Взаимное притяжение и отталкивание молекул Урок по физике в 7 классе

Большинство считает, что… песок в воде тонет

Но… песок может плавать

Причиной является поверхностное натяжение воды Наблюдается при температуре более 20 градусов в безветренную погоду в открытой Ладоге (где чистая вода)

Поверхностное натяжение жидкостей на границе с воздухом (при 20° C) Вещество Поверхностное натяжение(10 -3 Н/м) Азотная кислота Азотная кислота 70 %59,4 Анилин 42,9 Ацетон 23,7 Бензол 29,0 Вода 72,8 Глицерин 59,4 Нефть 26 Ртуть 465 Серная кислота Серная кислота 85 %57,4 Спирт этиловый 22,8 Уксусная кислота 27,8 Эфир этиловый 16,9 Сила поверхностного натяжения заставляет молекулы ее наружного слоя сцепляться, создавая упругую внешнюю пленку. Благодаря пленке некоторые предметы, будучи тяжелее воды, не погружаются в воду (например, осторожно положенная плашмя стальная иголка, монетка).

Вследствие поверхностного натяжения формируется капля. Многие насекомые (водомерки, ногохвостки и др.) не только передвигаются по поверхности воды, но взлетают с нее и садятся, как на твердую опору. Высокое поверхностное натяжение позволяет воде принимать шарообразную форму при свободном падении или в состоянии невесомости: такая геометрическая форма имеет минимальную для данного объема поверхность.

Эксперимент: определить влияние примесей на поверхностное натяжение воды Наименование раствора Объем Температура воды Количество капель Чистая вода 2 см³13º С Вода с солью (1 ч. ложка на стакан) 2 см³13º С Мыльный водный раствор (1 ч. ложка на стакан) 2 см³13º С Чистая вода 2 см³60º С Чистая вода 2 см³90º С

Выводы: Чистая вода имеет большое поверхностное натяжение (сильное взаимодействие между молекулами), которое позволяет песку плавать на поверхности. Чем ниже температура воды, тем больше поверхностное натяжение. Известно, что нефтепродукты уменьшают поверхностное натяжение, и песок не мог бы плавать. Значит, вода, где сделана фотография, чистая.

Вывод Между молекулами существуют силы притяжения и отталкивания. На расстояниях, сравнимых с размерами молекул, проявляется притяжение, а при дальнейшем сближении – отталкивание.

Ресурсы Презентация «Загадки Ладожского озера» ученика 6 класса Муратова Игоря – фото капли – фото капли – фото водомерки – фото водомерки issledovaniya.narod.ru – фото листикаissledovaniya.narod.ru – фото листикаissledovaniya.narod.ru – поверхностное натяжение жидкости – поверхностное натяжение жидкости Фотоматериал Белоус И.М.Фотоматериал Белоус И.М.