В течение XVIII века трудовое время суток увеличивалось все больше, чего требовали современные реалии становления английского государства, поэтому временной период между завтраком и обедом удлинялся все больше, пока к началу XIX века, его не стали подавать позже семи часов вечера. Такой длинный интервал вынуждал людей испытывать чувство голода и повышенной усталости, несмотря на легкий короткий ланч в час дня, пока Анне Марие Станхоул, герцогине Бедфордской не пришло в голову ввести в практику своей семьи дополнительное чаепитие с использованием легких закусок, как правило сладостей и сдобы. Такое нововведение так понравилось гостям Анны Марии, что чаепитие в пять часов вечера стало одним из самых популярных ритуалов в английской жизни, получив название «Пятичасовое чаепитие».
Еда. Редкий англичанин готовит дома. В Англии очень много ходят в рестораны и пабы. Национальные блюда – рыба и картошка фри (fish&chips) и «пастуший» пирог (shepherds pie) картофельно- мясная запеканка. В Англии много ресторанов французской кухни, здесь помешаны на продуктах Organic и продуктах местного производства, здесь учат готовить по телевизору, организуют курсы готовки, но все равно англичане возвращаются к блюдам быстрого приготовления из супермаркета, лучше, если Organic. Традиционный английский завтрак: яичница, жареные сосиски, грибы, помидоры, фасоль в томатном соусе Heinz и, конечно, тост с маслом, разрезанный по диагонали.
Спорт – англичане много бегают. Англичанин всегда найдет время и место для пробежки в любую погоду. Утром, вечером, на выходных и даже в обеденный перерыв. Одно из самых ярких спортивных событий Лондона – Лондонский Марафон, входящий в пятерку самых известных в мире, проходит в апреле. Каждый год в марафоне принимают участие около человек, большинство из которых бегут с целью собрать средства для различных благотворительных фондов. Марафон транслируют в 150 странах. Данное мероприятие собирает самое большое количество средств на благотворительные нужды в мире. Далеко не все достигают финиша, но это действительно зрелищное событие, прежде всего благодаря тем, кто бежит в невероятных костюмах и, конечно, британским знаменитостям, принимающим участие в марафоне.
Что касается семьи, тут у англичан тоже много обычаев. Например, исполнилось тебе семнадцать лет – и прощай, родительский дом, ты теперь самостоятельный. Причем, родители не станут помогать тебе с покупкой британского жилья, ты должен достичь всего сам. Сурово, но что поделать.британского жилья Даже относительно свадьбы у британцев есть свои заморочки. Они уверены, что нельзя жениться в мае: мол, потом всю жизнь будешь маяться. А вот самый лучший день для свадьбы, по их мнению – это среда. Непонятно, почему, ну да ладно.
В день они говорят «please» и «sorry» сотни раз. Это впитывается с молоком матери, и часто вежливые фразы произносятся совершенно рефлекторно. К примеру, если вы наступите англичанину на ногу, он скорее всего извинится первым. При этом вежливость англичан специфична. Многие представители других национальностей, проявляя к вам вежливость, активно улыбаются, интересуются, к примеру, как у вас дела или как вас зовут и т.д., т.е. они активно вежливы. У англичан, скорее «отрицательная вежливость». Это значит, что они вежливо не лезут в ваши дела, не задают вопросов, уважают и сохраняют свои и ваши личные границы. Даже спросить, как вас зовут, без всякого повода, считается неприличным и грубым. Такого же отношения они ожидают и с вашецй стороны.
С незапамятных времен, у англичан был один вариант приглашения к разговору, по крайней мере, для некоторых ситуаций, фраза «How do you do?» («Как поживаете?»), требовавшая в ответ, как это ни странно, повторения этого же самого вопроса «How do you do?». В настоящее время, данная фраза считается архаизмом и больше не используется в качестве универсального стандартного приветствия. Фразу «Its a lovely day, isnt it? «Чудесный день, не так ли?» следует рассматривать в том же ключе и не понимать буквально. «Как поживаете?» это вовсе не вопрос о здоровье и благополучии, и «Чудесный день, не так ли?» отнюдь не вопрос о погоде.
Англия является лидером среди всех стран мира по количеству команд, играющих в футбол, и, как можем видеть, все основные фундаментальные события в истории футбола произошли именно в Англии. В Англии футбол называют «красивой игрой». И это о многом говорит. Для англичан футбол – это своего рода религия, которая влияет на социальную жизнь многих людей (особенно мужчин). Футбольные матчи единственная возможность для англичан выразить свои чувства и эмоции, не боясь строгих социальных ограничений. Итак, можно сделать вывод, что Англия это родина футбола, а футбол – действительно национальная английская игра.
Оказавшись в саду, англичанин не знает сомнений. Англичане вообще удивительно активны, когда выходят из дома. Садоводство - это, по сути дела, национальный вид спорта, и "зеленые пальцы" (то есть грязные руки с зеленью под ногтями) демонстрируют в Англии с особой гордостью. Стоит англичанину начать работу в саду, и происходит нечто невероятное: на какое-то время он полностью теряет весь свой практицизм и забывает обо всех прочих пристрастиях. Если представители иных национальностей увлеченно позвякивают на кухне горшками и кастрюлями, то англичане предпочтут провести время в саду.
Островная культура англичан причудлива и самодостаточна. И шутки у них чаще всего чрезвычайно мудреные. Порой смысл такой шутки уловить практически невозможно – точно блуждающий огонек светлячка он не желает, чтобы его поймали и начали изучать, и стоит вам схватить его, как вы понимаете, что вас в очередной раз обвели вокруг пальца. Например: Двое мужчин читают газеты, и один говорит: "Здесь пишут, что в Девоншире один парень играет на виолончели тюленям". "Неужели?" – откликается второй. "Да, – подтверждает первый. – И разумеется, они в его сторону даже головы не поворачивают".
Путешествия – англичане много путешествуют. После колледжа, университета или перед первой серьезной работой, англичане берут длительный отпуск от 4 до 9 месяцев, или еще как его называют gapyear, в течение которого они путешествуют. Самые популярные места – Вьетнам, Камбоджа, Таиланд, Малайзия, Индия, Непал. Языки – англичане говорят только по- английски. Редкий англичанин знает язык кроме своего родного. Исключение дети родителей различных национальностей. Англичане часто болеют. если бы во всех магазинах работали только англичане (имея ввиду тот факт, что в магазинах работает много иммигрантов), то магазины были бы постоянно закрыты. В Англии можно болеть до 3 дней подряд без справки, не вдаваясь в детали болезни, просто чувствую себя плохо.
Британцы очень уважают историю своей страны, и не дай бог вы при них выскажитесь о ней неодобрительно – вас смерят таким взглядом, что захочется сразу же бежать из страны. Зато о чем можно поговорить с ними, так это о погоде. Не принято у них спрашивать о финансовой стороне жизни. Здесь это считается очень личным, а потому не обсуждается даже при приеме на работу. А вот какие разговоры можно услышать между сотрудниками – это известно: «о, Боже, сегодня понедельник, а значит, впереди еще целая неделя…». При всем этом, после таких слов они спокойно берутся за работу
Насчет того, что в Великобритании люди не очень эмоциональны – это отчасти правда. Они, конечно же, испытывают все те же эмоции, просто гораздо ловчее нас скрывают это. Они не закатывают громких скандалов на улице, не вступают в пререкания – иногда мне кажется, вот они, идеальные люди. А вот насчет чего англичане придирчивы – это очереди. У них так заведено: если встал в очередь, то вперед не лезь. Иначе настигнет тебя настоящий английский гнев.
Английские модники задают тон всему миру: те самые шляпки для любительниц скачек, романтичные цветочные принты на легких платьях, классические костюмы и вся уличная мода с ее skinny jeans, кожаными куртками, растянутыми футболками и безразмерными рубашками. Для девушек английский стиль создал целое соцветие разных стилей и направлений в моде, начиная от классики и заканчивая авангардными и винтажными нарядами. А что же осталось для сильной половины