Батьківщиною сучасної парфюмерії вважається Давній Схід, де було особливо розвинене виробництво пахучих речовин. Високий культурний розвиток країн Сходу, гарні кліматичні та грунтові умови сприяли вирощуванню і переробці різних пахучих речовин. Багато благовоній виготовляла Індія. В Італії з І по ІХ ст. центром виробництва і збуту парфюмерії було місто Капуя (біля Неаполя) – там виготовляли благовонія і єсенції. Проникнувши у Францію, мистецтво парфюмерії отримало великий розвиток і удосконалюється до сьогоднішнього часу. На Русі благовонія і прянності почали використовувати в 7-8 ст. завдяки торговим звязкам Києвської Русі з Візантією. Батьківщиною сучасної парфюмерії вважається Давній Схід, де було особливо розвинене виробництво пахучих речовин. Високий культурний розвиток країн Сходу, гарні кліматичні та грунтові умови сприяли вирощуванню і переробці різних пахучих речовин. Багато благовоній виготовляла Індія. В Італії з І по ІХ ст. центром виробництва і збуту парфюмерії було місто Капуя (біля Неаполя) – там виготовляли благовонія і єсенції. Проникнувши у Францію, мистецтво парфюмерії отримало великий розвиток і удосконалюється до сьогоднішнього часу. На Русі благовонія і прянності почали використовувати в 7-8 ст. завдяки торговим звязкам Києвської Русі з Візантією. «Пройдёт время, и вы забудете, во что была одета женщина, но запах её духов надолго останется в вашей памяти.». Кристиан Диор

Від усипальниць єгипетських фараонів, дорогами античної Греції і Давнього Риму прийшли до нас духи. 130 років назад духи прийшли в Росію із Франції. Масове виробництво парфюмерної продукції в Росії було основане французьким підданим – Генріхом Брокаром. Перші духи, назва яких дійшла до нас, були створенні в 1367 році. Це вода венгерської королеви. Згідно легенді вона отримала рецепт їх виготовлення від монаха- відшельника. Справжній розвиток парфюмерія отримала тільки в 19 віці, коли в 1828 році Пєр Франсуа Герлен заснував свою фірму. Від усипальниць єгипетських фараонів, дорогами античної Греції і Давнього Риму прийшли до нас духи. 130 років назад духи прийшли в Росію із Франції. Масове виробництво парфюмерної продукції в Росії було основане французьким підданим – Генріхом Брокаром. Перші духи, назва яких дійшла до нас, були створенні в 1367 році. Це вода венгерської королеви. Згідно легенді вона отримала рецепт їх виготовлення від монаха- відшельника. Справжній розвиток парфюмерія отримала тільки в 19 віці, коли в 1828 році Пєр Франсуа Герлен заснував свою фірму.

Слово парфум походить від французького слова і означає диміти, випаровуватися, курити. Наука про запахи має свою назву: одорологія. Слово парфум походить від французького слова і означає диміти, випаровуватися, курити. Наука про запахи має свою назву: одорологія.

Духи – спиртові чи водно-спиртові, суміші пахучих речовин і настоїв з приємним запахом (15-30% композиції і 96% об. спирту). Духи – спиртові чи водно-спиртові, суміші пахучих речовин і настоїв з приємним запахом (15-30% композиції і 96% об. спирту).

квіткові – представляють собою запах будь-якої квітки або суцвіття, але запах духів в порівнянні з квіткою більш виражений; фантазійні – запах, який в природі не існує і їх замінюють хімічними есенціями; квітково-фантазійні – букет із різних квітів. квіткові – представляють собою запах будь-якої квітки або суцвіття, але запах духів в порівнянні з квіткою більш виражений; фантазійні – запах, який в природі не існує і їх замінюють хімічними есенціями; квітково-фантазійні – букет із різних квітів.

Компонування – мистецтво гармонійного поєднання пахучих речовин. Компонування – мистецтво гармонійного поєднання пахучих речовин. Композиції– отримані продукти у вигляді концентрованих сумішей пахучих речовин. Композиції використовують або у вигляді розчинів (духи, одеколони, туалетні води), або як додатки до різних засобів (до мил, порошкоподібних, жирових і т.і.) для надання їм приємного запаху. Композиції – отримані продукти у вигляді концентрованих сумішей пахучих речовин. Композиції використовують або у вигляді розчинів (духи, одеколони, туалетні води), або як додатки до різних засобів (до мил, порошкоподібних, жирових і т.і.) для надання їм приємного запаху.

-рідкі; -тверді; - сухі порошкоподібні чи в листочках (саше) – для ароматизації білизни; - мазеподібні. -рідкі; -тверді; - сухі порошкоподібні чи в листочках (саше) – для ароматизації білизни; - мазеподібні.

-ШИПРОВИЙ – здебільшого жін. аромат дубового моху, лабданума (смола, що має запах шкіри), бергамоту і пачулі. - ЦИТРУСОВИЙ – переважають чол. аромати (бергамот, лимон, лайм, мандарин, апельсин, грейпфрут і т.і.). - КВІТКОВИЙ - жасмін, гарденія, мандарин, фрис, троянда, фіалка, бузок, конвалія, нарцис, тубероза, сандалове дерево, мускус, абрикос. - ФУЖЕРНИЙ – здебільшого чол.аромати (лаванда, дубовий мох, кумарин і бергамот в поєднанні з древесними нотами). - ФРУКТОВИЙ або КВІТКОВО-ФРУКТОВИЙ – квіти та яблуко, абрикос, мандарин, ананас, папайя, персики, грейпфрут, слива, кавун, диня або ожина, малина, суниця. - АЛЬДЕГІДНИЙ – синтетично виготовленний аромат. - МОРСЬКИЙ - включають в себе ноти води, озону, кавуна, винограду, огірка, лілії або жимолості. Частіше використовуються як акцент, щоб оживити квіткові, східні і древесні аромати. - АМБРОВИЙ – переважно жін.аромат. Це солодкі, часто пряні аромати, де домінують амбра, мускус, ваніль, спеції, екзотичні квіти. Це тип так званих вечірніх (зимових) ароматів, бо духи цієї категорії сильні, важкі. - ШКІРНИЙ – переважно чол. Аромат. Близький до шипрових. Звучить сухими нотами диму, спаленого дерева та тютюну. - ДЕРЕВИННИЙ – переважно чол. Аромат. сандалового дерева, рожевого куща, кедра, пачулі і ветівера, мірта, мускус і блакитний ірис. -ШИПРОВИЙ – здебільшого жін. аромат дубового моху, лабданума (смола, що має запах шкіри), бергамоту і пачулі. - ЦИТРУСОВИЙ – переважають чол. аромати (бергамот, лимон, лайм, мандарин, апельсин, грейпфрут і т.і.). - КВІТКОВИЙ - жасмін, гарденія, мандарин, фрис, троянда, фіалка, бузок, конвалія, нарцис, тубероза, сандалове дерево, мускус, абрикос. - ФУЖЕРНИЙ – здебільшого чол.аромати (лаванда, дубовий мох, кумарин і бергамот в поєднанні з древесними нотами). - ФРУКТОВИЙ або КВІТКОВО-ФРУКТОВИЙ – квіти та яблуко, абрикос, мандарин, ананас, папайя, персики, грейпфрут, слива, кавун, диня або ожина, малина, суниця. - АЛЬДЕГІДНИЙ – синтетично виготовленний аромат. - МОРСЬКИЙ - включають в себе ноти води, озону, кавуна, винограду, огірка, лілії або жимолості. Частіше використовуються як акцент, щоб оживити квіткові, східні і древесні аромати. - АМБРОВИЙ – переважно жін.аромат. Це солодкі, часто пряні аромати, де домінують амбра, мускус, ваніль, спеції, екзотичні квіти. Це тип так званих вечірніх (зимових) ароматів, бо духи цієї категорії сильні, важкі. - ШКІРНИЙ – переважно чол. Аромат. Близький до шипрових. Звучить сухими нотами диму, спаленого дерева та тютюну. - ДЕРЕВИННИЙ – переважно чол. Аромат. сандалового дерева, рожевого куща, кедра, пачулі і ветівера, мірта, мускус і блакитний ірис.

Група екстра – духи з оригінальним, приємним запахом, які вміщають від 10-50% композиції. Група А – схожі за своїми властивостями до екстри, але відрізняються флаконом (він не такий оригінальний) і упаковкою. Група Б – духи середньої якості з приємним запахом, які вміщають 5% композиції і не більше 10% води. Група В – духи, які вміщають не менше 5% композиції і не більше 10% води. Група екстра – духи з оригінальним, приємним запахом, які вміщають від 10-50% композиції. Група А – схожі за своїми властивостями до екстри, але відрізняються флаконом (він не такий оригінальний) і упаковкою. Група Б – духи середньої якості з приємним запахом, які вміщають 5% композиції і не більше 10% води. Група В – духи, які вміщають не менше 5% композиції і не більше 10% води.

Стійкість запаху – тривалість збереження запаху характерного для індивідуальної пахучої речовини чи суміші пахучих речовин. Група екстра – не менше 50 годин фантазійні запахи і 40 годин квіткові. Група А – 30 годин. Група Б, В – не менше 20 годин. Група екстра – не менше 50 годин фантазійні запахи і 40 годин квіткові. Група А – 30 годин. Група Б, В – не менше 20 годин.

Інтенсивність запаху – сила запаху індивідуальних речовин при випаровуванні (із смужки паперу, тканини). ПЛОТТЕР – ПЛОТТЕР – смужка спеціального пористого паперу, склад якого дає можливість найбільш повно розкрити багатогранність парфума. По силі запаху поділяються на: довга хвиля – духи, які володіють сильним запахом, який відчувається на великій відстані; довга хвиля – духи, які володіють сильним запахом, який відчувається на великій відстані; коротка хвиля – духи з несильним запахом, коли він відчувається в безпосередній близькості. коротка хвиля – духи з несильним запахом, коли він відчувається в безпосередній близькості.

Парфумована вода (=туалетні духи) – спиртові чи водно-спиртові, суміші пахучих речовин і настоїв з приємним запахом (10-20% композиції і 90% об. спирту). Парфумована вода (=туалетні духи) – спиртові чи водно-спиртові, суміші пахучих речовин і настоїв з приємним запахом (10-20% композиції і 90% об. спирту).

Туалетна вода – водно-спиртовий розчин, який містить 1-5% композиції і 50% спирту. Як правило, туалетні води вміщають мінімум мускусу, амбри, альдегідів (синтетичні емульсії), тому мають нестійкий свіжий, фруктовий чи квітковий аромати. Як правило, туалетні води вміщають мінімум мускусу, амбри, альдегідів (синтетичні емульсії), тому мають нестійкий свіжий, фруктовий чи квітковий аромати.

Одеколони – розчин з приємним запахом парфумерних композицій сумішей пахучих речовин (від 3-5% композиції і 70% спирту). екстра; екстра; група А; група А; група Б; група Б; група В. група В. Група Б, В – освіжаючо-гігієнічні одеколони. Стійкість не менше 15 годин. Група А, екстра – ароматичні одеколони. Стійкість не менше 24 годин. Група Б, В – освіжаючо-гігієнічні одеколони. Стійкість не менше 15 годин. Група А, екстра – ароматичні одеколони. Стійкість не менше 24 годин.

Група екстра – одеколони вищої якості з приємним ароматом. Вони вміщають від 5% композиції і 80% спирту. Група А – одеколони з кріпким запахом, які вміщають 3-5% композиції і не менше 80% спирту. Група Б – одеколони з приємним запахом, які вміщають від 3-4% композиції і 70% спирту. Група В – одеколони, які вміщають 2-3% композиції і 60% спирту. Група екстра – одеколони вищої якості з приємним ароматом. Вони вміщають від 5% композиції і 80% спирту. Група А – одеколони з кріпким запахом, які вміщають 3-5% композиції і не менше 80% спирту. Група Б – одеколони з приємним запахом, які вміщають від 3-4% композиції і 70% спирту. Група В – одеколони, які вміщають 2-3% композиції і 60% спирту. За кольором одеколони бувають фарбовані і безбарвні.

Відкривши флакон ми вдихаємо верхні ноти. Вони тримаються не більше хвилини і дають можливість відчути його характер – різкий, фруктовий, свіжий, солодкий, мускусний і т.і. Середні ноти проявляються під впливом тепла тіла і оточуючого середовища: температури повітря, вологості. Мякі аромати квітів, древисини, трав і т.і. В загальній симфонії аромату вони починають проявлятися в середньому через пів години після нанесення і тримається 6-7 годин в залежності від концентрації парфума. Нижні ноти – основа аромата. Спеції, смоли, мох, мускус, амбра фіксують парфум на шкірі протягом годин, «звязуючи» пахучі речовини з хімічними виділеннями її залоз на молекулярному рівні.

Зовнішній вигляд повинен бути однорідним і прозорим; не мати осаду при температурі до -5 ° С. При температурі нижче -5 ° С можливе помутніння, але повинне зникнути при підвищенні температури4 повинні мати відповідний контрольному зразку колір і запах; стійкість запаху повинна відповідати кожній групі духів, одеколонів і туалетних вод. Зовнішній вигляд повинен бути однорідним і прозорим; не мати осаду при температурі до -5 ° С. При температурі нижче -5 ° С можливе помутніння, але повинне зникнути при підвищенні температури4 повинні мати відповідний контрольному зразку колір і запах; стійкість запаху повинна відповідати кожній групі духів, одеколонів і туалетних вод.