Идея проекта : создание пивного ресторана преследует три цели : 1. Создание высокорентабельного предприятия. 2. Получение прибыли. 3. Удовлетворение потребительского рынка в потреблении пива и сопутствующих продуктов, а также организации массовых просмотров футбольных матчей, иных спортивных трансляций и проведения массовых тематических мероприятий. Характер предприятия : предприятие по производству и продаже пива и сопутствующих продуктов, а также организации массовых просмотров спортивных телепрограмм.

Название будущего проекта пивного ресторана «Beer-loga». Пивной ресторан ««Beer-loga» планируется открыть в начале 2017 года. Организационно - правовой формой проектируемого пивного ресторана выбрано ООО. Выбор организационно - правовой формы учебного центра обусловлен количеством учредителей. Общество с ограниченной ответственностью ( ООО ) - одна из наиболее часто используемых в настоящее время форм, а для малого бизнеса - и самая распространенная форма. Целью создания пивного ресторана ««Beer-loga» является получение прибыли, направление материальных, трудовых и финансовых ресурсов его участника для осуществления хозяйственной деятельности и более полного удовлетворения потребностей потребителей пива г. Чита. Учредителями пивного ресторана ««Beer-loga» будут 2 человека. Организационная структура проектируемого пивного ресторана ««Beer-loga» представлена на слайде 4.

Штат персонала пивного ресторана ««Beer-loga»: Генеральный директор, который занимается вопросами управления, планированием и развитием деятельности. Главный бухгалтер – будет осуществлять организацию бухгалтерского учета хозяйственно - финансовой деятельности предприятия и контроль за экономным использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов. Организует учет поступающих денежных средств, товарно - материальных ценностей и основных средств, учет издержек производства и обращения, выполнение работ, а также финансовых, расчетных и кредитных операций. Остальные сотрудники центра, будут сотрудничать с центром по договору

Сроки окупаемости : Выплаты процентов по кредиту начинаются с первого месяца реализации данного проекта. Возврат заемных средств начинается с первого месяца реализации проекта. Данное обстоятельство введено в данном бизнес плане для упрощения понимания структуры расчета потока дисконтирования и регулирования денежного потока. Заложенная процентная ставка по заемным средствам 24%. Необходимо учитывать, что в настоящее время банки пересматривают норму процента для инвестиционных проектов в сторону снижения. Сумма капитальных затрат : руб. Чистая прибыль за первый год реализации : руб. Дисконтированная чистая прибыль за 2 год реализации : руб. Дисконтированная чистая прибыль за 3 год реализации : руб. Сумма чистой прибыли за рассматриваемый период : руб. Средняя величина чистой прибыли : руб. Срок окупаемости проекта с учетом дисконтирования : 2,99 года. Таким образом, для осуществления проекта необходимо вложить сумму 3,2 млн. руб. Разрабатываемый проект мероприятий приносит доход с третьего года реализации. Проект экономически эффективен, к концу третьего года доход составит ,5 руб. Срок окупаемости составляет – 2,99 года.