Основи медичного та фармацевтичного товарознавства.
план Вступ. Термінологія. Поняття про товар і товарознавство Завдання медичного та фармацевтичного товарознавства Виробниче та торгове маркування.
1. Товар – це продукт праці, зроблений для обміну шляхом купівлі- продажу з метою задоволення потреб споживача. Товарознавство - це наукова дисципліна, яка вивчає споживчі вартості товарів і дає сукупність знань про товар як предмет торгівлі, про його якість і споживче значення. Вивчає класифікацію, кодування, стандартизацію товарів, фактори, які впливають на товар в процесі його зберігання, транспортування, експлуатації та реалізації.
Хірургічний інструмент, Прилад для постановки діагнозу, Апарат для лікування, Лікарський засіб - вивчає дисципліна «Медичне і фармацевтичне товарознавство», з точки зору їх придатності в лікувальному процесі, є т о в а р о м.
Споживчі вартості товарів та їх класифікація Споживча вартість - здатність задовольняти яку-небудь потребу людини. Поділяються: Фізичні: Механічні (міцність, твердість) Термічні (теплоємність, вогнестійкість, термостійкість)
Оптичні (колір, блиск, прозорість) Акістичні (тембр, висота звуку) Загальні фізичні (маса, щільність, пористість). 2. Хімічні: відношення товарів до дії хім. реч.: водостійкість, кислото-, лугостійкість. 3. Фізико-хімічні: сорбційні (поглинати та виділяти гази), адгезійні (злипання, склеювання). 4. Біологічні: сійкість до дії мікроорганізмів, комах, гризунів.
Характеристика товарної інформації Це зазначені для споживачів відомості про товар. Виділяють: Основоположну; Комерційну; Споживацьку.
Основоположна Основні відомості про товар, мають вирішальне значення для ідентифікації товарів на ринках (вид і назва товару, гатунок, маса нетто, назва виробника, дата виготовлення, термін придатності чи зберігання).
Комерційна Відомості про товар, що доповнюють основну інформацію, призначені для виробників та посередників. Містить дані про посередників, нормативні документи щодо якості товарів, штрих-коди продукції.
Споживацька Відомості для створення споживацьких переваг (склад, функціональне призначення, способи користування, безпека, надійність, ціна). 5 форм товарної інформації: Словесна Цифрова Образотворча Символічна Штрихова.
Вартість товару (ВТ) сукупністю таких складових: ВТ = вартість наукових розробок (товару) + вартість розробки технології виробництва + вартість сировини і матеріалів + вартість капітальних витрат на знаряддя виробництва і його організацію + вартість трудових витрат на виробництві + вартість витрат енергії на виробництві + вартість витрат на просування товару від виробника до споживача і реалізацію.
Медичне товарознавство – це дисципліна, що вивчає функціональні властивості медичних товарів (реалізуються через обєднання Медтехніка і Оптика) в залежності від вихідного матеріалу, конструкції, технології виробництва та умов їх зберігання. Фармацевтичне товарознавство – це дисципліна, яка вивчає вартість фармацевтичних товарів, товарозвітні операції, повязані з рухом товарів в аптечній мережі, а також фактори, що впливають на якість товарів, організацію їх зберігання.
2. Завдання медичного та фармацевтичного товарознавства Дослідження й оцінка сучасного асортименту за споживчою вартістю. Розробка оптимальної класифікації товарів за ознаками, що враховують їх призначення і властивості з врахуванням факторів, що впливають на зберігання якості товарів. Розробка необхідного й оптимального асортименту товарів для різних груп споживачів.
Завдання щодо зберігання й управління якістю товарів включають: Дослідження чинників, що створюють і формують якість товарів, умови їх зберігання. Розробку показників якості товарів і відповідної НТД. Участь в удосконаленні методів випробувань і критеріїв оцінки рівня якості товарів. Організацію заходів, що забезпечують зберігання якості товарів у процесі їх руху.
Принципи товарознавства Безпека – відсутність недопустимого ризику, звязаного з можливістю нанесення товаром шкоди життю, здоровю і майну. Ефективність – досягнення найбільш оптимального результату в процесі виробництва, зберігання, реалізації і споживанні товарів. Сумісність – принцип, який визначається придатністю товарів для сумісного використання. Взаємозамінність – принцип, який визначається придатністю товару використовуватися замість іншого товару з метою виконання одних і тих же функцій.
3. Виробниче та торгове маркування. Маркування – текст, умовні позначки, рисунки, нанесені на тару (упаковку), призначені для ідентифікації товару, доведення до споживача інформації про виробників. Виробниче: текст, літерні та цифрові позначення, умовні рисунки, нанесені виробником на товар.
Торгове: текст, УП, рисунки, нанесені продавцем на товарні та касові чеки, упаковку, різноманітні цінники.
ЛЗ та ВМП як особливі товари ЛЗ – речовини або їх суміші природного чи синтетичного походження, застосовують для профілактики, діагностики та лікування захворювань людини. Належать: субстанції, ГЛЗ, гомеопатичні засоби, ЛКЗ, лікарські домішки до харчових продуктів.
ВМП – вироби медтехніки, матеріали, обладнання, застосовують у медпрактиці для попередження, діагностики захворювань, моніторингу, контролю та дослідженню стану організму людини. Медичні вироби – інструменти, апарати, прилади, пристрої, імплантанти, матеріали, вироби.
Супутні товари – товари, які мають право придбавати та продавати аптечні заклади за переліком, який визначає МОЗ України. Це: дезінфікуючі засоби, предмети особистої гігієни, оптика, мінеральні води, лікувальне, дитяче, дієтичне харчування, репеленти.