Шумилов Михаил Михайлович – начинающий предприниматель с большим опытом ведения подсобного хозяйства. В 2015 году принял решение зарегистрироваться как ИП и заняться изготовлением и продажей меда. Поскольку пасека – сезонный бизнес, то решил еще разводить кроликов на мясо.

Потребление меда в России составляет в среднем 0,35 кг на душу населения в год. Проект предусматривает производство 1200 кг меда в год. Таким образом, для сбыта меда необходимо найти клиентов. В Устьянском районе проживает человек, также значительную часть меда предполагается продавать в г.Северодвинск (население – человек), через распространителей. Потребление мяса в России составляет около 60 кг на душу населения в год. Проект предусматривает производство 1200 кг мяса в год. 1 тушка кролика весит около 4 кг. Если исходить из того, что в среднем человек покупает 1 тушку в год, то необходимо найти 300 клиентов. Население близлежащих сел и деревень в МО «Строевское» составляет более 1000 человек.

Характеристика Мед – это ценнейший питательный и лечебный продукт, производимый пчелами. Мясо кролика (крольчатина) один из самых полезных видов мяса. Крольчатина обладает высокой биологической ценностью и массой полезных свойств. Область применения Мед и мясо кролика являются отличными продуктами питания, которые рекомендуют включать в свой рацион людям всех возрастов

Как мед, так и крольчатина, будут производиться в экологически чистом месте, на полностью натуральном корме. Сбыт будет ориентироваться на накопление необходимого количества постоянных клиентов.

Бюджет проекта: руб. Готовы вложить собственных средств: руб.

Земельный участок с подсобным хозяйством в собственности. Опыт ведения подсобного хозяйства. Распространители в г.Северодвинск.

Материальная поддержка Ресурсная поддержка Административная поддержка Субсидия: руб Помощь в поиске рынка сбыта Помощь в предоставлении земли под луг для пчел

Мероприятие ИюньСентябрь Октябрь Подготовка бизнес- плана + Заключение договоров на поставку оборудования + Выполнение работ поставке и установке оборудования ++ Привлечение персонала + Рекламная кампания +

Фактор Меры минимизации Проблемы со сбытом продукции Реклама, поисков новых каналов сбыта Болезни животных Профилактическая работа Усиление конкуренции Минимизация расходов, разработка бренда

Годовой оборот: 960 тыс. руб. Рентабельность: 40% Срок окупаемости: 15 мес. Мед. Объем производства – кг./год Цена реализации – 500 руб./кг Объем выручки – руб./год Мясо кроликов. Объем производства – кг./год Цена реализации – 300 руб./кг Объем выручки – руб./год