ГБОУ школа 487 Выборгского района Санкт-Петербурга ПРЕЗЕНТАЦИЯ урока социально - бытовой ориентировки Тема : « Овощи » 5 класс коррекционной школы VIII вида 2 варианта ( надомное обучение ) Игра « Что у нас в корзинке ? Учитель Журавлева Л. П. ПРЕЗЕНТАЦИЯ урока социально - бытовой ориентировки Тема : « Овощи » 5 класс коррекционной школы VIII вида 2 варианта ( надомное обучение ) Игра « Что у нас в корзинке ? Учитель Журавлева Л. П.

Цель : формирование элементарных представлений об овощах. Задачи : - развитие представления о различии овощей по их внешним признакам - развитие памяти, мышления, речи - развитие мелкой моторики рук. Интсрументарий : наглядный иллюстрационный материал, муляжи овощей, дидактический материал. На этом уроке мы познакомимся с овощами. Овощами называются сочные части, выращенных на грядках растений. Это могут быть листья, корни, луковицы, клубни и плоды. Овощи употребляют в пищу, они необходимы для здоровья человека потому что в них много витаминов и других полезных веществ. Сегодня, мы познакомимся с овощами, которые у которых съедобные корешки, которые выкапывают из земли. Мы узнаем, как выглядят эти овощи, почему они полезны и. что из них можно приготовить. « Хозяйка однажды с базара пришла. Хозяйка с базара домой принесла : Картошку, капусту, морковку, горох, Петрушку и свеклу. Ох ! Все продукты, которые хозяйка принесла с базара, называются овощами.

Думаю, из овощей, лучше всех картошка, Без нее не сваришь щей, не поешь окрошки. Много овощей в корзине у хозяйки ? Давай поможем их разобрать, достань пожалуйста, один из овощей. Посмотри, что у тебя в руке ? Этот овощ называется картофель. Посмотри внимательно как он выглядит - он продолговатой формы, но бывает и круглый, не очень большой, покрыт кожурой коричневого цвета. Если картофель разрезать, то внутри он белый. В повседневной жизни, картофель называют картошкой. Картошка растет на грядках, у нее пышная ботва и красивые белые или розовые цветочки, но в пищу употребляют только корешки, которые находятся в земле, их называют клубни. Из картошки готовят много вкусных блюд ; ее варят, жарят, добавляют в салаты и супы. Картошка очень богата крахмалом и другими полезными веществами, необходимыми для здоровья человека. Картофель очень ценный продукт, его называют вторым хлебом.

У моркови красный носик, Сочный, вкусный, сладкий плод. А зеленый пышный хвостик Украшает огород. У моркови красный носик, Сочный, вкусный, сладкий плод. А зеленый пышный хвостик Украшает огород. Давай посмотрим, какие еще овощи есть в корзинке ? Что ты достала ? Этот овощ называется морковь. Морковь тоже растет на грядке. У нее кружевные листочки и вкусный, сладкий корень оранжевого или красного цвета, который прячется в земле, его называют корнеплод. Этот полезный корешок употребляют в пищу, в нем много питательных веществ и витаминов. Морковь очень полезна для детей, потому что она содержит витамин « А », который называют витамином роста. Из моркови делают полезный овощной сок, салаты, ее добавляют в суп и овощные блюда. Чтобы хорошо расти и иметь хорошее зрение, детям необходимо кушать свежую морковь и пить морковный сок.

Свекла спряталась в земле - Оказалась на столе, Чаще ешьте винегрет – Проживете триста лет А это, что за овощ, ты достала ? Давай посмотрим, это свекла. Этот овощ тоже растет на грядке, у свеклы темно - зеленые листья с красными прожилками, корешок находится в земле. У свеклы как и у моркови, съедобный корешок, который называется корнеплодом. Посмотри, как она выглядит - округлой формы, с длинным хвостиком, покрыта буровато - красной кожицей. Внутри свекла красного или бордового цвета, в ней много сахара, витаминов и других питательных веществ, полезных для организма человека. Из свеклы варят вкусный борщ, делают винегрет и другие вкусные и полезные блюда. А, еще из свеклы делают сахар, который используют для приготовления компотов, варенья и различных кулинарных изделий. С сахаром мы пьем чай и кофе, добавляем его в кашу, он необходим для организма человека.

Физкультминутка : Я по лесу пойду. В лесу ягоды найду. Если нет лукошка, соберу в ладошку. Прыгну через лужицу … Голова не кружится ? Закрепление изученного материала. Посмотри на картинки и расскажи, с какими овощами мы сегодня познакомились. Как выглядит картошка ? Как выглядит морковка ? Как выглядит свекла ? А сейчас, мы возьмем трафарет, обведем и раскрасим овощи, с которыми мы сегодня познакомились. Подведение итогов. Мы сегодня познакомились с овощами : картофелем, морковью и свеклой. Все эти овощи растут на грядке, в пищу у них употребляют только корешки, которые выкапывают из земли. Овощи необходимы для здоровья человека, в них много витаминов и других полезных веществ, из них готовят много вкусных и полезных блюд.

Литература : Т. А. Шорыгина Овощи. Какие они ? М : ГНОМ и Д ; 2007 В. Шульгин Стихи Kartinki ovoshhi Сайт Планета детства