : яблочный уксус является более агрессивной средой. Он сильнее растворяет яичную скорлупу.

Кислоты разрушают зубную эмаль. Зубная эмаль представляет собой смесь различных гидроксиапатитов, которые легко разрушаются практически любой кислотой. Именно поэтому так важно знать, какие именно продукты способствуют разрушению и без того хрупкой эмали зубов. К основным вредителям эмали следует отнести следующие продукты питания: цитрусовые (апельсины, мандарины, лимоны, грейпфруты и прочие) – в них содержится большое количество фруктовых кислот; соки также имеют в своём составе фруктовые кислоты; газированная вода. Самым же вредным напитком считается Coca-cola, которая содержит в своём составе ортофосфорную кислоту, крайне губительно влияющую не только на эмаль, но и на весь организм в целом. Данный напиток как бы «выедает» кальций из эмали; ягоды и некоторые фрукты (малина, клубника, ежевика, смородина); сахар и сладости (конфеты, шоколад и прочее); вино (особенно красное сухое) – не только способствует ослабеванию межмолекулярных связей в структуре эмали, но и красит её; спортивные питательные и энергетические напитки, pH которых склоняется в сторону кислой среды.

Ежедневные гигиенические процедуры предупреждают возникновение и препятствуют развитию стоматологических заболеваний. Рекомендации по сохранению зубов Для поддержания здоровых зубов необходима тщательная гигиена ротовой области: – Всегда начинать чистку зубов с одного и того же зубного ряда; – Придерживаться определённой последовательности очищения зубов, чтобы не пропустить какого-либо участка; – Чистку проводить в одном темпе, в течение 15 минут, чтобы выдержать необходимую длительность очищения; – Чистить зубы в трёх направлениях: снаружи, изнутри и по жевательной поверхности; – Перед едой чистите зубы, а после еды поласкайте рот; – Два раза в год посещайте стоматолога, даже если зубы не болят.

Здоровые и красивые зубы хотят иметь все. Ослепительная улыбка способна творить чудеса. Каждый здравомыслящий человек заботится о своих зубах и дёснах в меру своих возможностей и знаний. Однако каждый должен быть достаточно просвещён в вопросах личной гигиены, тем более что в большинстве случаев предметы и средства ухода за своим здоровьем мы выбираем самостоятельно. Если в выборе мыла, шампуня, геля для душа и других средств гигиены мы руководствуемся исключительно личными предпочтениями, то при выборе средств ухода за полостью рта надо помнить, что мы выбираем для себя лекарство. Это касается, прежде всего, зубной пасты, неправильный выбор которой не только не решит существующие проблемы, но создаст новые. Красивая улыбка – это одна из составляющих вашего здоровья и уверенности в себе. Поэтому не оставляйте уход за зубами на потом. Уделяйте зубам должное внимание, чистите их утром и вечером, а также полощите рот после каждого приема пищи. Перефразируя известную поговорку, можно сказать: Здоровые зубы не те, которые хорошо лечат, а те, за которыми постоянно и хорошо ухаживают. Тогда и каждый визит к стоматологу не будет для вас чем-то ужасным, ассоциирующимся с болезненными ощущениями.

Заключение На основе анализа научно-популярной литературы и интернет-источников выполнили следующие задачи: Изучили литературу по данной проблеме Познакомились с историей происхождения зубной пасты Выявили особенности зубных паст Познакомились разнообразием зубных паст Провели эксперимент «Как влияет зубная паста на прочность зубов в кислой среде»