Влияние фитонцидов на живые организмы Работа ученика 1 А класса СОШ 11 г. Белогорска Негода Вячеслава Руководитель: Светлана Владимировна Рожнова

ВЫДЕЛЯЮТ ФИТОНЦИДЫ

Что же это – фитонциды?

ЦЕЛЬ: исследовать влияние фитонцидов, на рост и развитие плесени.

ГИПОТЕЗА: предполагаю, что большее влияние на рост плесени будет оказывать летучие фитонциды, выделяемые чесноком.

ЗАДАЧИ 1. изучить литературу; 2 провести исследование; 3. оформить наблюдения; 4. изучить влияние различных растений, выделяющих фитонциды, на рост плесневых грибов;

МЕТОД ИССЛЕДОВАНИЯ: экспериментальный, сравнительный.

ИССЛЕДАВАНИЕ ФИТОНЦИДНЫХ СВОЙСТВ ЧЕСНОКА

ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ: плесневые грибки, хлеб, горчица, чеснок, хвоя.

2. Практическая часть работы. Опыт по выявлению фитонцидных свойств горчицы. начало Начало опыта Начало эксперимента

Выводы Дольше препятствует росту плесени горчица. Фитонциды сосны и чеснока не препятствуют росту плесени.