Вода – найбільш незвичайна речовина в світі. Підготувала учениця ІІ-Б класу Сидорук Аліна

Немає на Землі речовини більш важливої для нас, ніж звичайна вода, і в той же час не існує іншої такої ж речовини, у властивостях якої було б стільки протиріч та аномалій. Молекули води знайдені в міжзоряному просторі. Вода входить до складу комет, більшості планет сонячної системи і їх супутників. Вода – це життя.

Вода має високу теплоємність. Геофізики стверджують, що Земля давно б охолола і перетворилася неживий шматок каменю, якби не вода. Нагріваючись, вона поглинає тепло, остигаючи, віддає його. Земна вода і поглинає, і повертає дуже багато тепла, і тим самим "вирівнює" клімат. у поєднанні з високою теплопровідністю це робить водне середовище досить комфортною для проживання живих організмів. А від космічного холоду оберігають Землю ті молекули води, які розсіяні в атмосфері - в хмарах і у вигляді парів. Водяна пара створює потужний "парниковий ефект", який затримує до 60% теплового випромінювання нашої планети, не дає їй охолоджуватися. Вода практично нестислива. Це дозволяє багатьом безхребетним тваринам використовувати заповнені водою порожнини тіла в якості внутрішньої опори організму при пересуванні (т.зв. гідростатичний скелет).

Вологість Вологість повітря - це величина, що характеризує вміст водяної пари в атмосфері Землі, одна з найбільш істотних характеристик погоди і клімату. Абсолютна вологість повітря (f) - це кількість водяної пари, фактично міститься в 1 м повітря. Визначається як відношення маси міститься в повітрі водяної пари до об'єму вологого повітря. Відносна вологість повітря (φ) - це відношення його поточної абсолютної вологості до максимальної абсолютної вологості при даній температурі. Вона також визначається як відношення парціального тиску водяної пари в газі до рівноважного тиску насиченої пари.

З висотою вологість швидко убуває. На висоті 1,5-2 км пружність пари в середньому вдвічі менше, ніж у земної поверхні.

Найбільш розповсюджений приклад вологого повітря – це природа після дощу або ж ванна кімната після душу. Ідеальний рівень вологості становить від 45 до 60%.

Перебування в приміщенні порушує природний баланс вологості. І якщо в літній час це може бути непомітним, то взимку різниця показників відносної вологості на вулиці і в приміщенні стає більш помітною. Це пояснюється тим, що рівень відносної вологості вуличного повітря знижується при його нагріванні системою опалення. Коливання вологості повітря, як у бік зменшення, так і у бік збільшення, негативно впливають на самопочуття і здоров'я.

Капілярні явища Капілярні явища - поверхневі явища на межі рідини і твердого тіла, що стикаються між собою; викликані, головним чином, дією сил поверхневого натягу. Змочування – явище, що виникає при контакті рідини з поверхнеютвердого тіла, в результаті якого вільна поверхня рідини скривлюється.

Капілярні явища в побуті Завдяки цим явищам відбувається проникнення вологи з ґрунту в стебла і листя рослин

У будівництві враховують можливість підняття вологи по капілярних порах будівельних матеріалів.

Завдяки капілярному підняттю вдається фарбувати тканини.

Капілярні явища використовують при видобутку нафти.

Поверхневий натяг Рідинам властивий поверхневий натяг. Він обумовлений тим, що молекули поверхневого шару відчувають дещо іншу силу міжмолекулярої взаємодії, ніж молекули, які знаходяться всередині об'єму рідини. Насправді, молекула всередині рідини з усіх боків рівномірно оточена іншими молекулами, тому діючі на неї сили в середньому компенсуються.

Під дією поверхневого натягу рідина (за відсутності інших сил)приймає форму кулі (при заданому об'ємі це геометричне тіло має найменшу площу поверхні). Спостерігаючи найдрібніші крапельки,зважені в повітрі, можемо побачити, що вони дійсно мають форму куль, але дещо неідеальних через дію сил земного тяжіння. В умовах невагомості крапля будь-якої рідини (незалежно від її розмірів) має сферичну форму, що доведено в ході експериментів при космічних польотах.

У Коста-Ріці, в Центральній Америці, мешкає ящірка, яка вміє бігати по воді. Рятуючись від хижаків, маленька ящірка піднімається на задні лапки і біжить, не тоне, по водній поверхні. Звичайно, поверхневий натяг води навіть і маленьку ящера не втримає. Виручає її велика швидкість.

Вивішена на мороз волога білизна через декілька хвилин замерзає і стає жорсткою як лист картону або фанери. Проте через дві-три доби вона вже повністю є вільною від льоду мяка, еластична і практично суха. Лід перейшов з твердої кристалічної фази безпосередньо в пару, минувши танення. Таке «сухе» випаровування називається сублімацією. Сублімація льоду можлива практично при будь-якій негативній температурі, але за однієї умови: вологість повітря повинна бути достатньо низькою. Сублімація відбувається з поглинанням теплоти, причому для деяких речовин теплота сублімації вельми велика. Цим обумовлено застосування сублімації для захисту боєголовок міжконтинентальних ракет і космічних апаратів, що повертаються на Землю від аеродинамічного нагріву в щільних шарах атмосфери.

Цікаві факти

Щодня з поверхні землі випаровується 1 трильйон тонн води.

У складі мантії Землі води міститься в разів більше, ніж у Світовому океані.

У середині 20-го століття вчені відкрили "важку воду" - D2O, яка відповідала параметрам "мертвої води". На живі організми "важка вода" діє гнітюче, а у великих кількостях викликає смерть.

У склянці води міститься близько 8,000,000,000,000,000,000,000,000 (8 септіліонов) молекул

Середньостатистична людина, користуючись водопровідною водою, за своє життя пропускає через організм від 80 кг до 100 кг хімічного бруду.

Людина може обходитися 30 діб без їжі і менше тижня без води.

Самою «мертвою» водоймою є не Мертве море, а озеро Смерті в Сицилії. Рослини і тварини, які потрапляють у воду, миттєво вмирають. З дна озера б'ють два джерела сильно концентрованої кислоти, яка і отруює воду.

Один берег ріки Урал знаходиться в Європі, інший - в Азії.

Якби всі льодовики раптом станули, то рівень світового океану піднявся б на 64 метра і близько 1/8 поверхні суші було б затоплено водою.

В озеро Байкал помістилося б близько 100 водойм розміром в Азовське море.

В Антарктиді на Землі Вікторії є озеро, вода в якому в 10 разів солоніша морський. Воно може замерзнути тільки при температурі -50 градусів за Цельсієм.

В давнину Балтійське море називалося Бурштиновим через велику кількість в ньому бурштину.