ОБМЕН ЖЕЛЕЗА. Железо входит в состав гемсодержащих белков, а также металлофлавопротеинов, железосерных белков, трансферрина, ферритина. 1. Источником.

Презентация:



Advertisements
Похожие презентации
СРС на Тему: «ОБМЕН ЖЕЛЕЗА» Выполнила: Досжанова А.
Advertisements

Железодефицитные анемия. План 1.ЖДА 2.Патогенез 3.Стадии ЖДА 4.Лечение.
1. Раскрыть сущность обмена веществ. 2. Разъяснить значение пластического и энергетического обменов, их взаимосвязь. 3. Раскрыть особенности обмена воды,
Белковый, углеводный, жировой обмен организма человека.
Железо в организме человека. Выполнила: ученица 9 «В» класса МОУ Кизильской СОШ 1 Войтова Анна Проверила: учитель биологии Шанкеева А.К.
Роль металлов в организме человека. ГИПОТЕЗА: Без металла полноценное развитие человеческого организма невозможно.
Метаболи́зм (от греч. μεταβολή, «превращение, изменение») (обмен веществ) полный процесс превращения химических веществ в организме, обеспечивающих его.
КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ КАФЕДРА ФУНДАМЕНТАЛЬНОЙ И КЛИНИЧЕСКОЙ БИОХИМИИ Лекция по теме: «Биохимия крови-2 » Краснодар 2010.
Железо – кроветворный элемент. План урока 1. Роль железа в жизнедеятельности живых организмов. 1. Роль железа в жизнедеятельности живых организмов. 2.
СБАЛАНСИРОВАННОЕ ПИТАНИЕ. Восемь принципов здорового питания - Получайте удовольствие от еды. - Старайтесь разнообразить свое меню. - Следите за своим.
Значение пищи. Основные и дополнительные вещества пищи: Из тысяч веществ, поступающих в организм с пищей, основными являются белки, жиры, углеводы, минеральные.
Регуляция гемопоэза. Введение Гемопоэз процесс образования форменных элементов крови: эритроцитов (эритропоэз), лейкоцитов (лейкопоэз) и тромбоцитов (тромбоцитопоэз).
Автор проекта учитель МБОУ Ново-Моисеевской учитель МБОУ Ново-Моисеевской ООШ Анашкина Марина Петровна.
Содержание кальция в организме человека (1 кг) из них : 99% - костной и зубной тканях, в форме гидроксиапатита 3 Ca 3 (PO 4 ) 2 * Ca(OH) 2 фторапатита.
МЕТАЛЛЫ В ОРГАНИЗМЕ ЧЕЛОВЕКА СОЗДАТЕЛИ ПРОЕКТА Ивлева Ксения Новоселова Юлия Эллер Ольга.
Причины, ранняя диагностика, превентивная терапия.
10.R класс Таллиннская Мустамяэская реальная гимназия Вадим Злобин Руководитель: Людмила Николаенко.
Эритроциты Эритроциты – красные кровяные клетки, транспортирующие кислород к тканям и углекислый газ к легким. Эритроциты имеют форму двояковогнутых дисков.
Руководитель: Людмила Николаенко Таллиннская Мустамяэская реальная гимназия s класс Диана Чергизова.
Металлы, входящие в состав живых организмов, играют огромную роль в их жизнедеятельности. Они стимулируют нормальный обмен веществ, активно участвуют.
Транксрипт:

ОБМЕН ЖЕЛЕЗА

Железо входит в состав гем содержащих белков, а также металлофлавопротеинов, железосерных белков, трансферрина, ферритина. 1. Источником железа при биосинтезе белков, содержащих железо, являются пищевые продукты. Обычно всасывается не более 10% железа пищи. Железо, освобождающееся при постоянном распаде эритроцитов в клетках печени и селезенки, может повторно использоваться для синтеза железосодержащих белков.

Кислая среда желудка и присутствие в пище аскорбиновой кислоты, восстанавливающей Fe 3 +, способствуют освобождению железа из солей органических кислот пищи

Железо поступает с пищей, транспортируется кровью в форме трансферрина, запасается в виде ферритина и используется для синтеза цитохромов, железосодержащих ферментов, гемоглобина и миоглобина. Железо поступает с пищей, транспортируется кровью в форме трансферрина, запасается в виде ферритина и используется для синтеза цитохромов, железосодержащих ферментов, гемоглобина и миоглобина. Организм теряет железо с мочой, калом, потом и при кровотечениях. Организм теряет железо с мочой, калом, потом и при кровотечениях. Гемосидерин аккумулирует избыток железа в энтероцитах. Гемосидерин аккумулирует избыток железа в энтероцитах.

Это снижает поступление железа в кровь из клеток кишечника. Когда потребности в железе невелики, скорость синтеза апоферритина повышается. Слущивание клеток слизистой оболочки кишечника освобождает организм от излишков железа. При недостатке железа в организме апоферритин в энтероцитах почти не синтезируется.

Фермент крови ферроксидаза (церулоплазмин) окисляет железо, оно связывается с гликопротеином кровитрансферрином и транспортируется кровью

3. Трансферрин взаимодействует со специфическими рецепторами и поступает в клетки. Количество рецепторов трансферрина зависит от содержания железа в клетках и регулируется на уровне транскрипции гена белка рецептора. При снижении содержания железа в клетках скорость синтеза рецепторов повышается, и наоборот.

В полости кишечника Fe 3 + высвобождается из белков и солей органических кислот пищи. Усвоение Fe 3 + улучшает аскорбиновая кислота, восстанавливающая его до Fe+ 2. Поступление Fe 2 + из слизистой оболочки кишечника в кровь сопровождается окислением железа медьсодержащим ферментом плазмы крови ферроксидазой..

Избыток поступившего в клетки слизистой оболочки кишечника железа соединяется с белком апоферритином, который окисляет железо и превращается в ферритин. В крови Fe 3 + транспортирует белок плазмы крови трансферрин. В тканях Fe 2 + используется для синтеза железосодержащих белков или депонируется в составе ферритина

4. Белок ферритин играет роль депо железа в клетках печени, селезенки, костного мозга. Избыток железа аккумулируется в печени и других тканях в составе гранул гемосидерина. Если количество железа в клетках превышает объем ферритинового депо, то оно откладывается в белковой части молекулы ферритина.

Таким образом ферритин превращается в гемосидерин, который плохо растворим в воде и может содержать до 37% железа. Накопление гранул гемосидерина в ретикулоэндотелиоцитах печени и селезенки может привести к повреждению органа - гемохроматозу При недостаточном поступлении или нарушении утилизации железа развивается железодефицитная анемия.