В 1978 году Гэри Хави довелось увидеть скульптуры Джона Кирни (John Kearney), сделанные из хромированных автомобильных бамперов. Нельзя сказать, что это зрелище резко и кардинально изменило всю его жизнь, но след в памяти явно остался, потому что почти двадцать пять лет спустя он решил попробовать сделать что - то подобное из столовых ложек. Так и получилось, что последние десять лет Гэри посвящает большую часть своего времени придумыванию и воплощению в жизнь сложных детализированных фигур из обрезанных, гнутых и сваренных друг с другом кухонных приборов.

« Мои скульптуры рассказывают о тех вещах, которыми я наслаждаюсь : дикой природе, мастерстве сварки и юморе, комментирует Гэри. Разные ритмы и узоры, из которых складывается внешний вид кухонных приборов, добавляют скульптурам текстуры и делают их интереснее. Еще мне нравится как нержавеющая сталь отражает всё, что находится вокруг. Благодаря этому свойству, мои скульптуры прекрасно вписываются практически в любое окружение ».

Абсолютное большинство сюжетов, с которыми работает Гэри, так или иначе связаны с природой. Чаще всего это фигурки диких зверей и птиц (крокодилы, львы и гориллы, а также волки, олени и еноты) или домашних животных. Каждая деталь его скульптур от взъерошенного медвежьего меха из зубцов вилок до ушей слона из веера ручек от столовых ножей целиком и полностью состоит из кухонной утвари. Отчасти то, что делает историю самого Гэри особенной, это смелость, с которой он борется с тяжелой болезнью. В 1994 году у него диагностировали болезнь Паркинсона с ранним началом. Он говорит, что скульптура служит для него терапевтическим средством. «Я работаю, когда могу двигаться. Семья и друзья помогают мне перемещать скульптуры. Но у меня всё еще получается их создавать. добавляет Гэри. Не думаю, что их качество страдает, но вот времени это стало занимать больше. Эта работа помогает мне содержать семью и оказывает положительный терапевтический эффект. К тому же, благодаря ей я познакомился со многими прекрасными людьми».

Птицы, рыбы, медведи, кошки и даже киты изготовлены полностью из столовых приборов. Гэри Хоуви отмечает, что вилки своими зубцами как нельзя лучше передают ощущение птичьего пера и звериного меха, ложки создают его скульптурам живописную округлость форм, а ножи подчеркивают строгость линий.