Жувальна гумка Виконав учень 11-Б Надворний Ярослав

Жува́льна гу́мка (жуйка) вид цукерки для жування, а не для внутрішнього вживання. Призначена для очищення зубів та ротової порожнини, маскування неприємних запахів, або просто для жування, як розваги.

Історія жувальної гумки Жують жуйку майже 5 тисяч років. У 3000 році до н.е. наші предки жували березову смолу. Індійці, щоб тренувати свої ясна використовували суміш вовни і меду. Після відкриття Колумбом Америки гумки потрапили в Європу. Справжнім проривом у жувальній індустрії стало використання соку саподілли, який за своїми властивостями схожий на латекс. З 1939 року американський професор Холлінгворт довів, що постійне жування знімає мязову напругу і стрес, з тих пір жувальна гумка обовязковий компонент в пайку американських солдат. У 1928 році зявилася перша комерційно-успішна жуйка під назвою Dubble Bubble, що випускається компанією Франка Флієра. У 2001 році зявляється жуйка до складу якої входять мінерали, вибілюючи та зміцнюючи зуби. У Великій Британії продають екологічні жувальні гумки Чіза Рейнфорест Гум. Їх варять із соку мексиканського каучукового дерева. Гумка швидко тане.

Хімічний склад жувальних гумок Спочатку для виробництва жувальних гумок використовували тільки натуральна сировина – смоли різних тропічних рослин Молочне дерево або бросіум корисний (Brosimum utile) Молочне дерево виділяє молочний сік, але на відміну від молочних соків інших рослин, він не отруйний, а цілком їстивний і смачний. При кипячені на його поверхні виділяється віск, що йде на виготовлення свічок і жувальної гумки

Розвиток хімії дозволив застосовувати синтетичні речовини: особливі смоли; парафін; підсолоджувачі; ароматизатори. Зокрема найвідоміша гумка Орбіт, яку пропагують стоматологи містить ксиліт.

Склад жувальної гумки Жувальна Основа (Gum Base) Аспартам Підсолоджу вачі Феніл аланіл Аромати Проти карієсні Проти- запальні Антимікробні Розмяк шувач Склад жувальної гумки

Різноманітність жувальних гумок

Профілактика карієса і захворювань парадонта Жувальна гумка без цукру Стимуляція слинних залоз Підвищене слиновиділення Самоочищення порожнини рота Зміцнення емаліСвіже дихання Додаткове жувальне навантаження Тренування жувальних мязів, тканин парадонта

Попит на жувальні гумки

ДЯКУЮ ЗА УВАГУ