Приглашаем на чай. ОГКОУ "Шуйская школа-интернат VIII вида"

Презентация:



Advertisements
Похожие презентации
Чайный стол Чай пить – приятно жить Урок по кулинарии в 5 классе МОУ « ЕСОШ » Учитель Кужлева Е. В.
Advertisements

Приглашаем к чаю Чай горячий, ароматный. И на вкус весьма приятный. Он недуги исцеляет И усталость прогоняет. Силы новые даёт И друзей за.
Родина чая- Китай. Напиток там был известен 4600 лет назад. Молодой листочек по-китайски называется «тцаей». Отсюда и произошло слово «чай».
Задачи: осуществить поиск материалов по теме исследования в библиотеке (справочники, энциклопедии, художественная литература), в Интернет; ознакомиться.
Чай - освежающий и утоляющий жажду напиток. Его история насчитывает как минимум 5 тысячелетий. Первыми его стали пить китайцы. Однажды, китайский император,
Чай горячий, ароматный И на вкус всегда приятный. Он недуги исцеляет И усталость прогоняет. Силы новые дает, И друзей за стол зовет, С благодарностью.
«Пейте чай, мой друг старинный, Забывая бег минут…» Булат Окуджава.
КУЛИНАРИЯ 5 класс Горячие напитки Учитель технологии, второй квалификационной категории, МОУ СОШ с.Покрово-Березовка Пензенского района Пензенской области.
МОУ «Спасская основная общеобразовательная школа» Целебный напиток – чай Работу выполнила Ученица 3 класса Галузина Екатерина.
Довести воду до кипения «белым ключом». Заварочный чайник ополоснуть 2-3 раза кипятком. В нагретый чайник положить порцию чая, залить кипящей водой на.
Чай, горячий, ароматный И на вкус всегда приятный. Он недуги исцеляет И усталость прогоняет. Силы новые дает И друзей за стол зовет. С благодарностью весь.
5 класс Сервировка - это подготовка и оформление стола для приема пищи.
Классный час Классный руководитель 10 класса Рассыльнова Ольга Николаевна.
Бутерброды и горячие напитки (чай).. Историческая справка Появился хлеб 15 тысяч лет назад. Первый хлеб был похож на жидкую кашу, его до сих употребляют.
5 класс, кулинария 5 класс, кулинария Горячие напитки: чай, кофе, какао МОУ Лицей 15 г. Саратов учитель технологии, Кулешова В.В.
КУЛИНАРИЯ 5 класс КУЛИНАРИЯ 5 класс Горячие напитки Учитель технологии, МОУ «Староалександровская СОШ им. Калиева А.М.» Новикова Н.В.
ЗАГАДКА Заливаем кипятком, Заливаем кипятком, Пьём с лимоном, Пьём с лимоном, сахарком ! сахарком !
Черноножкина Е.Н. учитель начальных классов Праздник чая «Мы за чаем не скучаем».
АНГЛИЙСКИЙ FIVE OCLOCK. Цель исследования Узнать, почему самой «чайной» страной считается Англия? Узнать, почему самой «чайной» страной считается Англия?
1. Изучить историю появления чая на Руси. 2. Выявить полезные свойства чая. 3. Познакомиться с традициями чаепития. 4. Отрабатывать умения решать арифметические.
Транксрипт:

Приглашаем на чай. ОГКОУ "Шуйская школа-интернат VIII вида"

Впервые чай стали пить в Китае. ОГКОУ "Шуйская школа-интернат VIII вида"

Родина чая – Китай. « Тцаей » – молодой листочек ОГКОУ "Шуйская школа-интернат VIII вида"

Чай пить – приятно жить. Выпей чайку – позабудешь тоску. Устал – пей чай. Жарко- пей чай. Хочешь согреться – пей чай. ОГКОУ "Шуйская школа-интернат VIII вида"

Как растёт чай? Чай китайский – кустарник высотой до 3 метров; Чай индийский – дерево высотой до метров, растущее в лесах Индии. ОГКОУ "Шуйская школа-интернат VIII вида"

Чай – это листья вечнозеленого чайного куста Чай именуется по месту произрастания: -китайский; -индийский; -цейлонский; -краснодарский. ОГКОУ "Шуйская школа-интернат VIII вида"

Чай получают из разных частей растения. Есть чай, который изготавливают только из почек, или из почек и листочков, или из молодых листочков старых чайных кустов. ОГКОУ "Шуйская школа-интернат VIII вида"

Виды чая. Эти части растения обрабатывают по разному. В зависимости от способа обработки чай бывает: Чёрный Зелёный Жёлтый Белый Красный ОГКОУ "Шуйская школа-интернат VIII вида"

Байховый (рассыпчатый) Прессованный: -плиточный; -таблетированный; -гранулированный -в пакетиках ОГКОУ "Шуйская школа-интернат VIII вида"

Как приготовить чай? В Индии – чай со специями: гвоздикой, корицей, имбирём. В Англии – чай с молоком. Монголы заваривают чай на бульоне с рисом, мясом, луком и солью. В США – пьют холодный чай. В Тибете чай смешивают с солью, сливочным маслом и взбивают горячую смесь. ОГКОУ "Шуйская школа-интернат VIII вида"

В России пьют чай с лимоном, который во всём мире называют «русским» ОГКОУ "Шуйская школа-интернат VIII вида"

Как надо заваривать зелёный чай. Чай заливают горячей водой ( но не только что вскипевшей!). Сначала наливают треть чайника и настаивают 1 минуту, затем половину чайника, а через одну минуту заливают в третий раз и настаивают ещё 2 минуты. Чай из чайника выливается на половину, а в оставшуюся часть добавляют кипяток. Зелёный чай заваривают 2-3 раза. ОГКОУ "Шуйская школа-интернат VIII вида"

Игра- потешка «Чайничек» ОГКОУ "Шуйская школа-интернат VIII вида"

Загадки. Четыре ноги, два уха, Один нос да брюхо. ОГКОУ "Шуйская школа-интернат VIII вида"

Как начнёт говорить, разговаривать, надо чай поскорее заваривать. ОГКОУ "Шуйская школа-интернат VIII вида"

Бел как снег, В чести у всех, В рот попал- Там и пропал. ОГКОУ "Шуйская школа-интернат VIII вида"

Сварит бабушка из ягод Что-то вкусненькое на год. Ах, какое объеденье Ароматное... (варенье) ОГКОУ "Шуйская школа-интернат VIII вида"

В брюхе – баня. В носу – решето. На голове – пупок. Всего одна рука И та - на спине. ОГКОУ "Шуйская школа-интернат VIII вида"

Маленькое, сдобное Колесо съедобное. Я одна тебя не съем, Разделю ребяткам всем. ОГКОУ "Шуйская школа-интернат VIII вида"

Цветом жёлт и ароматен. В чай кладут, и чай приятен. Только очень кислый он. А зовут его… ОГКОУ "Шуйская школа-интернат VIII вида"

Что на сковородку наливают. Вчетверо сгибают. Да в сметану макают? ОГКОУ "Шуйская школа-интернат VIII вида"

Как правильно заваривать чай? 1. Чайник ополоснуть кипятком, всыпать чай - на 1 чашку около 1 чайной ложки чая. 2. Залить водой на и плотно закрыть. 3. Настоять 3-5 минут. Долить воду Если при заварке выделяется пена, то чай свежий и правильно заварен. У правильного заваренного чая цвет красновато –коричневый. ОГКОУ "Шуйская школа-интернат VIII вида"

Частушки. ОГКОУ "Шуйская школа-интернат VIII вида"

Чай горячий, ароматный И на вкус весьма приятный. Он недуги исцеляет И усталость прогоняет, Силы новые дает И друзей за стол зовет. С благодарностью весь мир Славит чудо - эликсир ! Приятного чаепития ! ОГКОУ "Шуйская школа-интернат VIII вида"