Будова речовини. Атоми та молекули. Будова атома. Мета: сформувати уявлення про атоми та молекули, залежність швидкості їх хаотичного руху від температури, ознайомити з явищем дифузії, зясувати причини різних властивостей речовин; розвивати вміння аналізувати матеріал, висловлювати думку, робити висновки; виховувати вміння самостійно оцінювати свої знання.
Будова речовини. 1. Всі тіла складаються з частинок. 2. Ці частинки перебувають у безперервному хаотичному русі. 3. Частинки взаємодіють одна з одною.
Р Е Ч О В И Н А - матеріал, з якого складається тіло (>10 млн. речовин) Р Е Ч О В И Н А - матеріал, з якого складається тіло (>10 млн. речовин) Властивості речовин Ф і з и ч н і Х і м і ч н і колір, блиск, запах, смак, твердість, температура кипіння і плавлення, електропровідність, теплопровідність… виявляються при перетворенні одних речовин в інші
Молекули Атоми Електрони Як поєднати:116 видів атомів і мільйон різних речовин -? Позитивно заряджене ядро Молекулою називаються найменша частинка речовини, що має її основні хімічні властивості та складається з атомів. Англійський ботанік Броун (ХІХст.) Дифузією називають взаємне проникнення дотичних речовин одна в одну, що відбувається в результаті теплового руху молекул. Швидкість дифузії: * гази, рідини, тверді тіла – (де відбуваються повільніше) - ? * Залежність швидкості дифузії від температури – (як повязані швидкість дифузії і температура) - ?
Дослід. Покладемо на дно стакана кристалики марганцівки. Наллємо у стакан воду. Побачимо, що вода змінює забарвлення Це молекули води проникають між часточками марганцівки. Дифузія (з латинської diffusio – поширення, розтікання, розсіювання) – проникнення атомів та молекул однієї речовини в іншу.
Атом – найдрібніша частинка речовини. Демокріт, Левкіпп – 2500р. тому, давньогрецькі вчені (гіпотеза про існування атомів). Існують: різні види – 116 хімічних елементів. Спосіб існування: окремо або в молекулах. Місце проживання: будь-яке тіло. Характеристика: надзвичайно малі та легкі. Улюблені справи: безперервно та безладно рухаються, притягуються або відштовхуються. Призначення в природі: визначити відмінні від інших певні властивості речовини.
ДЕМОКРИТ (близько 460- близько 360 до н.е.) Атом (з грецької неподільний) – найдрібніша, хімічно неподільна частинка речовини. Увесь світ складається з атомів та пустоти, – вважав давньогрецький філософ Демокрит. Атоми неподільні, вічні, непорушні, різні за формою, розмірами та положенням у пустоті. Від їхнього руху виникають тіла та усі світи.
Чому можливе явище дифузії? 1.Між молекулами є проміжки. 2.Молекули рухаються хаотично. 3.Зі збільшенням температури збільшується швидкість молекул. 4.Явище дифузії існує в усіх агрегатних станах. 5.Швидкість дифузії залежить від температури і стану речовини.
Речовини Прості – складаються з одного виду атомів (одного хімічного елемента). Приклади: вуглець, залізо, оксиген, купрум, гідроген. Складні – складаються з атомів декількох різних елементів. Приклади: розчини, солі, кислоти. Кисню (О 2 )Озону (О 3 ) Метану (СН 4 ) Води (Н 2 О) Водню (Н 2 ) Моделі молекул простих речовин Моделі молекул деяких речовин
ОО НН N N Cl Молекула кисню Молекула водню Молекула азоту Молекула хлору О2О2 Н2Н2 N2N2 Cl 2 О НН Молекула води Н2OН2O С ОО Молекула вуглекислого газу CO 2
С О О Н Н О НН О О N N
Розміри атомів Розміри атомів приблизно дорівнюють 0, м. Якби всі люди нашої планети проводили все життя, займаючись тільки лічбою, усі разом ми змогли б полічити атоми тільки в головці однієї малої шпильки.
Якби в результаті якоїсь світової катастрофи всі накопичені наукові знання загинули…, то яке твердження, що складається з найменшої кількості слів, принесло б найбільшу інформацію? Я вважаю, що це атомна гіпотеза Відомий фізик Р. Фейнман
Будова атома Моделі атома Планетарна модель: у центрі ядро, навколо ядра обертаються електрони. електрони ядро Сучасна модель: електрони ніби розмазані по орбіталях – частинах простору, що оточують ядро.