Доклад о бананах
История Банан- одно из самых культивируемых растений. Его родиной считают острова малайского архипелага, где предполагают учёные древние жители выращивали их и употребляли её как дополнение к рыбной диете.
Выращивание Наиболее благоприятными условиями для роста растений считается температура от 26С до 35С. Резко замедляется рост при температуре 15С и не растёт вообще при 10С, может выдерживать температуру 0С.
Блюдо 1.Мадурос: спелые очищенные бананы разрезают на дольки 3-4 мм. Солят и жарят до золотистой корочки. 2.Чаппо:С зелёных бананов снимают кожу и варят около 20 минут толкут и получается чаппо.
Болезни Одним из больших угроз в банановой индустрии была болезнь «Панамская болезнь». Впервые эта болезнь была обнаружена в 1920 г ею было заражены все плантации в центральной Америке.