Организация работы по управлению предприятием сервиса и туризма

Функциональная структура туристского предприятия Структура и формы организаций Структура и формы организаций Организационная структура один из основных элементов управления организацией. Организационная структура один из основных элементов управления организацией. Под организационной структурой управления необходимо понимать совокупность управленческих звеньев, расположенных в строгой соподчиненности и обеспечивающих взаимосвязь между управляющей и управляемой системами. Под организационной структурой управления необходимо понимать совокупность управленческих звеньев, расположенных в строгой соподчиненности и обеспечивающих взаимосвязь между управляющей и управляемой системами. Ссылка Ссылка Ссылка

Функциональная структура туристского предприятия Ссылка Функциональная структура туристского предприятия Ссылка Основные функции рецептивного туроператора Основные функции рецептивного туроператора Иностранные туристы Продвижение и продажа Российского турпродукта на иностранном рынке Обслуживание иностранных туристов в РФ Российский рецептивный туроператор Иностранный инициативный туроператор Российскаятуриндустрия

Продвижение и продажа иностранного турпродукта на российском рынке Организацияобслуживания Российских туристов за рубежом Международныеперевозки Российский инициативный туроператор Иностранны й рецептивный туроператор Российские туристы Иностраннаятуриндустрия Основные функции инициативного туроператора Ссылка Основные функции инициативного туроператора Ссылка

Понятие структуры управления туристским предприятием Структура и состав правления Структура и состав правления Структура и состав правления Основные параметры: Размер состава правления. Правление должно быть достаточно большим, чтобы выполнять свою работу. Размер состава правления. Правление должно быть достаточно большим, чтобы выполнять свою работу. Баланс правления. Даже более важным, чем вопрос о составе правления, является вопрос о балансе членства в правлении Баланс правления. Даже более важным, чем вопрос о составе правления, является вопрос о балансе членства в правлении Взаимоотношения между директорами и менеджерами. На деле все туристские компании делегируют ответственность и полномочия по исполнению их намерений руководителю-исполнителю. Взаимоотношения между директорами и менеджерами. На деле все туристские компании делегируют ответственность и полномочия по исполнению их намерений руководителю-исполнителю. Прибыль компании – один из факторов, существенно отражающихся на стоимости ряда основных туров Прибыль компании – один из факторов, существенно отражающихся на стоимости ряда основных туров Ссылка

Проектирование организационных структур Проектирование организационных структур Существует ряд факторов, которые оказывают достаточное влияние на выбор формы туристской организации на рынках сбыта – средние показатели роста туристской отрасли, интенсивность конкуренции на рынках сбыта – средние показатели роста туристской отрасли, интенсивность конкуренции на рынках занятости – несмотря на безработицу в некоторых отраслях, в туризме приостановлена нехватка кадров на рынках занятости – несмотря на безработицу в некоторых отраслях, в туризме приостановлена нехватка кадров сама организация и ее показатели сама организация и ее показатели Ссылка Ссылка Ссылка

Понятие организационных структур Понятие организационных структур Управлять организационной структурой значит оптимально распределить цели и задачи между работниками организации. Управлять организационной структурой значит оптимально распределить цели и задачи между работниками организации. К звеньям управления относятся структурные подразделения (иногда отдельные специалисты), выполняющие соответствующие функции управления. Устанавливающиеся между отделами связи имеют горизонтальный характер. К звеньям управления относятся структурные подразделения (иногда отдельные специалисты), выполняющие соответствующие функции управления. Устанавливающиеся между отделами связи имеют горизонтальный характер. Под уровнем управления понимают совокупность звеньев управления, занимающих определенную ступень в системе управления предприятием. Под уровнем управления понимают совокупность звеньев управления, занимающих определенную ступень в системе управления предприятием. Ссылка

Элементы структуры управления: звенья, уровни, горизонтальные и вертикальные связи. Горизонтальное и вертикальное разделение труда Элементы структуры управления: звенья, уровни, горизонтальные и вертикальные связи. Горизонтальное и вертикальное разделение труда Горизонтальное разделение труда. Горизонтальные отношения носят согласовательный характер и, как правило, являются одноуровневыми Горизонтальное разделение труда. Горизонтальные отношения носят согласовательный характер и, как правило, являются одноуровневыми Вертикальное разделение труда. Вертикальное разделение труда. Вертикальные связи – это связи подчинения. Необходимость в связях данного типа возникает при наличии нескольких уровней управления (при иерархичности управления). Вертикальные связи – это связи подчинения. Необходимость в связях данного типа возникает при наличии нескольких уровней управления (при иерархичности управления). Ссылка

Связи в организации и координация Связи в организации и координация Связь это выражение отношений, а не какое-то действие. Связи различаются не тем, что делается в их рамках, а тем, как реализуются отношения координации, что в свою очередь определяется тем, какие отношения лежат в основе связи. Связь это выражение отношений, а не какое-то действие. Связи различаются не тем, что делается в их рамках, а тем, как реализуются отношения координации, что в свою очередь определяется тем, какие отношения лежат в основе связи. Косвенные связи обычно ограничены ответом на вопрос «как» иногда на вопрос «когда» и реже на вопросы «где» или «кто». Косвенные связи обычно ограничены ответом на вопрос «как» иногда на вопрос «когда» и реже на вопросы «где» или «кто». Линейные связи это отношения, в которых начальник реализует свои власт­ные права и осуществляет прямое руководство подчиненными, эти связи идут в организационной иерархии сверху вниз и выступа­ют, как правило, в форме приказа, распоряжения, команды, указания. Линейные связи это отношения, в которых начальник реализует свои власт­ные права и осуществляет прямое руководство подчиненными, эти связи идут в организационной иерархии сверху вниз и выступа­ют, как правило, в форме приказа, распоряжения, команды, указания. Природа функциональных связей (штабных) совещательная, имеют в организационной иерархии направленность снизу вверх и выступают в форме совета, рекомендации, альтернативного решения. Природа функциональных связей (штабных) совещательная, имеют в организационной иерархии направленность снизу вверх и выступают в форме совета, рекомендации, альтернативного решения. Ссылка

Формальные и неформальные связи Формальные и неформальные связи Неформальной группой или организацией называют стихийно образовавшуюся группу людей, вступивших в регулярное взаимодействие, чтобы достичь определенных целей. Неформальной группой или организацией называют стихийно образовавшуюся группу людей, вступивших в регулярное взаимодействие, чтобы достичь определенных целей. Официальные отношения регламентируются соответствующими приказами, распоряжениями Официальные отношения регламентируются соответствующими приказами, распоряжениями Неформальные лидеры. В отличие от лидера формальной организации, который имеет поддержку в виде делегированных ему полномочий и действует в отведенной ему функциональной области, у неформального лидера существует другая опора – признание его группой. Неформальные лидеры. В отличие от лидера формальной организации, который имеет поддержку в виде делегированных ему полномочий и действует в отведенной ему функциональной области, у неформального лидера существует другая опора – признание его группой. Ссылка

Иерархия в организации и ее звенность Иерархия в организации и ее звенность Иерархия – расположение частей целого в порядке от высшего к низшему, а для организации – это структура власти, или звенность Иерархия – расположение частей целого в порядке от высшего к низшему, а для организации – это структура власти, или звенность Уровнем управления в организации считается та ее часть, в рамках которой и в отношении которой могут приниматься самостоятельные решения без их обязательного согласования с выше- или нижерасположенными частями Уровнем управления в организации считается та ее часть, в рамках которой и в отношении которой могут приниматься самостоятельные решения без их обязательного согласования с выше- или нижерасположенными частями Ссылка

Распределение прав и ответственности Распределение прав и ответственности Применяются две системы распределения прав и ответственности: 1. строится на основе принципа единства подчинения, который заключается в том, что работник получает распоряжения только от одного начальника 2. система двойного или множественного подчинения; построена так, что права и ответственность вышестоящего руководителя полностью поглощают права и ответственность всех нижестоящих руководителей. Ссылка

Централизация и децентрализация Централизация и децентрализация Централизация это концентрация прав принятия решений, сосредоточение властных полномочий на верхнем уровне руководст­ва Централизация это концентрация прав принятия решений, сосредоточение властных полномочий на верхнем уровне руководст­ва Децентрализация это передача или делегирование ответствен­ности за ряд ключевых решений, передача соот­ ветствующих этой ответственности прав на нижние уровни управле­ния организацией. Децентрализация это передача или делегирование ответствен­ности за ряд ключевых решений, передача соот­ ветствующих этой ответственности прав на нижние уровни управле­ния организацией. Ссылка

Звенья и уровни управления Звенья и уровни управления Звенья. К звеньям подразделения относятся структурные подразделения, а также отдельные специалисты, выполняющие соответствующие функции управления Звенья. К звеньям подразделения относятся структурные подразделения, а также отдельные специалисты, выполняющие соответствующие функции управления Уровень управления совокупность звеньев управления, занимающих определенную ступень в системах управления организацией Уровень управления совокупность звеньев управления, занимающих определенную ступень в системах управления организацией Ссылка

Факторы, влияющие на конкретную структуру управления Факторы, влияющие на конкретную структуру управления На конкретную структуру управления влияют: масштаб и структура самой организации. масштаб и структура самой организации. технологические факторы технологические факторы экономические факторы экономические факторы человеческий фактор человеческий фактор естественные факторы естественные факторы структура управления структура управления Ссылка

Виды организационных структур управления сервисным предприятием: их характеристика, преимущества и недостатки. ТИПЫ ОРГАНИЗАЦИЙ Виды организационных структур управления сервисным предприятием: их характеристика, преимущества и недостатки. ТИПЫ ОРГАНИЗАЦИЙ Механистический тип организации Механистический подход к проектированию организации характеризуется использованием формальных правил и процедур, централизованным принятием решений, узко определенной ответственностью в работе и жесткой иерархией власти в организации Механистический подход к проектированию организации характеризуется использованием формальных правил и процедур, централизованным принятием решений, узко определенной ответственностью в работе и жесткой иерархией власти в организации Органический тип организации Органический подход к проектированию организации характеризуется слабым или умеренным использованием формальных правил и процедур, децентрализацией и участием работников в принятии решений, широко определяемой ответственностью в работе, гибкостью структуры власти и небольшим количеством уровней иерархии. Ссылка

Сравнительная характеристика иерархического и органического типов структур Ссылка Признак Механический (Иерархический) тип структур управления Органический тип структур управления Основа построения структуры Четко определенная иерархия Отсутствие иерархии Тип руководства Моноцентрический, постоянный Полицентрический, смена руководства исходя из ситуации Преобладающий тип связей Вертикальные Горизонтальные Формализация отношений Четко определенные обязанности и права Изменяющаяся система норм и ценностей Организация труда Жесткое разделение функций Временное закрепление функций за группами Основание для получения желаемого результата Рационализация в спроектированной структуре управления Инициатива персонала и самоорганизация

Линейная организационная структура управления. Линейная организационная структура управления. Ссылка Ссылка Линейная организационная структура управления. Ссылка Руководитель организации Линейный руководитель 1 ИИ Линейный руководитель 2 ИИ Линейный руководитель 3 ИИ

Преимущества Недостатки Простота организационной структуры; Простота организационной структуры; Полная ответственность линейного руководителя за результаты работы Полная ответственность линейного руководителя за результаты работы Единство и четкость распоряжений Единство и четкость распоряжений Согласованность действий руководителей Согласованность действий руководителей Предъявление жесткий требований к руководителю, который должен обладать исключительной компетентностью во всех сферах (бухгалтерия, производство, сбыт и т.д.); Предъявление жесткий требований к руководителю, который должен обладать исключительной компетентностью во всех сферах (бухгалтерия, производство, сбыт и т.д.); Концентрация власти в управляющей верхушке Концентрация власти в управляющей верхушке

Функциональная организационная структура управления организацией Функциональная организационная структура управления организацией Функциональное управление осуществляется некоторой совокупностью подразделений, специализированных на выполнении конкретных видов работ, необходимых для принятия решений в системе линейного управления. Вместо универсальных менеджеров, которые должны разбираться и выполнять все функции управления, появляется штат специалистов, имеющих высокую компетенцию в своей области и отвечающих за определенное направление (например, планирование и прогнозирование). Ссылка

Преимущества Недостатки o Исключение дублирования и параллелизма в выполнении управленческих функций; o Высокая компетентность специалистов, отвечающих за осуществление конкретных функций; o Освобождение линейных менеджеров от решения некоторых специальных вопросов. o Трудности в поддержании постоянных взаимосвязей между различными функциональными службами, o Длительность процедур принятия решения o Чрезмерная заинтересованность в реализации целей и задач «своих» подразделений

Линейно-функциональная структура Линейно-функциональная структура Ссылка Ссылка Линейно-функциональная структура Ссылка

Преимущества Недостатки o Лучшая подготовка решений и планов, связанных со специализацией работников o Освобождение главного линейного менеджера от детального анализа проблем o Повышение обоснованности команд управления линейного руководителя за счет приглашения специалистов o Недостаточно четкая ответственность o Невозможность быстрого реагирования на меняющиеся условия среды o Опасность конфликтов линейных и функциональных структур o Отсутствие гибкости во взаимоотношениях между подразделениями o Тенденция к чрезмерной централизации

Матричная организационная структура управления Матричная организационная структура управления Матричная организационная структура управления Матричная организационная структура управления Матричная структура управления создается путем совмещения структур двух видов: линейной и программно-целевой. При функционировании программно-целевой структуры управляющее воздействие направлено на выполнение определенной целевой задачи, в решении которой участвуют все звенья организации. Матричная структура управления создается путем совмещения структур двух видов: линейной и программно-целевой. При функционировании программно-целевой структуры управляющее воздействие направлено на выполнение определенной целевой задачи, в решении которой участвуют все звенья организации. При матричной структуре управления руководитель программы (проекта) работает не с подчиненными ему непосредственно специалистами, которые подчинены линейным руководителям, а в основном определяет, что и когда должно быть сделано по конкретной программе. Линейные же руководители решают, кто и как будет вы­полнять ту или иную работу. При матричной структуре управления руководитель программы (проекта) работает не с подчиненными ему непосредственно специалистами, которые подчинены линейным руководителям, а в основном определяет, что и когда должно быть сделано по конкретной программе. Линейные же руководители решают, кто и как будет вы­полнять ту или иную работу. Ссылка

Преимущества Преимущества Недостатки Повышение эффективности использования Повышение эффективности использования Персонала; Гибкость организационной структуры; Гибкость организационной структуры; Повышение компетентности принятия решения на различных уровнях; Повышение компетентности принятия решения на различных уровнях; Обеспечение высокой целевой ориентации работы, ее быстрой адаптации к меняющейся ситуации. Обеспечение высокой целевой ориентации работы, ее быстрой адаптации к меняющейся ситуации. Дуализм управления; Дуализм управления; Возможность возникновения конфликтных ситуаций во временных группах; Возможность возникновения конфликтных ситуаций во временных группах; Сложность, громоздкость, плохая приспособленность такой структуры к работе в критических ситуациях. Сложность, громоздкость, плохая приспособленность такой структуры к работе в критических ситуациях.

Департаментизация и кооперация Департаментизация и кооперация Рост специализации отдельных работ в организации ограничивается возможностями по их координации. Разрешить эту проблему можно, если начать группировать схожие работы и их исполнителей, осуществляя определенное организационное обособление исполнителей схожих работ. Данный процесс обособления называется департаментизацией, посредством которой организация может расширяться практически беспредельно. Рост специализации отдельных работ в организации ограничивается возможностями по их координации. Разрешить эту проблему можно, если начать группировать схожие работы и их исполнителей, осуществляя определенное организационное обособление исполнителей схожих работ. Данный процесс обособления называется департаментизацией, посредством которой организация может расширяться практически беспредельно. Департаментизация на основе матричного подхода является наиболее сложной для практической реализации, но может быть очень эффективной Департаментизация на основе матричного подхода является наиболее сложной для практической реализации, но может быть очень эффективной Ссылка

Основные этапы проектирования организационной структуры туристского предприятия Факторы проектирования организации Основные этапы проектирования организационной структуры туристского предприятия Факторы проектирования организации Основные этапы проектирования организационной структуры туристского предприятия Факторы проектирования организации Основные этапы проектирования организационной структуры туристского предприятия Факторы проектирования организации Выделяется четыре группы ситуационных факторов: внешняя среда, т.е. все то, что окружает организацию; внешняя среда, т.е. все то, что окружает организацию; технология работы в организации; технология работы в организации; стратегический выбор руководства организации в отношении ее целей; стратегический выбор руководства организации в отношении ее целей; поведение работников. поведение работников. Ссылка

Элементы проектирования организации Элементы проектирования организации разделение труда и специализация; разделение труда и специализация; департаментизация и кооперация; департаментизация и кооперация; связи между частями и координация; связи между частями и координация; масштаб управляемости и контроля; масштаб управляемости и контроля; иерархия организации и ее звенность; иерархия организации и ее звенность; распределение прав и ответственности; распределение прав и ответственности; централизация и децентрализация; централизация и децентрализация; дифференциация и интеграция. дифференциация и интеграция. Ссылка

Проектирование организационных структур Проектирование организационных структур Процесс проектирования оргструктуры состоит из трех основных этапов. Первый этап - анализ оргструктур. Анализ действующей оргструктуры управления призван установить, в какой мере она отвечает требованиям, предъявляемым к организации. Первый этап - анализ оргструктур. Анализ действующей оргструктуры управления призван установить, в какой мере она отвечает требованиям, предъявляемым к организации. Второй этап - проектирование оргструктур. Второй этап - проектирование оргструктур. Третий этап - оценка эффективности Третий этап - оценка эффективности Ссылка

Требования к организационной структуре Требования к организационной структуре 1.Оптимальность. 2. Оперативность 3. Надежность 4. Экономичность 5. Устойчивость структуры управления 6. Гибкость Ссылка

Эффективность организационной структуры Эффективность организационной структуры это относительная характеристика результативности деятельности конкретной управляющей системы, отражающаяся в различных показателях, как объекта управления, так и собственно управленческой деятельности (субъекта управления). Эффективность управления это относительная характеристика результативности деятельности конкретной управляющей системы, отражающаяся в различных показателях, как объекта управления, так и собственно управленческой деятельности (субъекта управления). Коэффициент Коэффициент звенности Коэффициент Коэффициент территориальной концентрации Коэффициент Коэффициент эффективности организационной структуры управления Ссылка

Глоссарий ОРГАНИЗАЦИОННАЯ СТРУКТУРА (STRUCTURE, ORGANIZATIONAL) - логические соотношения уровней управления и функциональных областей, организованные таким образом, чтобы обеспечить эффективное достижение целей. ОРГАНИЗАЦИОННАЯ СТРУКТУРА (STRUCTURE, ORGANIZATIONAL) - логические соотношения уровней управления и функциональных областей, организованные таким образом, чтобы обеспечить эффективное достижение целей. организационная форма объединения средств организаций и граждан в целях осуществления хозяйственной деятельности. Акционерное общество имеет уставный фонд, разделенный на определенное число акций, равное номинальной их себестоимости, несет имущественную ответственность по обязательствам только своим имуществом. Общая номинальная стоимость акций составляет уставный фонд. Акционерное общество организационная форма объединения средств организаций и граждан в целях осуществления хозяйственной деятельности. Акционерное общество имеет уставный фонд, разделенный на определенное число акций, равное номинальной их себестоимости, несет имущественную ответственность по обязательствам только своим имуществом. Общая номинальная стоимость акций составляет уставный фонд. Холдинговые компании держательские компании, создаваемые с целью владения контрольными пакетами ценных бумаг, главным образом промышленных фирм. В данном случае преобладает* функция контроля, поскольку, контролируя промышленную компанию, которая принимает участие в ряде других фирм и кредитно- финансовых учреждений, можно полностью или частично контролировать всю цепь этих компаний. Холдинговые компании держательские компании, создаваемые с целью владения контрольными пакетами ценных бумаг, главным образом промышленных фирм. В данном случае преобладает* функция контроля, поскольку, контролируя промышленную компанию, которая принимает участие в ряде других фирм и кредитно- финансовых учреждений, можно полностью или частично контролировать всю цепь этих компаний. Ссылка

- тип организационной структуры, построенной в соответствии с видами работ, выполняемыми отдельными подразделениями. ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ ОРГАНИЗАЦИОННАЯ СТРУКТУРА (FUNCTIONAL DEPARTMENTATION) - тип организационной структуры, построенной в соответствии с видами работ, выполняемыми отдельными подразделениями. (LINE AUTHORITY) - полномочия, которые передаются от начальника непосредственно подчиненному и далее другим подчиненным. ЛИНЕЙНЫЕ ПОЛНОМОЧИЯ (LINE AUTHORITY) - полномочия, которые передаются от начальника непосредственно подчиненному и далее другим подчиненным. значит оптимально распределить цели и задачи между работниками организации. Управлять организационной структурой значит оптимально распределить цели и задачи между работниками организации. К относятся структурные подразделения (иногда отдельные специалисты), выполняющие соответствующие функции управления. Устанавливающиеся между отделами связи имеют горизонтальный характер. К звеньям управления относятся структурные подразделения (иногда отдельные специалисты), выполняющие соответствующие функции управления. Устанавливающиеся между отделами связи имеют горизонтальный характер.

Ссылка Под уровнем управления понимают совокупность звеньев управления, занимающих определенную ступень в системе управления предприятием. Под уровнем управления понимают совокупность звеньев управления, занимающих определенную ступень в системе управления предприятием. ФОРМАЛЬНАЯ ГРУППА (FORMAL GROUP) - группа, специально сформированная руководством посредством организационного процесса. Ее целью обычно является выполнение какого-либо конкретного задания. ФОРМАЛЬНАЯ ГРУППА (FORMAL GROUP) - группа, специально сформированная руководством посредством организационного процесса. Ее целью обычно является выполнение какого-либо конкретного задания. ГОРИЗОНТАЛЬНОЕ РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ТРУДА (HORIZONTAL DIVISION OF LABOUR) - разделение работы в организации на составляющие компоненты. ГОРИЗОНТАЛЬНОЕ РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ТРУДА (HORIZONTAL DIVISION OF LABOUR) - разделение работы в организации на составляющие компоненты. ГРУППА (GROUP) - два лица или более, которые взаимодействуют друг с другом таким образом, что каждое лицо влияет на другого (других) и испытывает на себе его влияние. ГРУППА (GROUP) - два лица или более, которые взаимодействуют друг с другом таким образом, что каждое лицо влияет на другого (других) и испытывает на себе его влияние.

Ссылка ВЕРТИКАЛЬНОЕ РАЗДЕЛЕНИЕ ТРУДА (VERTICAL DIVISION OF LABOR) - разделение и координации усилий и выполнения составляющих работу компонентов (управление и производство). Вертикальное разделение труда создает уровни управления. ВЕРТИКАЛЬНОЕ РАЗДЕЛЕНИЕ ТРУДА (VERTICAL DIVISION OF LABOR) - разделение и координации усилий и выполнения составляющих работу компонентов (управление и производство). Вертикальное разделение труда создает уровни управления. Технологическое руководство это разработка и внедрение прогрессивных технологий, рационализация производственных процессов на основе внедрения современных методов управления, комплексной механизации и автоматизации производства. Технологическое руководство это разработка и внедрение прогрессивных технологий, рационализация производственных процессов на основе внедрения современных методов управления, комплексной механизации и автоматизации производства. Экономическое руководство – стратегическое и тактическое планирование, анализ экономической деятельности, внедрение хозрасчета и обеспечение рентабельной работы в организации. Экономическое руководство – стратегическое и тактическое планирование, анализ экономической деятельности, внедрение хозрасчета и обеспечение рентабельной работы в организации. Оперативное управление - это составление и доведение оперативных планов до микроколлективов и отдельных исполнителей, расстановка исполнителей по рабочим местам, инструктаж, организация систематического контроля над производственным процессом. Оперативное управление - это составление и доведение оперативных планов до микроколлективов и отдельных исполнителей, расстановка исполнителей по рабочим местам, инструктаж, организация систематического контроля над производственным процессом.

Ссылка Связь это выражение отношений, а не какое-то действие. Связи различаются не тем, что делается в их рамках, а тем, как реализуются отношения координации, что в свою очередь определяется тем, какие отношения лежат в основе связи. Посредством связей в организации осуществляется координация ролей и деятельностей. Эффективная Связь это выражение отношений, а не какое-то действие. Связи различаются не тем, что делается в их рамках, а тем, как реализуются отношения координации, что в свою очередь определяется тем, какие отношения лежат в основе связи. Посредством связей в организации осуществляется координация ролей и деятельностей. Эффективная координация является функцией двух переменных: прав и информации. координация является функцией двух переменных: прав и информации. Линейные связи это отношения, в которых начальник реализует свои власт­ные права и осуществляет прямое руководство подчиненными, эти связи идут в организационной иерархии сверху вниз и выступа­ют, как правило, в форме приказа, распоряжения, команды, указания. Линейные связи это отношения, в которых начальник реализует свои власт­ные права и осуществляет прямое руководство подчиненными, эти связи идут в организационной иерархии сверху вниз и выступа­ют, как правило, в форме приказа, распоряжения, команды, указания. Неформальной группой или организацией называют стихийно образовавшуюся группу людей, вступивших в регулярное взаимодействие, чтобы достичь определенных целей. Здесь отношения формируются на основании личных симпатий. Члены данной группы связаны общностью взглядов, склонностей и интересов. Неформальной группой или организацией называют стихийно образовавшуюся группу людей, вступивших в регулярное взаимодействие, чтобы достичь определенных целей. Здесь отношения формируются на основании личных симпатий. Члены данной группы связаны общностью взглядов, склонностей и интересов. Иерархия – расположение частей целого в порядке от высшего к низшему, а для организации – это структура власти, или звенность. Иерархия – расположение частей целого в порядке от высшего к низшему, а для организации – это структура власти, или звенность.

Ссылка Уровнем управления в организации считается та ее часть, в рам­ках которой и в отношении которой могут приниматься самостоятельные решения без их обязательного согласования с выше- или нижерасположенными частями.. Уровнем управления в организации считается та ее часть, в рам­ках которой и в отношении которой могут приниматься самостоятельные решения без их обязательного согласования с выше- или нижерасположенными частями.. Централизация это концентрация прав принятия решений, сосредоточение властных полномочий на верхнем уровне руководст­ва. Централизация является реакцией организованной системы, направленной на предотвращение искажения информации при передаче ее через все увеличивающееся количество уровней уп­ равления. Централизация это концентрация прав принятия решений, сосредоточение властных полномочий на верхнем уровне руководст­ва. Централизация является реакцией организованной системы, направленной на предотвращение искажения информации при передаче ее через все увеличивающееся количество уровней уп­ равления. Децентрализация это передача или делегирование ответствен­ ности за ряд ключевых решений, передача соот­ветствующих этой ответственности прав на нижние уровни управле­ния организацией. Децентрализация это передача или делегирование ответствен­ ности за ряд ключевых решений, передача соот­ветствующих этой ответственности прав на нижние уровни управле­ния организацией. Уровень управления совокупность звеньев управления, занимающих определенную ступень в системах управления организацией. Ступени управления находятся в вертикальной зависимости и подчиняются друг другу по иерархии. Таким образом, менеджеры более высокой ступени управления принимают решения, которые конкретизируются и доводятся до нижестоящих звеньев. Уровень управления совокупность звеньев управления, занимающих определенную ступень в системах управления организацией. Ступени управления находятся в вертикальной зависимости и подчиняются друг другу по иерархии. Таким образом, менеджеры более высокой ступени управления принимают решения, которые конкретизируются и доводятся до нижестоящих звеньев.

Ссылка Ссылка Ссылка Структура управления предприятием сферы сервиса и туризма упорядоченная совокупность взаимосвязанных элементов, обеспечивающих их функционирование как единого целого. Структура управления предприятием сферы сервиса и туризма упорядоченная совокупность взаимосвязанных элементов, обеспечивающих их функционирование как единого целого. МАТРИЧНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ (MATRIX ORGANIZATION) - тип адаптивной структуры, в которой члены сформированной группы несут ответственность за свою деятельность и перед руководителем данного конкретного проекта, где они работают постоянно. МАТРИЧНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ (MATRIX ORGANIZATION) - тип адаптивной структуры, в которой члены сформированной группы несут ответственность за свою деятельность и перед руководителем данного конкретного проекта, где они работают постоянно. МЕХАНИСТИЧЕСКАЯ СТРУКТУРА (MECHANISTIC STRUCTURE) - традиционно-бюрократическая форма организации, в противоположность органической или адаптивной структуре. МЕХАНИСТИЧЕСКАЯ СТРУКТУРА (MECHANISTIC STRUCTURE) - традиционно-бюрократическая форма организации, в противоположность органической или адаптивной структуре. Эффективность управления это относительная характеристика результативности деятельности конкретной управляющей системы, отражающаяся в различных показателях, как объекта управления, так и собственно управленческой деятельности (субъекта управления). Причем эти показатели имеют как количественные, так и качествен­ные характеристики. Эффективность управления это относительная характеристика результативности деятельности конкретной управляющей системы, отражающаяся в различных показателях, как объекта управления, так и собственно управленческой деятельности (субъекта управления). Причем эти показатели имеют как количественные, так и качествен­ные характеристики.

Список литературы Список литературы Ссылка Ссылка Список литературы Ссылка Саак А. Э., Пшеничных Ю. А. Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме. Спб, «Питер», с. Саак А. Э., Пшеничных Ю. А. Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме. Спб, «Питер», с. Кабушкин Н. И. Основы менеджмента. Минск, БГЭУ, с. Кабушкин Н. И. Основы менеджмента. Минск, БГЭУ, с. Виханский О. С. Наумов А. И. Менеджмент. М, Гардарика, с. Виханский О. С. Наумов А. И. Менеджмент. М, Гардарика, с. Менеджмент туризма. Туризм как объект управления: Учеб-М 50 ник. М.: Финансы и статистика, с.: ил. Менеджмент туризма. Туризм как объект управления: Учеб-М 50 ник. М.: Финансы и статистика, с.: ил. Коротков Э. М. Концепция менеджмента. М, Дека, с. Коротков Э. М. Концепция менеджмента. М, Дека, с. Конев И. П. Электронный курс по менеджменту Конев И. П. Электронный курс по менеджменту Мескон М.,Альберт М.,Хедоури Ф. Основы менеджмента. М, «Дело», с. Мескон М.,Альберт М.,Хедоури Ф. Основы менеджмента. М, «Дело», с. Зорин И.В. Менеджмент туризма: туризм и отраслевые системы. М, «Финансы и статистика», с. Зорин И.В. Менеджмент туризма: туризм и отраслевые системы. М, «Финансы и статистика», с. Квартальнов В. А., Зорин И. В., Каверина Т. П. Менеджмент туризма Туризм как вид деятельности. М, «Финансы и статистика», 2005 г. 288 с. Квартальнов В. А., Зорин И. В., Каверина Т. П. Менеджмент туризма Туризм как вид деятельности. М, «Финансы и статистика», 2005 г. 288 с. Интернет Интернет