Химия в быту Выполнила: Макарченкова Анастасия

Оглавление Историческая справка Состав моющих средств Хлор Фосфаты Факты Источники

Историческая справка Самое простое моющее средство было получено на Ближнем Востоке более лет назад, когда над костром жарили мясо, и жир стек на золу, обладающую щелочными свойствами. Взяв в руки горсть этого простейшего мыла, древний человек обнаружил, что оно легко растворяется в воде и смывается вместе с грязью. Позже стали использовать воловью желчь, растительные настойки. Первое синтетическое моющее средство появилось только в 1916 году благодаря немецкому химику Фрицу Понтеру.

Состав моющих средств КОМПОНЕНТЫ СОДЕРЖАНИЕ (%) НАЗНАЧЕНИЕ ПАВ (поверхностно-активные вещества)10-15 Смачивание волокон, вскрытие слоя грязи, уменьшение поверхностного натяжения воды. МЫЛО0 -10Регулирует пенообразование Полифосфаты Связывание ионов, обусловливающих жесткость воды Карбонат и гидрокарбонат натрия, силикаты натрия различного состава 5-10Для поддержания кислотно-щелочного равновесия Карбоксиметилцеллюлоза (КМЦ)0,5-2 Предотвращение повторного осаждения грязи на волокна Нейтральные соли: сульфат и хлорид натрия 5-20 Придание порошку сыпучести, предотвращение комкования при хранении. Отдушки 0-0,5Дезодорация Ферменты Удаление пятен белкового происхождения Антимикробные средства Дезинфекция

Хлор Хлор является причиной заболеваний сердечно- сосудистой системы. Способствует возникновению аллергических реакций. Разрушает белки. Повышает риск заболевания раком.

Фосфаты Активизируют развитие раковых клеток. Действуют как удобрения. Запрещены во многих странах уже почти 20 лет. Вызывают поражение органов и тканей. Вызывают гипертонию.

ПАВ Попадая в организм, разрушают живые клетки. Вызывают аллергию, поражение мозга, печени, почек, легких. Способны накапливаться в органах.

Факты В течение года мы выпиваем около полулитра жидкого моющего средства. Для полного удаления с посуды синтетических компонентов нужно порядка 10 литров воды на одну тарелку. Взамен фосфатов в стиральные порошки вводят экологически безопасные вещества – цеолиты. Стоимость порошка с цеолитом вырастает примерно на 20 % В настоящее время в Германии, Италии, Австрии, Норвегии, Швейцарии и Нидерландах стирают только порошками без фосфатов.

Источники ru.wikipedia.org bestgloryon.wordpress.com

Спасибо за просмотр