О городе Бахчисарае было впервые заявлено в 15 - начале 16 века. Основателем Бахчисарая является хан Менгли-Гирей. Главная улица Бахчисарая тянется через весь город вдоль речного берега. Еще лет тому назад она имела вид длинного торгового ряда. В нижних этажах зданий по обеим сторонам улиц были устроены бесчисленные лавки с самым разнообразным товаром: шапки, туфли, медные тазы и множество прочих изделий бахчисарайских ремесленников. Эти лавки были непросто магазинами, но одновременно и мастерскими. Ремесленники изготавливали свою продукцию на глазах у покупателей и тут же выставляли на продажу. Рынок был шумным, но не суетливым. Среди мастеров не было принято назойливо зазывать клиентов. Они занимались работой либо степенно ждали у входа пока покупатели сами подойдут к ним. Их ожидания всегда вознаграждались, так как в течение дня мимо них проходил весь город. На центральной улице города расположена большая постройка со створчатыми окнами - это старая мечеть Орта Джами. В советское время в ней действовал кинотеатр. А теперь здание восстанавливается, чтобы снова стать мечетью. Возле Орта Джами ремесленные ряды заканчивались, и начинался продуктовый базар. Хозяевами на нем были продавцы зелени, мяса, хлеба. Рынок в этом квартале функционировал еще 30 лет назад. Если горожане хотели приобрести какой-нибудь импортный товар, например, зерна аравийского кофе или турецкие шелковые ткани, они отправлялись в постоялые дворы, где жили и торговали иностранные купцы. Таких дворов в старину имелось 16. Разнообразных лавок мастерских в городе насчитывалось тысячи.

Церковь Феодоровской иконы Божией Матери в Бахчисарае Город Бахчисарай, возникший как столица Крымского ханства, никогда не мог пожаловаться на невнимание со стороны царствующих особ. В различное время, кроме крымских ханов и турецких султанов здесь появились и православные императоры России. Все они принадлежали к династии Романовых, поэтому, совсем неудивительно, что в год 300-летия с восшествия первого представителя фамилии на престол здесь появляется храм в честь фамильной иконы рода Феодоровской иконы Божией Матери. Так, более ста лет назад, в Бахчисарае появился этот прекрасный собор бирюзового цвета, будто бы сливающийся с ярким крымским небом.

В этом месте 1500 лет назад находилась самая 1-ая столица Крымского ханства на территории полуострова. Именно тогда второй хан Крыма Менгли Гирай, сын первого хана Хаджи Девлет Гирая, приказал возвести дворцовый комплекс неподалеку от Бахчисарая возле мыса Бурунчак в селе Салачик, сейчас Староселье. Существует легенда, в которой говорится, что Хан Менгли Гирай лично принимал участие в постройке Зынджырлы медресе. По окончании строительства этого сооружения, в качестве замка Менгли Гирай закрепил на входе в медресе цепь. С тех пор Зынджырлы медресе иногда называется Медресе с цепью.

В XV-XVII вв. активно рос город Бахчисарай. В этих городах начало сосредотачиваться крымскотатарское ремесло. Исследователями выделяются такие виды крымскотатарской керамики конца XIX началаXX вв. 1) строительная керамика (керамические трубы для водопровода, отопление бани – гипокаусты, плинфа, черепица, изразцы); 2) кухонная посуда – горшки для приготовления пищи, тара, сосуды для хранения продуктов; 3) столовая посуда – кофейные чашки «фильджан», блюда; 4) курительные трубки «кейс»; 5) детские свистульки – птички; Керамическая посуда, простая гончарная и поливная, использовалась в быту для готовки пищи (в качестве кухонных горшков), для хранения кисломолочных продуктов, меда, вина, сыпучих продуктов.