ПРОЕКТ: « ЭТА УДИВИТЕЛЬНАЯ СОЛЬ » автор – Гордеева Женя руководитель – Смехнова Л.С. Структурное подразделение ГБОУ гимназии «ОЦ «Гармония» г.о.Отрадный Самарской области «Детский сад 13» Портал «О детстве» III Всероссийский дистанционный конкурс «Детский проект»

ЦЕЛЬ ПРОЕКТА: УЗНАТЬ ВСЁ О СОЛИ. ЗАДАЧИ: 1. ВЫЯСНИТЬ, ЧТО ТАКОЕ СОЛЬ И ОТКУДА ОНА БЕРЁТСЯ. 2. УЗНАТЬ, ЗАЧЕМ НУЖНА СОЛЬ, МОЖНО ЛИ ОБОЙТИСЬ БЕЗ НЕЁ? И ПОЧЕМУ СОЛЬ БЫВАЕТ РАЗНАЯ? ГИПОТЕЗА: ЧЕЛОВЕК МОЖЕТ ОБОЙТИСЬ БЕЗ СОЛИ, ВЕДЬ ОНА СОЛЁНАЯ И НЕВКУСНАЯ. Портал «О детстве» III Всероссийский дистанционный конкурс «Детский проект»

СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ: 1. Узнать как можно больше о соли из книг, журналов, интернета. 2. Провести опыты и узнать, почему соль бывает разного цвета. 3. Самостоятельно вырастить кристаллы соли. 4. Познакомиться с пословицами и поговорками о соли. 5. Оформить альбом « Вот она какая соль» Портал «О детстве» III Всероссийский дистанционный конкурс «Детский проект»

Виды соли и способы их добычи: Каменную соль добывают в горах в специальных карьерах. Самосадочную соль или озёрную, добывают из пластов на дне солёных озёр. А ещё соль выпаривают или вымораживают из озёр и подземных вод. В пищу используют каменную или озёрную соль. Портал «О детстве» III Всероссийский дистанционный конкурс «Детский проект»

Человеку ежедневно требуется г. Портал «О детстве» III Всероссийский дистанционный конкурс «Детский проект»

Питание северных народов Портал «О детстве» III Всероссийский дистанционный конкурс «Детский проект»

Клетки крови имеют определённую форму и оболочку и, чтобы эта оболочка была прочной и клетка крови не лопнула, необходима соль. Портал «О детстве» III Всероссийский дистанционный конкурс «Детский проект»

Применение соли в продуктах Портал «О детстве» III Всероссийский дистанционный конкурс «Детский проект»

А ещё я узнала, что соль лечебная и её используют в народной медицине. Портал «О детстве» III Всероссийский дистанционный конкурс «Детский проект»

О ПЫТЫ С СОЛЬЮ 1. Соль легко растворяется в воде, поэтому ее легко использовать в пищу: Взять баночку наполнить до половины горячей водой, насыпать 1 столовую ложку соли и хорошо размешать. 2. Соль и сахар одинаковые по цвету, но разные по запаху и вкусу. Взять две тарелочки. Поместить на одну щепотку соли, а на другую щепотку сахара.Наклониться и понюхать соль и сахар. Затем положить немного соли на язык (она солёная),потом сахар (он сладкий). Портал «О детстве» III Всероссийский дистанционный конкурс «Детский проект»

3. У соли и сахара разная величина и форма кристалликов. Нам понадобится лист чёрного картона, увеличительное стекло, щепотка соли и сахара. Поместим по щепотке соли и сахара на картон. Возьмём увеличительное стекло и посмотрим на кристаллы соли и сахара. 4. А еще я научилась выращивать кристаллы, они получаются очень красивые, и я могу научить этому своих друзей Неободимо взять баночку с горячей водой, добавлять в неё соль и помешивать до тех пор, пока соль перестанет растворяться. Получится перенасыщенный раствор соли. Затем нужно его процедить в другую баночку и опустить в неё сделанную из проволоки фигуру ( у меня была ёлочка). Через несколько дней на формочке появятся кристаллы соли. Портал «О детстве» III Всероссийский дистанционный конкурс «Детский проект»

Портал «О детстве» III Всероссийский дистанционный конкурс «Детский проект»