National food of Great Britain

-Is it healthy to eat much sweet food? - Do you like sandwiches? - Do you like sweets? - Do you usually have for breakfast tea or coffee?

Five OClock Tea

1) Изобретение этой церемонии принадлежит герцогине Бедфордской. 2) В Англии существовала особая 'чайная' мода. Дамы, которые были приглашены на кружечку чая, обязательно должны были быть в шляпке и перчатках. 3) Традиция five o'clock tea не канула в лета, а, наоборот, по прошествии времени превратилась в светское мероприятие, о котором вскоре узнал и полюбил весь мир.

Чайная мода

Scones – эта такие шарообразные коржики (их режут пополам, как питу, и мажут маслом либо густыми сливками)

muffins – маленькие кексы в гофрированных корзиночках из вощеной бумаги

Пудинг (англ. Pudding) - это десерт из яиц, сахара, молока и муки или сухарей. В переводе с английского слово пудинг означает глупая голова, набитая всякой всячиной, тумба, чугунная болванка. Основой пудингов служат отварной рис, белый хлеб, а наполнителями масло или жир; в зависимости от того, изготавливается этот пудинг на второе или на десерт, различные мясные, фруктовые или овощные компоненты.

Пудинг в искусстве Как традиционное блюдо английской кухни, пудинг постоянно появляется в классике английской литературы. В девятой главе «Алисы в Зазеркалье» Льюиса Кэрролла Алису знакомят с пудингом.Алисы в Зазеркалье Льюиса Кэрролла Серия рассказов Агаты Кристи носит название «Приключение рождественского пудинга».Агаты Кристи Приключение рождественского пудинга Во второй главе романа Диккенса «Большие надежды» героя заставляют час месить тесто для пудинга.Диккенса Большие надежды В шестнадцатой главе романа «Джейн Эйр» Шарлотты Бронте героиня наблюдает за Грэйс Пул, когда та говорит, что будет обедать пинтой портера и куском пудинга.Джейн Эйр Шарлотты Бронте

British meals. Traditionally English people have three meals a day : breakfast, lunch and dinner. Breakfast is served in the morning. It used to be large meal with cereal, eggs and bacon, sausages, tomatoes. But such a large breakfast takes a long time to prepare and is not very healthy. Nowadays, Britains most popular breakfast consists of cereal, toast with marmalade, juice and yogurt with a cup of tea or coffee. Lunch is a light meal. Most people have no time to go back home for lunch, cafes. The main meal is dinner, which is usually between 6 and 7 p. m. A typical evening meal is a meat dish with vegetables and dessert. The most important meal of the week is Sunday dinner. The traditional Sunday dish used to be roast beef, but nowadays pork, chicken or lamb are more common. On Sunday evenings people have supper or high tea. The famous British afternoon tea is becoming rare, except at weekends.

Traditional English food Nowadays Cereal, eggs and bacon, sausages, tomatoes. Toasts with marmalade, juice and yogurt with a cup of tea. Light meal. Roast beefPork, chicken or lamb.

to be made ofto be made from Продукт при обработке остаётся неизменным. A pizza is made of sausages, tomatoes, cheese. Продукт при обработке полностью видоизменяется. Juice is made from apples, grapes.

cucumbers, tomatoes.

1 rashers of bacon 2 slices of white bread 3 tomato ketchup 4 vegetable oil 5 frying pan 6 butter knife a b c d e f

Answer the questions -What bacon sandwich is made of ? - Do you like English sandwiches?

A bacon sandwich is made of 2 rashers of bacon, 2 slices of white bread, butter, tomato ketchup.

mix fry

pour add

melt boil

Peel dice

stir preheat

Наливать Добавлять Смешивать Растворять Жарить Чистить Резать кубиками Размешивать Pour Add Mix Melt Fry Peel Dice Stir