Обєктом дослідження є туристичне підприємство "ДАВ Клуб".

Предметом, що досліджується в даній курсовій роботі, виступає дослідження ризиків на підприємстві та шляхи подолання ризиків в туристичній сфері. Мета підвищення конкурентоздатності, результативності праці залучення нових співробітників до підприємства, розробка нових цілей підприємства.

У ході виконання курсової роботи ми розвяжемо такі завдання: дослідити сутність ризику та управління ризиком; розглянути види ризиків; дослідити поняття ризик-менеджмент; дати загальну характеристику туристичного підприємства; розглянути технологію виробництва туристичного продукту; проаналізувати ризики туроператора ТОВ "ДАВ Клуб"; визначити особливості економічної безпеки туристичних підприємств (на прикладі туристичного підприємства ТОВ "ДАВ Клуб"; запропонувати основні заходи щодо підвищення ефективності діяльності ТОВ "ДАВ Клуб".

сутність ризику та управління ризиком Ризик – це важливий елемент підприємницької діяльності. Підприємницький ризик – це імовірність виникнення збитків або неодержання доходів порівняно з варіантом, що прогнозується; або це невизначеність очікуваних доходів.

Управління ризиком - це практична діяльність із пом'якшення впливу негативних наслідків ризиків на керовану систему, яка передбачає розробку різних заходів, що сприяють усуненню можливих негативних наслідків ризику.

Основні способи зменшення ризику : страхування ризиків (стихійні лиха, автомобільні катастрофи, ризик невиконання зобов'язань партнерами і т.д.); - створення спеціального резервного фонду для самострахування за рахунок частини оборотних коштів; - передача частини ризику іншим особам і організаціям шляхом страхування бізнесу і працівників; - захист службової або комерційної таємниці шляхом запобігання крадіжкам інформації і розголосу комерційної таємниці.

Види ризиків Підприємницький ризик Фінансовий ризик Виробничий ризик Валютний ризик Кредитний ризик Комерційний ризик Ризик угод

Ризик-менеджмент Ризик-менеджмент – це управління підприємством в цілому з урахуванням впливу ризиків на основі процесу їх ідентифікації, оцінки та аналізу, а також вибору і використання методів нейтралізації їх наслідків з метою досягнення оптимального співвідношення між рівнем ризику та стратегічними можливостями підприємства.

Особливостями системного управління ризиками є: безперервний процес, який охоплює всю організацію; здійснюється співробітниками всіх рівнів організації; використовується при розробці та формуванні стратегії; використовується всією організацією, на кожному її рівні і кожним підрозділом та включає аналіз портфелю ризиків на рівні організації; спрямовано на визначення подій, які можуть впливати на підприємство та управляти ризиками таким чином, щоб вони не перевищували ризик-апетити; надає керівництву обґрунтовані гарантії досягнення цілей.

ОРГАНІЗАЦІЙНО-ЕКОНОМІЧНА ХАРАКТЕРИСТИКА ТУРИСТИЧНОГО ПІДПРИЄМСТВА ТА ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОБНИЦТВА ТУРИСТИЧНОГО ПРОДУКТУ (НА ПРИКЛАДІ КОМПАНІЇ ДАВ Клуб)

ДАВ Клуб Місія Дав клуб полягає в тому, щоб максимально сприяти створенню цивілізованого туристичного ринку, де відносини в ланцюжку клієнт – агент – оператор засновані на взаємній довірі і повазі. Основна мета Дав клуб– подальше підвищення ефективності діяльності компанії і її конкурентоспроможності на ринку. В цілях Дав клуб– закріплення лідерських позицій як провідного українського туроператора і збільшення займаної компанією частки ринку з одночасним підвищенням якості пропонованого турпродукту, а також подальше впровадження інноваційних технологій, без яких неможливий динамічний розвиток сучасного турбізнесу.

Генеральні партнери: "Оtium Нotels" мережа Турецьких готелів. "Трансаеро" авіакомпанія. Партнери більше 4 років: "Rixos Hotels" мережа Турецьких готелів. "Barut Hotels" мережа Турецьких готелів. "Ukrainian International Airlines і МАУ" міжнародні авіалінії України. "Spice Hotel" готель в Турції. "Credit Europe Bank" кредитний банк.

Загальна характеристика туристичного підприємства Вихідні дані підприємстваХарактеристика 1 Назва ТОВ «ДАВ Клуб» 2 ТипТовариство з обмеженою відповідальністю 3 Адреса Київ 01042, бул. Др.Народів 7, оф Контактний телефон, факс, електронна пошта Київ тел.: +38 (044) Дата відкриття, введення в експлуатацію 2011 р. 6 Дата і номер сертифіката і ліцензії АВ Організаційна структураЛінійно-функціональна

Дав клуб пропонує: 1.Послуги служби безпеки на території Эвропи. 2.Відпочинок в міських готелях. 3. Відпочинок в готелях зі SPA центрами. 4. Сімейний відпочинок. 5. Економічний відпочинок.

Технологія виробництва туристичного продукту До програм перебування туристів входить ряд заходів, які слід розподілити та виділити в окремі групи:

Екскурсійно-інформаційні заходи: екскурсії (різні за тематикою, засобом пересування та місцем проведення). Культурно-видовищні заходи: відвідування концертів, театрів, фестивалів мистецтв, фольклорних програм та ін.; Розважальні заходи: різноманітні конкурси, анімаційні програми, атракціони, ігри, вікторини, аукціони і свята, відвідування розважальних закладів (аква- й тематичних парків) та ін.; Спортивно-оздоровчі заходи: заняття різними видами спорту і навчання різним його видам; заняття оздоровчою фізкультурою; масаж та голкотерапія, різноманітні фізіопроцедури, відвідання сауни, бані чи басейну, фітнесцентру; організація спортивних змагань, рухливих конкурсів та ігор; річкові й морські прогулянки; одно- та багатоденні походи; рафтінг, яхтінг, дарт, дайвінг, каньонінг та ін. Соціальні заходи: вечори і зустрічі дружби, форуми та мітинги, відвідання спецоб'єктів - промислових підприємств, сільськогосподарських, навчальних і дитячих закладів та інших установ, відвідання сімей, участь у трудових акціях.

з/п ЕтапиПрактичні процедури, які супроводжують етапи 1Укладення угод з постачальниками послуг:Підписання договорів (контрактів) 2Укладання договорів з реалізаторами послуг: фірмами-турагентами та фізичними особами Підписання договорів (контрактів) 3Інформаційно-методичне та рекламне забезпечення туру: Доведення до турагентів необхідної інформації по туру та прийом замовлень на обслуговування 4Прийом замовлення на тур. Підписання договору на туристичне обслуговування з туристом. Робота з клієнтом (туристом) Оформлення бланка- замовлення на туристичні послуги (тур). 5Реалізація путівокРеалізація путівок; контроль за своєчасною оплатою послуг та виплатою комісійних турагентам

Особливості економічної безпеки туристичних підприємств (на прикладі туристичного підприємства ДАВ Клуб ). Сутність економічної безпеки розвитку туристичного підприємства ДАВ Клуб полягає в забезпеченні найкращого використання ресурсів для запобігань загрозам підприємству, створенні умов ефективного функціонування й забезпечення стійкого стану щодо зовнішніх і внутрішніх змін середовища.

Складові економічної безпеки в туризмі: економічна безпека країни; економічна безпека туристко-рекреаційного комплексу; економічна безпека туристичної дестинацій; економічна безпека підприємств сфери туризму; економічна безпека особи (туриста, місцевого мешканця).

Складові економічної безпеки туристичних підприємств Фінансова складова Техніко-технологічна складова Інтелектуально-кадрова складова Інформаційна складова Політико-правова складова Екологічна складова Охоронна складова

Схема впливу державного управління на стан економічної безпеки туристичних підприємств.

Основні заходи щодо підвищення ефективності діяльності ТОВ «ДАВ Клуб » Для більш продуктивної роботи ТОВ «ДАВ Клуб» необхідно розробити Медіаплан. продуктивні та вигідні види реклами Процес планування та підготовки резерву співробітників Удосконалення роботи з партнерами і постачальниками

Дякую за увагу