Відділ освіти Ватутінської міської ради Черкаської області Міський методичний кабінет Ватутінська загальноосвітня школа І-ІІІ ступенів 5 Ватутінської міської ради Черкаської області Колекція цифрових ресурсів Мультимедійна презентація Оксанич Олена Іванівна учитель біології Схвалено педагогічною радою школи, протокол 5 від

1. Назва ресурсу Аристократи моря 2. Анотація Ознайомлення з представниками класу Головоногих молюсків, їх викопними формами, особливостями внутрішньої і зовнішньої будови, процесами життєдіяльності. 3. Тип ресурсу Учительська презентація 4. Автор Оксанич О. І. 5. Предметна область Біологія 6. Бібліографічне посилання Програма для загальноосвітніх навчальних закладів. Біологія 7-11 кл. 7. Бібліографічний розділ Розділ Тварини, тема Молюски. 8. Клас 8 9. Аудиторія учні, вчителі,абітурієнти,дослідники 10. Рік видання ресурсу Кількість сторінок Джерело Загальноосвітня школа І-ІІІ ступенів 5 м. Ватутіне 13. Адреса джерела Журнал Біологія 70, 2003 р. В.В. Серебряков «Біологія» підручник 8 класу,2008р. 14. Мова ресурсу українська 15. Цінність ресурсу 5 балів 16. Ключові слова щупальці, реактивний рух, чорнильна залоза, аутотомія Картка - опис цифрового ресурсу

Пояснювальна записка Світ природи дуже різноманітний, і це різнобарв'я сформувалося за мільйони років у результаті великої кількості пристосувань, змін, адаптації до середовища існування; щоб зберегти всю різноманітність життя, необхідно зберігати середовище його існування. Ми прагнемо наблизити дитину до природи, щоб вона відчула єдність із нею, зрозуміла, що є її маленькою частинкою, що все живе тісно й мудро поєднане між собою невидимими ниточками, а відтак відчула і свою значимість для природи, і, водночас, залежність від неї. Біологічна освіта має сприяти:становленню загальної культури учнів, вихованню особистості, яка усвідомлює власну відповідальність перед суспільством за збереження життя на землі, формуванню екологічної культури; зміцненню духовного і фізичного здоров'я кожної конкретної людини У вивченні розділу Тварини розглядаються найбільш загальні закономірності функціонування тваринного організму, загальний план його будови. Особливості будови і процеси життєдіяльності представників царства Тварини вивчаються з метою з'ясування пристосування організмів до середовища, їх ролі в природі і житті людини. Особливого значення набуває вивчення способу життя та поведінки тварин. Питання систематики тварин розкриваються на рівні великих таксономічних одиниць. Сьогодні нас більше хвилюють питання, поєднані з формами людських взаємин із представниками живої природи. Адже від того, як складаються ці взаємини, залежить існування рослинного і тваринного світу. Лише тепер, коли в руках практично кожного з нас опинилися потужні засоби впливу на природу, стало зрозуміло: не підкоряти її слід, а дружити з нею, діяти не всупереч, а відповідно до її законів. Щоб дружити з царством Тварин треба знати більше про них. Творчим підходом до виконання завдань біологічної освіти є дана мультимедійна презентація. Вона дає змогу ознайомити учнів з планом будови, різноманітністю, способами пристосування до життя у водному середовищі головоногих молюсків.

Дана презентація може бути використана на уроках природознавства у 5 класі при вивченні теми Пристосування організмів до умов існування. Також її можна використати на уроках географії при вивчені розділу Океани у 7 класі. Розглядаючи розділ 6 Тварини тему 5 Молюски учні мають можливість за допомогою презентації ознайомитись з пристосуванням глибоководних тварин до середовища, їх зовнішню і внутрішню будову та спосіб життя. У презентації систематизовано матеріал у вигляді схем про значення головоногих молюсків, застосування їх людиною. Учні мають можливість побачити на карті світу місця існування цих тварин. А також побачити у вигляді слайдів зовнішній вигляд різноманітних представників класу Головоногі молюски. Слайди цієї презентації можна використовувати як міжпредметні звязки на інтегрованих уроках біології- географії. Елементи даної роботи можуть бути використані і в позакласній роботі з метою розвитку загальнолюдських цінностей та екологічного мислення, виховання бережливого ставлення до природи.

Сьогодні відомо близько 650 видів головоногих молюсків. Ця кількість постійно зростає з дослідженням нових океанічних глибин і морських просторів. Багато років тому назад глибоководдя буквально кишіло цими незвичайними тваринами. Сьогодні відомо близько 650 видів головоногих молюсків. Ця кількість постійно зростає з дослідженням нових океанічних глибин і морських просторів. Багато років тому назад глибоководдя буквально кишіло цими незвичайними тваринами.

Амоніти Найдавнішими з головоногих молюсків були амоніти (Ammonoicea). Їх назва походить від імені древньоєгипетського бога Амона, якого жреці зображали з головою барана. Завернутий у спіраль баранячий ріг нагадував черепашку амонітів, був емблемою бога-барана. Амоніти жили в великих ( до 3 м.) черепашках. Існували ці тварини протягом 400 млн років і вимерли 80 млн років тому.

Белемніти На зміну амонітів приходять белемніти(Belemnitida). Зовні черепашка була схожа на кулю, або мініатюрну торпеду. У народі його називають чортів палець. Черепашка знаходилась не на поверхні белемніта, а під шкірою. Цих тварин вважають предками кальмарів. Різко вимирають ці тварини в кінці мезозойської ери.

Їхнє тіло складається з тулуба та великої голови. Нога перетворилася на щупальця, які оточують рот, та особливий орган-лійку,що слугує для реактивного руху. На голові містяться очі. Це хижаки, що живляться рибою, ракоподібними,дрібними молюсками. Це високоорганізовані морські двобічносиметрич- ні тварини з зовнішньою чи внутрішньою видозміненою черепашкою.

Головоногі поширені в теплих морях

Незвичайний Головоногі : кальмар, каракатиця, восьминіг відрізняються від інших молюсків. У них немає зовнішньої черепашки. Але до нашого часу зберігся родич викопних головоногих в якого черепашка слугує не лише будинком, а й поплавком. Це наутиліус.

Наутиліус Відрізняється від своїх родичів тим, що має багатокамерну черепашку. Тіло розміщене в першій камері а інші заповнені газом, який забезпечує тварині плавучість. Між камерами є отвір – сифон, який може відкриватися та закриватися. Заповнюючи камери водою, молюск занурюється, а витісняючи з них воду газом, випливає на поверхню. Плаває задом наперед головою вниз.

Каракатиця Мішкоподібна форма тіла тварини,на якому чітко виражені голова, десять щупалець,гострий дзьоб,який нагадує дзьоб сови,і наче людські, хоч дещо сонні на перший погляд, очі, здатні бачити найдрібніші предмети. За формою тіло сплюснуте і нагадує тіло риб. Плаває повільно, використовуючи бічні плавці. Під шкірою на спині має видозмінену черепашку, яку довгий час люди використовували як креслярську гумку. Мішкоподібна форма тіла тварини,на якому чітко виражені голова, десять щупалець,гострий дзьоб,який нагадує дзьоб сови,і наче людські, хоч дещо сонні на перший погляд, очі, здатні бачити найдрібніші предмети. За формою тіло сплюснуте і нагадує тіло риб. Плаває повільно, використовуючи бічні плавці. Під шкірою на спині має видозмінену черепашку, яку довгий час люди використовували як креслярську гумку.

Живлення Свою здобич каракатиця захоплює щупальцями і вбиває дзьобом. Дзьоб у неї дуже сильний, ним вона прокушує голову великої риби і може розтрощити найміцніший панцир краба або омара.

Ворогів у каракатиці багато:акули,мурени, зубаті кити, птахи, тюлені. Для захисту вона використовує чорнильний мішок-грушоподібний виріст кишечнику. У мить небезпеки із цього мішка виділяється коричнево-чорна рідина, яка утворює у воді пляму. Потрапивши у таку пляму ворог втрачає орієнтацію, а каракатиця, різко змінивши забарвлення свого тіла на бліде, втікає.

Кальмар Кальмари можуть вистрибувати з води і здійснювати польоти в повітрі. Вони мають плавці й десять щупалець з присосками та гачками. Найбільше дивують їхні очі: в одних вони стирчать угору,нагадуючи телескоп, в інших - висять на стебельцях, або ліве око більше за праве в 4 рази. Великим оком тварина дивиться на глибині, меншим ближче до поверхні.

Суть полягає в тому,що через мантійний отвір у мантійну порожнину надходить вода. Потім цей отвір закривається, черевні м'язи скорочуються і витискують воду у спеціальний орган - лійку. При цьому виникає реактивна сила, яка штовхає молюска у протилежний бік, і він,як ракета, рухається заднім кінцем вперед. Кальмари розганяються до 70 км/год і вискакують з води на висоту триповерхового будинку. Суть полягає в тому,що через мантійний отвір у мантійну порожнину надходить вода. Потім цей отвір закривається, черевні м'язи скорочуються і витискують воду у спеціальний орган - лійку. При цьому виникає реактивна сила, яка штовхає молюска у протилежний бік, і він,як ракета, рухається заднім кінцем вперед. Кальмари розганяються до 70 км/год і вискакують з води на висоту триповерхового будинку.

Головоногі вміють світитись. Особливо це явище розвинуто у глибоководних видів. Світло виробляють вони не самі, а завдяки спеціальним бактеріям, які вигідно співживуть з ними. Молюски дають їм житло, а квартиранти допомагають полювати. Живуть бактерії у спеціальних кишенях головоногих, куди вони потрапляють з морської води. Такі мішечки з бактеріями називаються фотофорами.

Восьминіг

Восьминіг має м'який мішкоподібний тулуб. На його передньому кінці розташовані вісім довгих щупалець, які називають руками, адже вони виконують функції рук. На щупальцях є присоски, які дуже міцно прилипають до жертви. Восьминіг має м'який мішкоподібний тулуб. На його передньому кінці розташовані вісім довгих щупалець, які називають руками, адже вони виконують функції рук. На щупальцях є присоски, які дуже міцно прилипають до жертви.

Восьминіг шукає собі притулок на дні: розколину у скелі або водорий у рифі. Проте може й сам будувати житло,стягуючи докупи камені, черепашки молюсків або панцирі зїдених крабів, а зверху в купі роблять заглибину, де й облаштовуються. Інколи прикривають себе зверху великим каменем. Будівництвом восьминоги займаються лише вночі. Восьмирукі трудівники переносять каміння великої маси-у разів більшої за власну масу тіла. Ці дивні головоногі можуть оселятися у звичайних пляшках, у різноманітному посуді. А один восьминіг оселився у людському черепі, і нізащо не хотів залишати цей страшний дім. Восьминіг шукає собі притулок на дні: розколину у скелі або водорий у рифі. Проте може й сам будувати житло,стягуючи докупи камені, черепашки молюсків або панцирі зїдених крабів, а зверху в купі роблять заглибину, де й облаштовуються. Інколи прикривають себе зверху великим каменем. Будівництвом восьминоги займаються лише вночі. Восьмирукі трудівники переносять каміння великої маси-у разів більшої за власну масу тіла. Ці дивні головоногі можуть оселятися у звичайних пляшках, у різноманітному посуді. А один восьминіг оселився у людському черепі, і нізащо не хотів залишати цей страшний дім.

Самка восьминога відкладає яйця у гнізді,захищеному огорожею з каменів. Вона дбайлива мати: протягом чотирьох місяців охороняє яйця, перебирає, очищує, обливає водою і при цьому нічого не їсть. При цьому дуже виснажується і може стати легкою здобиччю. З яєць з'являються крихітні тваринки(3 см.) з коротенькими щупальцями і розносяться водою. Самка восьминога відкладає яйця у гнізді,захищеному огорожею з каменів. Вона дбайлива мати: протягом чотирьох місяців охороняє яйця, перебирає, очищує, обливає водою і при цьому нічого не їсть. При цьому дуже виснажується і може стати легкою здобиччю. З яєць з'являються крихітні тваринки(3 см.) з коротенькими щупальцями і розносяться водою.

Інстинкти Американський зоолог Пауль Батш розповідав, що одного разу рибалки спіймали восьминога. Вони хотіли зварити його і з'їсти. Поклали тварину в котел і запалили вогонь. Кухар відлучився ненадовго. Коли він повернувся і підняв кришку, щоб спробувати юшку, то побачив порожній котел. Тварину знайшли на даху будинку, де вона сховалася від гарячого вогню. Коли восьминогу стало припікати він підняв кришку і через димохід, як сажотрус, піднявся на дах. Ось що згадує його колега Н.Берилл одного разу віз у трамваї восьминога який сидів у кошику. Перші 10 хвилин у трамваї була тиша. Аж раптом почувся голосний крик. Як здивувався зоолог,коли на руках в одного з пасажирів він побачив свого восьминога. Хижа тварина може настільки розплющувати тіло, що пролізла у вузьку дірку в кошику.

Сон восьминога Ці тварини сплять сидячи, присмоктавшись до дна основами щупалець і піднявши вгору тіло. Під час сну восьминіг очей не закриває. Під час глибокого сну всі щупальця, крім двох нижніх,притиснуті до тіла. Дві витягнуті в боки руки, немов на варті. Сплячий восьминіг нічого не бачить і не чує. Можна кричати над ним, шуміти як завгодно - восьминіг не прокинеться. Але слід тільки доторкнутися до вартових щупалець чи злегка схвилювати воду, як сонько зразу ж прокидається. Ці тварини сплять сидячи, присмоктавшись до дна основами щупалець і піднявши вгору тіло. Під час сну восьминіг очей не закриває. Під час глибокого сну всі щупальця, крім двох нижніх,притиснуті до тіла. Дві витягнуті в боки руки, немов на варті. Сплячий восьминіг нічого не бачить і не чує. Можна кричати над ним, шуміти як завгодно - восьминіг не прокинеться. Але слід тільки доторкнутися до вартових щупалець чи злегка схвилювати воду, як сонько зразу ж прокидається.

Цим методом користуються восьминоги для збереження свого життя. За допомогою щупалець ці тварини спілкуються з навколишнім світом, але так трапляється, що вони можуть спричинити загибель. Наприклад, схвативши за щупальце, можна витягнути восьминога з схованки Тому, коли настає небезпека, у м'язах виникає сильний спазм і в цьому місці щупальце відпадає. Життя врятовано! Можна часто зустріти восьминогів з відірваними руками.

Представники головоногих дуже швидко і гармонійно перефарбовуються під колір місцевості. Якщо їх покласти на газетний аркуш, то тварини миттєво скопіюють текст на свою шкіру, зробившись смугастими - у чорну і білу смужку. Восьминіг дуже швидко міняє колір шкіри. Це відбувається тому, що в його шкірі є спеціальні клітини, які містять різні барвники. Розподіл цих пігментів змінюється, тому змінюється й забарвлення. Це свого роду мімічна мова тварини. Грою барв він виражає свої почуття – і страх, і роздратування, і допитливість, і напружену увагу. Феєрверком кольорових спалахів восьминіг погрожує суперникам і ворогам. Представники головоногих дуже швидко і гармонійно перефарбовуються під колір місцевості. Якщо їх покласти на газетний аркуш, то тварини миттєво скопіюють текст на свою шкіру, зробившись смугастими - у чорну і білу смужку. Восьминіг дуже швидко міняє колір шкіри. Це відбувається тому, що в його шкірі є спеціальні клітини, які містять різні барвники. Розподіл цих пігментів змінюється, тому змінюється й забарвлення. Це свого роду мімічна мова тварини. Грою барв він виражає свої почуття – і страх, і роздратування, і допитливість, і напружену увагу. Феєрверком кольорових спалахів восьминіг погрожує суперникам і ворогам.

Найстрашніша у восьминога – це його зовнішність. Насправді він дуже боязкий і вразі наближення плавця зазвичай ховається в нору. Небезпечні для людини не щупальця восьминога, а його отруйний укус. Два види восьминогів, Hapalochlaena maculosa і H. lunulata, розповсюджені в прибережній зоні Австралії і деяких частинах Південно- Східної Азії,містять отруту,що має нервово - паралітичну дію і спричиняє смерть за кілька хвилин. На щастя, ці тварини неагресивні і нападають лише в тому разі, якщо їх виймають з води чи дратують.

Кальмар - архітеутіс Цей велетень досягає 18м і важить 2 тонни, діаметр ока 40 см. Посередині ока є отвір, куди надходить вода, це дає можливість зрівноважувати тиск і добре бачити на глибині.

Складається з трьох сердець: головне і два додаткових. Головне серце трикамерне і складається з двох передсердь і шлуночка. Воно розганяє кров по всьому організму, а додаткові серця лише проштовхують її крізь зябра. Частота серцевих скорочень 80 уд/хв. Кров блакитного кольору, бо містить мідь.

У ротовій порожнині є дві рогові щелепи – верхня та нижня. Слина, що виробляють слинні залози, крім травних соків, містить ще й отруйні речовини, здатні вбивати здобич. Є язик з терткою. За ротом іде глотка з довгим стравоходом, який переходить у шлунок, куди відкриваються протоки травних залоз. Від шлунка бере початок тонкий кишечник, що закінчується задньою кишкою.

Порівняно з іншими групами молюсків найрозвинутіша. Є складний головний мозок, захищений своєрідною хрящовою оболонкою – черепом. Він має зачатки сірої речовини - скупчення нервових клітин, які забезпечують складну поведінку. У головоногих легко виробляються умовні рефлекси. Вони мають непогану память, їх досить легко приручити і можна тренувати.

Органи чуття Органи чуттів добре розвинені. Очі мають складну будову. Око складається з рогівки, райдужки, кришталика, сітківки. У каракатиці на 1 мм сітківки припадає приблизно 150 тис. світлочутливих елементів ( у людини - 65 тис.). У головоногих добре розвинені також органи рівноваги, дотику, нюху і смаку. Рівновагу регулюють органи - статоцисти. Це пара мішечків,наповнених рідиною з вапняковими кристаликами. Смак їжі головоногі розпізнають руками. На присоосках щупалець є клітини, які розрізняють смак.

Органи дихання У мантійній порожнині головоногих містяться пірчасті зябра, яких у більшості одна пара, лише у наутілуса їх дві. Скорочування й розслаблення мязів мантії забезпечує постійне надходження води, насиченої киснем.

У їжу: кальмар, каракатиця, восьминіг. Виготовлення фарби сепії та туші. Для визначення віку осадових порід (черепашки). Є ланкою в ланцюзі живлення.

Страви з молюсків Країни Середземномор я Іспанія, Португалія Японія, Китай Головоногі молюски є одним із найулюбленіших видів ласощів. Вони полюбляють фаршированого восьминога в шоколаді. Дуже популярні кільця тіла кальмарів, запечені в тісті. Полюбляють консерви з каракатиць у власних чорнилах. Споживають молюсків у будь- якому вигляді - і в сирому, і в сушеному, і в маринованому, печеному, вареному, смаженому. Навіть очі та присоски сушать на сковороді та їдять замість горіхів.