Работу выполнила студентка 4 курса 3 группы Янус М.И.

План: Определение микробиологической промышленности, история и структура отрасли. Обзор основных предприятий микробиологической промышленности Беларуси и их продукция. Задачи развития отрасли.

Микробиологическая промышленность – отрасль промышленности по производству методом микробиологического синтеза ценных продуктов из отходов деревообрабатывающей промышленности, углеводородов нефти и газа, продуктов переработки сахарной свеклы, кукурузы, крупяных культур и др.

Микробиологическая промышленность В Беларуси отрасль начала формироваться в начале 60-х годов 20 в. Создание этой отрасли в Беларуси было обусловлено животноводческой специализацией сельского хозяйства страны, а также наличием сырья – парафинов, получаемых на НПЗ, и отходов переработки древесины. Специализируется на выпуске кормовых дрожжей (кормового белка), кормового лизина, антибиотиков, витаминных препаратов, бактериальных удобрений, этилового спирта. Продукты микробиологической промышленности используются в животноводстве для обогащения кормов белками и витаминами, стимуляции роста животных, охране растений от вредителей и болезней.

Микробиологическая промышленность В структуре микробиологической промышленности выделяются две основные группы производства, которые отличаются используемым сырьем. С одной стороны, это производство кормовых белковых веществ (главным образом, кормовых дрожжей) из углеводородного сырья, с другой - производство кормовых дрожжей из этилового спирта и фурфурола, которые получаются методом гидролиза древесины и растительных отходов сельского хозяйства. Самым масштабным производством микробиологической промышленности в Беларуси является выработка кормового белка. Его осуществляют заводы гидролизные и белково-витаминных концентратов (БВК). Первые работают на отходах древесины в Бобруйске и Речице.

В республике для удовлетворения потребностей всего СССР были построены два гиганта – Новополоцкий завод белково- витаминных концентратов (БВК) и Мозырский завод кормовых дрожжей, которые использовали парафины НПЗ и производили более 40% всех белковых кормовых добавок в СССР. Это очень энергоемкие и экологически опасные производства. Поэтому, а также в связи с высокой стоимостью исходного сырья, к настоящему времени Мозырский завод полностью перепрофилирован на выпуск иной продукции, а Новополоцкий завод БВК переводится на другое исходное сырье (некондиционное зерно и отходы зернопереработки) с изменением ассортимента выпускаемых белковых добавок.

РУП «Новополоцкий завод БВК» Предприятие было создано Главным управлением микробиологической промышленности при Совете Министров СССР в 1978 году для производства искусственных белковых кормов из углеводородного сырья.

До 1995 года РУП «Новополоцкий завод БВК» производил кормовой белок из парафинов нефти – «паприн» – в объемах до тонн в год. В связи с резким ростом цен на нефть и углеводородное сырье производство такого белково-витаминного концентрата стало невыгодно. Выпуск паприна был прекращен на основании распоряжения правительства Республики Беларусь. С этого времени завод выпускал сульфат алюминия и различные товары народного потребления (трикотажные и швейные изделия, изделия из натурального меха), что, однако, не позволяло обеспечить оборот накопленных основных средств. РУП «Новополоцкий завод БВК»

В начале 1990-х были начаты работы по созданию опытно- промышленной линии по производству «Провита» – кормового биологического белка из зерна и отходов зернопереработки по уникальной технологии Института биосинтеза белковых веществ (г. Москва). В июне 2004 года РУП «Новополоцкий завод БВК», завершив реконструкцию, вышел на проектную мощность по производству новой белковой кормовой продукции, получившей название «правит», что в переводе с латыни означает «для жизни». В настоящее время РУП «Новополоцкий завод БВК» является единственным в Беларуси производителем «Провита», а он, в свою очередь, – основным видом продукции предприятия.

РУП «Новополоцкий завод БВК» Производством «Провита» перечень выпускаемых предприятием добавок не ограничивается. Так, выпускается здесь и автолизат кормовых дрожжей (АКД), использующийся в качестве компонента комбикормов и кормосмесей для животных и птиц. Новополоцкий БВК также работает и для растениеводства, выпуская биопрепараты для защиты растений. Среди них – «Бацитурин», «Пециломин Б», «Бактоген», «Немацид КС». Биопестицид «Фитопротектин», препарат «Мелобасс», «Мускардин-Л». Все средства обладают быстрым действием, улучшают экологическую обстановку.

МОЗЫРСКИЙ ЗАВОД КОРМОВЫХ ДРОЖЖЕЙ Основан в 1983 году й (июль) – Мозырский завод кормовых дрожжей переименовывается в республиканское унитарное предприятие «Комбинат по производству медицинской и спиртосодержащей продукции «Этанол» Выпускаемая продукция: средства косметические и гигиенические разные; настойка женьшеня для медицины; колпачки алюминиевые для упаковки фармацевтической продукции; дрожжи кормовые для сельского хозяйства; парфюмерно-косметическая продукция; лосьоны; дрожжи кормовые из углеводородов нефти (белково-витаминные концентраты - БВК); белок кормовой; переработка спирта-сырца.

Предприятия Крупными предприятиями микробиологической промышленности являются Бобруйский и Речицкий гидролизные заводы, перерабатывающие отходы деревообработки и выпускающие спирт, кормовые дрожжи, антисептики. Производство лекарственных и профилактических средств для ветеринарии осуществляется в Несвиже и Пинске.

ОАО "Бобруйский завод биотехнологий" создано путем преобразования Бобруйского республиканского унитарного предприятия «Гидролизный завод» – одного из старейших предприятий гидролизной промышленности. 1 мая 1936 г. была получена первая продукция – гидролизный этиловый спирт. С 1965 по 1967 годы проводилась реконструкция завода и строительство цеха по производству кормовых дрожжей проектной мощностью 8,4 тыс. тонн в год. В ходе реконструкции были построены: новый склад сырья, новый материальный склад и склад дрожжей, участок приготовления известкового молока и раствора питательных солей, мастерские КИП и электроучастка, две артезианские скважины, проведена реконструкция железнодорожной ветки. В 1967 г. был сдан в эксплуатацию дрожжевой цех, проектная мощность которого была освоена уже в 1974 году. В этом же году на заводе организовано производство кормовых дрожжей, обогащенных лизином. С 1976 г. освоен выпуск дрожжей, обогащенных витамином Д2. Дальнейшее наращивание производства кормовых дрожжей, используемых в качестве добавок в рационы скота, свиней, птиц, пушных зверей, позволило решить проблему дефицита кормового белка в республике.

ОАО "Бобруйский завод биотехнологий" В 1998 г. введен в эксплуатацию опытно- промышленный участок по производству ветеринарного препарата «Сублицин», средств защиты растений «Бактоген», биопрепаратов «Ризобактаген-С», «Фитостимофос», «Миколин». В декабре 2005 г. введен в эксплуатацию участок по производству дезинфицирующих и спиртосодержащих растворов, в котором освоен выпуск автомобильных стеклоомывателей серии «Кругозор».«Кругозор» один из самых доступных по цене стеклоомывателей на белорусском рынке, он производится из собственного сырья. В 2008 г. разработана нормативно- техническая документация и начато производство жидкости охлаждающей низкозамерзающей «Айсберг-40» (антифриз),для автомобильных систем охлаждения.

Завод гидролизный опытно-промышленный Речицкий РУП Пинский биохимический завод «Энзим» Создан в 1931 году. Основная продукция- белковые кормовые дрожжи, фурфурол-сырец, экстракт дубовый, паркет, столярные изделия и др. Сырьем являются щепки и опилки с деревообрабатывающих предприятий. В настоящее время находится в ликвидационном производстве. Дата создания - 25 мая 1963 г. РУП «Энзим» является единственным предприятием в республике, специализирующимся на выпуске ферментных препаратов Глюкаваморин Гх, Амилоглюкаваморин Гх, Глюканол ГК, которые используются в спиртовой промышленности при осахаваривании крахмалосодержащегося сырья. Производимая продукция, услуги: ферментные препараты для спиртовой промышленности: глюкаваморин Гх глюкаваморин Г20 х амилоглюкаваморин Гх глюканол ГКс-60 I, IV, V групп лигнорин - препарат для борьбы с болезнями растений

Несвижский завод медицинских препаратов В 1960-м году на базе Альбянского спиртового завода был основан Несвижский завод кормового биомицина (в 1985 г. Название изменилось на Несвижский биохимический завод, а с 1991-го – это Несвижский завод медицинских препаратов). Сначала предприятие работало почти исключительно на нужды сельского хозяйства – был налажен выпуск кормового антибиотика – биомицина. Сначала производственная мощность составляла 4 тонны, а после достигла 43. В 1983 году на заводе построили новый цех, где начали выпускать ризотрофин (экологически чистое удобрение) и биоконсервант биосил. А в 1985 году здесь освоили выпуск препарата белиз. Все направления деятельности отрабатывались исходя еще из союзных масштабов – понятно, что на огромной территории между республиками и отдельными регионами на протяжении десятилетий отрабатывалась точная кооперация. В 1992 году было проведено техническое перевооружение, в результате чего появилась новая специализация – выпуск растворов для инъекций.

Институт микробиологии Национальной академии наук Беларуси Институт микробиологии НАН Беларуси является ведущим научно- исследовательским центром Республики Беларусь в области биотехнологии, деятельность которого ориентирована на создание конкурентоспособных, экологически чистых и энергосберегающих биотехнологий получения медицинских и ветеринарных препаратов, пищевых и кормовых добавок, средств защиты растений и биоудобрений и решение актуальной социально-экономической проблемы – охраны окружающей среды.

Институт микробиологии Национальной академии наук Беларуси На базе Биотехнологического центра института осуществляется производство биопрепаратов по следующим основным направлениям: - растениеводство (биопестициды, микробные удобрения); - животноводство (пробиотики, кормовые добавки и биоконсерванты для силосования кормов); - охрана окружающей среды (очистка воды, почвы, коммунальных и промышленных стоков).

В настоящее время приоритетной задачей в развитии микробиологической промышленности является снижение энергоемкости производства и удовлетворение потребностей АПК республики в кормовом белке и продуктах его переработки, в средствах профилактики и лечения животных, в биологических средствах питания и защиты растений.

Источники: Бобруйский завод биотехнологий [Электронный ресурс]. – Институт микробиологии Национальной академии наук Беларуси [Электронный ресурс]. – Несвижский завод медицинских препаратов [Электронный ресурс]. – Новополоцкий завод БВК [Электронный ресурс]. – Портал информационной поддержки экспорта [Электронный ресурс]. – Универсальная научно-популярная онлайн-энциклопедия Кругосвет [Электронный ресурс]. – Химический комплекс Беларуси, его структура и сырьевая база. Размещение отраслей химической промышленности [Электронный ресурс].