Химия разноцветной крови

Гемоглобин и красный цвет крови Гемоглобин состоит из четырех белковых субъединиц, каждая из которых включает гемоглобин, связывающий кислород. Гемоглобин содержит железо и поэтому придает крови красный цвет.

Большинству людей известно, что кровь у человека, как и у большинства других позвоночных, красная благодаря гемоглобину, который содержит атомы железа в своей структуре. Гемоглобин известен также как дыхательный пигмент, и он играет важную роль в организме, переправляя кислород по всему телу к нашим клеткам, а также помогает забирать из тканей углекислый газ и « выбрасывать » его обратно в легкие.

Гемоцианин и голубой цвет крови. В отличие от гемоглобина, упакованного в эритроциты, гемоцианин свободно плавает в крови. Гемоцианин содержит медь вместо железа.

Осьминоги, спруты, пауки, крабы и скорпионы - голубых кровей в самом прямом смысле. Причина заключается в том, что у этих животных и насекомых дыхательным пигментом крови является не гемоглобин, а гемоцианин, в котором вместо железа присутствует медь ( С u2+).

Хлорокруорин и зеленый цвет крови. Химически похож на гемоглобин. Кровь некоторых видов содержит и гемоглобин, и хлорокруорин. От светло - зеленой до ярко - зеленой. Иногда – светло - красная.

Ещё один железосодержащий белок - хлорокруорин - придаёт крови и тканевой жидкости зелёный цвет. Белок этот растворён в плазме крови и близок по своему составу к гемоглобину, но железо в нём не окисное, как в крови млекопитающих, а закисное. Потому и цвет получается зелёный.

Гемэритрин и фиолетовый цвет крови. Гемэритрин в 4 раза менее эффективен в роли переносчика кислорода, чем гемоглобин. От бесцветного до розово - фиолетового.

Такая кровь наблюдается у некоторых видов беспозвоночных, в частности у моллюсков. В их крови содержится белок гемэритрин, являющийся дыхательным пигментом крови и содержащий в пять раз больше железа, по сравнению с гемоглобином. Насыщенный кислородом гемэритрин придает крови фиолетовый оттенок, а отдавшая кислород тканям, такая кровь становится розовой.

Это интересно ! Недавно в результате одного из исследований было сделано открытие, касающееся древних египтян, точнее, цвета их крови : вполне возможно, что у них она тоже была голубая.

Источники : 1) ood/ ood/ 2) ochemu_krov_imenno_krasnaja/ http:// ochemu_krov_imenno_krasnaja/