ТЕМА: Общие сведения о микробиологии.
* МИКРОБИОЛОГИЯ – наука, изучающая строение, свойства и жизнедеятельность микроорганизмов.
* Первооткрыватель микробов Антонио Левенгук ( )
* Луи Пастер ( ) положил начало изучению физиологии микроорганизмов, впервые описал процесс брожения, разработал вакцины против бешенства и сибирской язвы.
* Немецкий бактериолог Роберт Кох ( ) разработал методы исследования микроорганизмов, открыл возбудителей туберкулёза и холеры
* Илья Мечников ( ) Создал учение об иммунитете.
* Лебедев А. А. ( ) изобрёл электронный микроскоп
1. Участвуют в обмене веществ 2. Пополняют запасы углекислого газа 3. Влияют на плодородие почвы 4. Участвуют в производстве пищевых продуктов 5. В процессе их консервации и хранения 6. В производстве медицинских препаратов 7. Вызывают заболевание 8. Способствуют гниению
По форме делят на: * Палочки * Коки * Вибрионы * Спириллы * Спирохеты
* Плесневые грибы – одноклеточные и многоклеточные низшие растительные организмы.
* Имеют форму вытянутых переплетённых нитей
Дрожжи – одноклеточные неподвижные микроорганизмы. Бывают круглые, овальные, палочковидные.
* Вирусы – особые инфекционные агенты относящиеся к наиболее простым формам жизни, не имеющие клеточного строения.
* Физиология микробов