Работу выполнила: Ученица 10 «б» класса Сотенко Татьяна

Самыми массовыми находками представлена продукция гончарного производства, поскольку основное количество посуды использующейся в быту изготовлялось из глины. В XIVначале XV веков гончары населяли восточную окраину посада, называвшуюся Зарядьем. При раскопках этого участка были найдены остатки специальных горнов для обжига сосудов, а также яма, заполненная производственным браком.

Во второй половине-конце XV века, по мере разрастания города, гончаров переводят на склоны Заяузского холма. Именно там в течении долгого времени располагалась Гончарная слобода, где изготовляли глиняную посуду. Ассортимент гончарной продукции достаточно широк. К более простой кухонной посуде использовавшейся, в основном, для приготовления пищи относятся горшки, корчаги, миски и кастрюли. Более изящная столовая посуда включала кувшины, курганы и фляги. Кроме посуды гончары изготовляли детские игрушки в виде медведей, лошадок и птичек- свистулек, а также терракотовые плитки со штампованным орнаментом. Такие плитки служившие для украшения зданий заменяли трудоемкую и дорогостоящую резьбу по камню. Сложный процесс изготовления сосудов включал следующие операции: в начале на гончарном круге формовался сам сосуд. Затем, по сырой глине на него наносился орнамент или лощение, после чего посуда обжигалась в горне при температуре °. На днищах сосудов мастер ставил клеймо самое распространенное из которых было выполнено в виде четырехконечного креста в круге.

Кожевенно-сапожное производство несомненно было одним из самых развитых на московском посаде, поскольку именно эта отрасль особенно характерна для городов, ибо здесь горожанами являются и мастер и заказчик. В деревне кожевенно-сапожное дело было развито слабо и ограничивалось изготовлением кожаных ремней, плетением подошв для лаптей и пошивом весьма примитивной обуви. Настоящей кожаной обуви тогдашняя деревня почти не знала.

Резчики по кости и дереву существовали на Великом посаде с самого начала его существования. Практически во всех культурных напластованиях встречаются отходы косторезного производства в виде роговых спилов и пластин с высверленными отверстиями, а также инструменты для резьбы по дереву – тесла, скобели, буравы и резцы- ложечники. Из дерева ремесленники изготавливали разнообразную посуду (миски, ковши, черпаки, ложки и т.д.), гребни, крестики и шахматные фигурки.

Процветали в московском Зарядье плотничье и бондарное ремесло, работали портные, оружейники и другие мастера.

Наряду с ремеслом одним из важнейших факторов развития средневекового города является и торговля. Успешному развитию московской торговли во многом способствовало удобное географическое положение города. Торговые пути сложившиеся на протяжении XIVXV вв. связали Москву с городами древней Руси, а также другими отдаленными странами. Объединение разрозненных русских земель в одно государство также во многом способствовало развитию торговли. Пути стали безопаснее, сократилось число застав и мытов, установилась общая монетная система.

Основная часть населения города, кроме ремесла и торговли продолжала заниматься сельским хозяйством. Частые находки земледельческих орудий (серпы, мотыги, железные оковки от лопат) свидетельствуют о широком распространении в Москве в XIVXV вв. В книге Павла Иовия сказано, что...почти все дома имеют при себе отдельные сады как для пользования овощами так и для удовольствия. Среди найденных при раскопках семян чаще всего встречаются семена огурцов и тыквы. Развитие огородничества в городе было обусловлено стремлением жителей обеспечить себя дешевыми продуктами питания и создать запасы на зимнее время. На огородах выращивали свеклу, стручье (горох) и капусту.

В подсобном хозяйстве горожане держали домашнюю птицу кур, гусей, уток, а также мелкий и крупный рогатый скот для содержания которого в Москве имелись особые земли – выпуск или выгон. Значительную роль в жизни москвичей играло рыболовство. Различные приспособления для рыбной ловли – частые находки в культурном слое Москвы. Кроме берестяных поплавков, глиняных грузил и блесен, при раскопках находят и железные крюки для подвешивания рыбы при копчении. Одним из важнейших домашних занятий было изготовление тканей и шитье одежды

В культурных напластованиях средневекового города было зафиксировано немало следов ремесленного производства представленного самыми разнообразными видами деятельности. Среди посадского населения города к ремесленникам, обслуживающим нужды княжеского двора и жителей самого города, принадлежала довольно значительная часть. Чернь, черные люди нередко упоминаются в московских летописях, особенно в связи с внешними бедствиями и нападением татар. В Москве, как и в других древнерусских городах был распространен средневековый обычай ремесленников селиться отдельными кварталами (слободами). По-видимому, в начальный период существования Москвы ремесленники в основном работали на заказ.

Во второй половине XIV в. возникла новая ремесленная отрасль монетное дело, и в русских княжествах стали использовать серебряную монету собственной чеканки. Как и прежде, развивались традиционные ремесла кожевенное, ювелирное, ткачество. В связи с освоением нового материала для письма бумаги появились профессиональные переписчики книг («доброписчики»). Художники украшали книги миниатюрами, особые мастера изготовляли переплеты. Работали мастера- ремесленники не только на заказ, но и на рынок.

Повседневная жизнь, быт, заботы о хлебе насущном занимали основную часть жизнь горожан, чем люди прошлого сходны с нами, жителями конца XX века. Всем нам приходилось неоднократно бывать в исторических и краеведческих музеях, где хранятся различные вещи (оружие, посуда, украшения и т.д.) которыми пользовались люди разных эпох.