ЧУВАШИ В ОРЕНБУРГСКОЙ ОБЛАСТИ

ЧИСЛЕННОСТЬ ЧУВАШЕЙ По переписи населения (2002) в РФ чувашей 906,9 тыс. В Татарстане – 134,2 тыс. В Башкортостане – 118,5 тыс. В Самарской области – 117,9 тыс. Тюменской области – 31,2 тыс. Саратовской области – 20,6 тыс. Кемеровской области – 24,5 тыс. В Москве – 18,4 тыс. В Оренбургской области (2010 г)– 21,5 тыс.

Э ТНОНИМ ЧУВАШ Впервые термин чуваши появились в письменных источниках в начале 16 века. Позднее, в 1521 г. Чуваши упоминаются в русской летописи как одна из народностей Казанского ханства.

Т РАДИЦИОННОЕ ХОЗЯЙСТВО Земледелие: Наиболее распространенными культурами были рожь, овес, пшеница, прос, горох, чечевица, гречиха. Основные пахотные орудия: Соха (сухапус) Соха – косуля (шалаш, шалаш акапус). Плуг (сапсан, акапус). Борона (суре). Серп (сурка).

Хлебопашество Огородничество Хмелеводство Садоводство: Выращивали капусту, лук, редьку, чеснок, свеклу, репу, морковь, тыква. Животноводство Бортничество (пчеловодство). Охота и рыболовство

П ОСЕЛЕНИЯ, ЖИЛИЩА Основными типами поселений являются села и деревни, объединяющиеся под общим названием – ял. другие типы поселений – выселки, поселки, хутора.

О ДЕЖДА мужской костюм Основу мужского костюма составляла широкая и длинная (до колен) холщовая рубаха с холщовой подкладкой на спине. Штаны шили с широким шагом. Рубаха подпоясывалась поясом. Летом мужчины одевали короткие, длиною до колен, поддевки из белой холстины. Осенью мужчины носили кафтаны из толстого сукна, которые застегивались на пуговицы или подпоясывались кушаком. Зимой надевали овчинную шубу или тулуп. На голову летом надевали войлочные шляпы с полями, а зимой шапки – ушанки. Обувь – лапти, валенки. или цилиндрическим остовом

Ж ЕНСКИЙ КОСТЮМ Ч асть женского костюма составляет рубашка из домотканого холста. Обязательным элементом женского костюма является передник или фартук. Передники украшали вышивкой. Талию подпоясывали поясом. Головным убором девушек и замужних женщин являлись шерстяные, шелковые платки. В теплое время года замужние женщины носили сурпан – длинный полотецеобразный убор из ткани с вышивкой. Поверх него голова женщин обертывалась чалмой. Для девушек головным убором являлся – шлемовидная шапочка и подвески. Украшения женщины носили на шее, груди, поясе, руках. Своеобразным типом шейного украшения является ожерелье в виде густой сетки.

Костюм женский Костюм праздничный женский

П ИЩА Молочные продукты: сметана сливочное масло, топленное масло, пахта, простокваша, творог. Жидкие блюда: супы и похлебки с различными приправами. Мясные блюда: вареная колбаса с начинкой из крупы, колбаса из овечьего желудка, начиненная мясом и жиром. Хлебопекарные изделия: белый хлеб, пироги, лепешки. Национальным блюдом является – вареники с начинкой из творога с сырыми яйцами и маслом, либо из зеленого лука и мяса. Напитки: пахтанье, разведенное кислое молоко, пиво, медовуха, вино из березового сока, кумыс.

П РАЗДНИКИ Народные празднества охватывали многие сферы жизни, труда и быта чувашей, были тесно связаны с религиозными воззрениями. Значительное место занимали, которые имели связь с хозяйственной деятельностью.. цикл календарной обрядности начинается с зимнего праздника сурхури. Нартукан – период гадания. Саварни – праздник почитания солнца. Манкун – праздник начала весны. Калам кун – день воздаяния почести умершим. Акатуй – праздник весенней пахоты. Сабантуй – праздник посева. Сумак чук – день жертвоприношения. Симек – Троица.

Ч УВАШСКАЯ СВАДЬБА Свадебным обряд представлял собой ритуал с участием большого количества родственников, со своими обрядами и песнями. У чувашей распространены три формы заключения брака: туйла, туйпа кайни (с полным свадебным обрядом и сватовством), хер тухса кайни (свадьбы «убегом») и хер варлани (похищение невесты). Свадьба свадьба продолжалась до 4-5 дней с соблюдением множества обрядов. Самыми распространенными среди них является сватовство, организация свадебного поезда, назначение свадебных чинов, выкуп ворот, плач невесты, вынос приданого, одаривание невестой родственников жениха, хождение молодой за водой.

Р ЕЛИГИЯ До насильственной христианизации чуваши соблюдали языческие обряды. После христианизации продолжали долгое время оставаться язычниками. ЧУВАШИ – исповедуют христианство.