Новосветский поселковый совет Дом шампанских вин «Новый Свет» При поддержке депутата ВР Украины Дейча Б. Д. «Дни Голицына в Новом Свете» Новый Свет, Крым, 2012

Новосветский поселковый совет Дом шампанских вин «Новый Свет» При поддержке депутата ВР Украины Дейча Б. Д. Место проведения мероприятия АР Крым, пгт. Новый Свет Дата проведения 27,28,29 сентября 2012 года

Концепция мероприятия В 2012 году в поселке Новый Свет впервые пройдут праздничные мероприятия, посвященные деятельности великого русского винодела, основателя Дома шампанских вин «Новый Свет», внесшего значительный вклад в становление и развитие виноделия и впервые в мире заявившего о высоком качестве русских вин светского льва князя Льва Сергеевича Голицына. Дни Голицына в Новом Свете уникальное событие для Украины и всего мира, которое призвано: - привлечь внимание к виноделию Автономной Республики Крым; - привлечь внимание к Крыму и популяризировать его как курорт мирового значения; - способствовать продвижению АР Крым как винодельческого и туристического региона в Украине и зарубежом; - способствовать ежегодному проведению единственного в мире Международного специализированного конкурса игристых вин в Новом Свете; - способствовать развитию винного туризма в Украине; - способствовать повышению культуры потребления вина; - возродить традиции проведения светских мероприятий международного уровня в Новом Свете.

Миссия Проведение Дней Голицына в Новом Свете будет способствовать налаживанию и укреплению дружественных и деловых связей между производителями шампанских и игристых вин разных стран в сфере производства и распространения продукции, развития и пополнения научно-исследовательской базы, творчестве, развитии виноделия и продвижении винного туризма. Положит начало возрождению традиций проведения светских мероприятий и организации ежегодного международного конкурса оперных певцов им. Федора Шаляпина. Позволит заявить о Новом Свете как о центре культурной и деловой жизни Украины и о Крыме как о курорте мирового значения!

Концепция мероприятия Название мероприятия: «Дни Голицына в Новом Свете» Организаторы мероприятия Новосветский поселковый совет и Дом шампанских вин «Новый Свет» приготовили для гостей и жителей поселка обширную программу: на протяжении трех дней бывшее имение князя Голицына охватит единое масштабное действо. Данный праздник соединит в себе традиции проведения IV Международного специализированного конкурса игристых вин им. князя Льва Голицына, который ежегодно проходит в Доме шампанских вин «Новый Свет», с проведением светских мероприятий и многих других интересных и незабываемых событий. Торжественное открытие IV Международного специализированного конкурса шампанских и игристых вин им. князя Льва Голицына и нового дегустационного зала, в отреставрированном двухъярусном тоннеле конца XIX века, который, был построен под руководством великого мастера, ознаменует открытие Дней Голицына в Новом Свете 27 сентября. Вечером состоится презентация полноцветного лазерного шоу на горе Сокол (Куш-кая) - новинки курортного сезона, которое озарит небо над поселком разноцветными лучами. 28 сентября Завод шампанских вин «Новый Свет» празднует День Рождения, и в этот день одним из значимых событий станет торжественное открытие памятника Льву Сергеевичу Голицыну и Николаю II в поселке Новый Свет. Гости и жители смогут увидеть выступление Академического симфонического оркестра Крымской филармонии. Символично и то, что в этот день оркестр отметит свой 75-летний юбилей. Программу праздничного вечера продолжит гала-концерт с участием звезд эстрады и награждение победителей журналистского конкурса «Голицынскими тропами». Не менее насыщенная программа ожидается 29 сентября: в торжественной обстановке легендарного грота Шаляпина будут награждены победители IV Международного конкурса игристых вин, после чего гости станут свидетелями уникального события всемирного значения – выступления Народного артиста Украины Владимира Гришко в сопровождении Академического симфонического оркестра Крымской филармонии в гроте Шаляпина. Вечером в старинном голицынском тоннеле XIX века пройдет светский бал, в духе прошлого века, побывав на котором, каждый сможет прочувствовать атмосферу конца XIX -начала XX века, когда известный светский лев, великий винодел – князь Лев Сергеевич Голицын любил устраивать неординарные торжества, гостями которых были многие известные фигуры того времени: художники, писатели, певцы и даже сам император Николай II.

Историчкеская справка: Дом шампанских вин был основан в 1878 году трудом и талантом князя Л.С. Голицына, как завод по выпуску шампанского классическим французским бутылочным методом. Главной целью основания этого предприятия было - «...создать русское шампанское, могущее конкурировать с заграничным, главным образом, французским, и даже заменить его». Голицын не только претворил эту идею в жизнь, но и сделал завод образцовым - с лабиринтными галереями, с огромнейшей и редчайшей коллекцией старинных и уникальных вин, из которых впоследствии была оформлена лучшая в Европе энотека, насчитывающая более бутылок. В юности князь Лев Голицын мечтал стать ученым-правоведом. С 15-ти лет он изучал право в престижнейших учебных заведениях России и Европы. Углубленное изучение римского права за границей, казалось, увлекло Голицына «целиком и полностью» – молниеносная юридическая карьера была на горизонте. Однако, судьба уготовила князю иной жизненный путь – неожиданный интерес к виноградарству и виноделию. В 1878 году он покупает усадьбу «Новый Свет»: солнечное тепло, неповторимый рельеф местности, близость моря покорили князя – это стало началом закладки новосветских виноградников, строительства винодельни, дома, винного подвала, и именно здесь он создал победоносное крымское шампанское! Голицын занялся сравнительным изучением различных сортов винограда и изготовлением из них первых вин различных типов – от столовых и шипучих до сухих и десертных. Благодаря усердию и трудолюбию, захватывающему интересу Льва Сергеевича к своему делу, на свет появились шампанские вина «Парадизио», «Новый Свет», «Коронационное». Уже первые партии шампанского, выпущенные Голицыным в 80-ых годах XIX века, получили широкую международную известность. Князь был первым виноделом, получившим право печатать герб Российской империи на этикетке своих вин. В 1896 году, в честь коронации императора Николая II, Л.С.Голицын предоставил ко двору партию своего шампанского под маркой «Коронационное». Это был первый случай в истории коронации российских императоров, когда ко двору было подано не французское шампанское, а отечественное игристое вино.

В 1900 году на Всемирной выставке в Париже новосветское голицынское «Парадизио» получило высшую награду - Гран-при. Это был поистине триумф князя Голицына и его крымского шампанского. Впервые в мире дело всей его жизни было оценено столь высоко! В 1912г. в Удельное ведомство перешел знаменитый винподвал в «Новом Свете». История его дарения князем Л.С.Голицыным Николаю II позволит нам еще раз обратиться к памяти этого выдающегося человека, так много сделавшего для процветания Крыма. Большой друг Льва Сергеевича, граф П.С. Шереметьев вспоминал: «Расскажу, как дарил Л.С.Голицын свой Новый Свет. При свидании с Государем он сказал: «Ваше Императорское Величество, у меня к вам большая просьба, но я не смею, не могу ее передать». Государь сказал, пусть говорит. «Ваше императорское Величество, я не могу, у меня нет сил». «Да говорите же, прошу Вас». «Ваше Величество, у меня две дочери, так, ничего особенного, но о них я не прошу. Ваше Величество, у меня есть сын…не законный. Ваше Величество!... усыновите его». Можно себе представить удивление царя. Голицыну же и нужно оно. Он немного обождал и продолжил: «Этот сын - «Новый Свет!» Так, сначала в шутливой форме, знаменитый винодел предложил Николаю II свое самое дорогое «детище». А вскоре, в декабре 1911г. Л.С.Голицын обратился к императору с официальным письмом, в котором он «всеподданнейше просил» принять в дар винподвалы Нового Света, находившуюся в них уникальную коллекцию вин из всех стран мира, а также прилегающий к главному подвалу большой земельный участок. При этом он выражал уверенность, что только «Государь Император и Верховный Покровитель всех отраслей русского сельского хозяйства и промысла» сможет осуществить его заветную мечту – создать на основе имения Новый Свет «академию русского виноделия». Дар был бесценным: Новый Свет считался тогда лучшим в стране хозяйством по производству шампанских, крепких и десертных вин. Большая часть подвалов была оборудована в природных пещерах, и общая протяженность тоннелей для хранения и выдержки вина составляла 3,5 версты.

Кроме винподвалов и упомянутой в письме к царю богатейшей коллекции вин, передавались и антикварная хрустальная посуда с вензелями русских императриц ХVIII века, люстра времен Анны Иоанновны, старинные статуи, монеты, которыми князь, большой знаток и ценитель искусства, украсил стены «дегустационного подвала крепких вин». Прибыв весной 1912г. В Крым, царская семья вскоре отправилась на яхте «Штандарт» с визитом к Голицыну – осматривать преподнесенный необычный подарок, который Николай II распорядился перевести в Ливадийско-Массандровское Удельное Управление. Свои впечатления о посещении Нового Света император записал в дневнике: «В 11 с четвертью стали на якорь в первой бухте «Нового Света». После завтрака съехали всем обществом на берег и пошли береговою дорожкою к знаменитым погребам Голицына. Смотрели два грота, которые освещались бенгальскими огнями. Пробовали много вин и даже вторично позавтракали в одном из подвалов. Л.С.Голицын водил и угощал нас, как он умеет это делать, показал нам дом для гостей с великолепным старым хрусталем, серебром и чудными вещами. Простились с Голицыным и его семьей и в 5 с четвертью вернулись на яхту…» Сохранилось документальное свидетельство того, что Николай II намеревался в гг. выполнить пожелание дарителя. В имении Новый Свет предполагалось построить дворец для царской семьи и свитский дом на 20 комнат. В последнем, в периоды отсутствия в Крыму Высочайшего Двора, могли бы проживать ученые и специалисты-практики, съезжающие сюда для обучения и обсуждения проблем виноделия. Помешала начавшаяся мировая война. Идеи, заложенные Голицыным в концепции развития отечественного виноделия, с успехом претворяет в жизнь коллектив Дома шампанских вин «Новый Свет» преумножая славу уникального предприятия и сохраняя традиции «Отца русского виноделия».

Формат мероприятия Дни Голицына в Новом Свете – это уникальное культурное, винодельческое, туристическое и деловое событие, как для Украины, так и для других стран мира, гармонично соединившее в себе основные направления: - возрождение традиций, истории жизни и деятельности великого русского винодела - князя Льва Сергеевича Голицына (открытие памятника Льву Сергеевичу Голицыну и Николаю II, проведение IV Международного специализированного конкурса игристых вин им. князя Льва Голицына, проведение журналистского конкурса «Голицынскими тропами») - проведение светских мероприятий (бал в старинных голицынских тоннелях, выступление Народного артиста Украины Владимира Гришко в гроте Шаляпина) Успех мероприятия, высокая посещаемость фестиваля гостями и внимание к нему со стороны СМИ обеспечивается: - участием винодельческих хозяйств из 18-ти стран мира в IV Международном специализированном конкурсе игристых вин им. князя Льва Голицына - форматом мероприятия, списком гостей и участников мероприятия - массированной медиа поддержкой мероприятия

География участников IV Международного специализированного конкурса игристых вин им. князя Льва Голицына

Новый Свет – уникальное природное чудо!

Цели - создание в Новом Свете ежегодной базы для деловых и дружественных встреч производителей шампанских и игристых вин из разных стран мира, виноделов, научных работников, экспертов, представителей компаний- дистрибьюторов Украины, представителей фирм- импортеров вин и виноматериалов; - привлечение внимания к виноделию Автономной Республики Крым; - привлечение внимания к Крыму и популяризация его как курорта мирового значения; - продвижение АР Крым как винодельческого и туристического региона в Украине и зарубежом; - развитие винного туризма и винодельческой отрасли в Украине;

Основные задачи - получить патронат МОВВ для ежегодного проведения единственного в мире Международного специализированного конкурса игристых вин им князя Льва Голицына; - проводить презентации и дегустации потребителям Украины и компаниям – импортерам продукции производителей игристых и шампанских вин; - отслеживать мировые тенденции в области производства шампанских и игристых вин; - способствовать распространению передового опыта стран производителей шампанских и игристых вин; - повышать культуру потребления игристых и шампанских вин; - возрождать традиции князя Льва Голицына, проводить ежегодные светские мероприятия для сохранения культурных форм общения; - привлечь внимание мирового сообщества к искусству оперного пения; - создать условия для исследования и информирования общественности о неизвестных исторических фактах о жизнедеятельности великих виноделов; - способствовать творчеству писателей и журналистов, созданию оригинальных, авторских текстов, прославляющих культуру виноделия.

Профиль посетителей Дней Голицына в Новом Свете - представители дома Романовых; - наследники семьи Голицына; - политики; - бизнесмены; - руководители предприятий, производящих вино и вспомогательные материалы; - селебритис; - международные эксперты дегустаторы; - виноделы-шампанисты; - ученые- виноделы; представители компаний, распространяющих вина; - представители компаний импортеров; - представители компаний, поставляющих вспомогательные материалы для производства; - деятели искусств; - туристы; - представители СМИ.

Акции и мероприятия, освещающие данное событие Массированная рекламная и медиа поддержка: - наружная реклама (биг-борды, сити-лайты, афиши) - реклама в печатных СМИ - реклама в интернете - реклама на печатной продукции (флаера, пригласительные) - реклама световая (лазерная установка проецирует на гору Сокол (Куш-кая) логотип партнеров мероприятия. Промо-акция, освещающая данное событие на набережной поселка Новый Свет - актеры в костюмах показывают сценки из истории создания шампанского и игристого вина («Дух» Льва Сергеевича Голицына персонально приглашает посетить мероприятие и раздаются флаера, анонсирующие программу мероприятия) Приглашения для участников Международного специализированного конкурса игристых вин им. князя Льва Голицына

Дни Голицына в Новом Свете К АЛЕНДАРЬ СОБЫТИЙ 27 сентября Торжественное открытие IV Международного конкурса игристых вин им. князя Льва Голицына Пресс-конференция Открытие нового дегустационного зала в отреставрированном голицынском тоннеле конца XIX века. Заседание членов клуба «Брютерианцев» Презентация полноцветного лазерного шоу на горе Сокол (Куш-кая). Новинка курортного сезона 2012 года. 28 сентября Открытие памятника князю Льву Голицыну и Николаю II Празднование дня поселка Новый Свет. Праздничный концерт Академического симфонического оркестра Крымской филармонии в честь дня поселка Новый Свет Торжественный прием в честь празднования дня рождения Дома шампанских вин «Новый Свет» на территории предприятия Концерт с участием звезд эстрады Награждение победителей журналистского конкурса «Голицынскими тропами» Полноцветное лазерное шоу на горе Сокол (Куш-кая) 29 сентября Торжественное награждение победителей IV Международного конкурса игристых вин им. князя Льва Голицына в гроте Шаляпина Сольный концерт Народного артиста Украины Владимира Гришко в сопровождении Академического симфонического оркестра Крымской филармонии в гроте Шаляпина Светский бал в старинных голицынских тоннелях конца XIX века Полноцветное лазерное шоу на горе Сокол (Куш-кая).

Участникам IV Международного специализированного конкурса игристых вин им. князя Льва Голицына предоставляется следующая возможность: - представить свою продукцию на конкурсе; - получить объективную оценку международных экспертов- дегустаторов; - участие в семинарах и брифингах; - участие в пресс-конференциях; - участие во всех мероприятиях, проходящих в рамках Дней Голицына в Новом Свете

История Международного специализированного конкурса игристых вин им. князя Льва Голицына

Международный специализированный конкурс игристых вин им. князя Льва Голицына. Хроники С 13 по 17 октября 2010 года в Доме шампанских вин «Новый Свет» в Крыму состоялся Международный специализированный конкурс игристых вин им. князя Льва Голицына который стал 1-м в Украине и 21-м в мире конкурсом, проведенным под высоким патронатом Международной организацией винограда и вина (МОВВ). В конкурсе приняли участие 25 предприятий из 18 стран. Было представлено 62 образца игристых и шампанских вин, в т.ч. таких корифеев виноделия, как Франция, Испания, Германия, Россия. Конкурс проводился по правилам и под высоким патронатом Международной организацией винограда и вина (МОВВ). Соблюдение высоких Международных требований обеспечивал официальный представитель от МОВВ – Ян Жубан – энолог с мировым именем, эксперт по вопросам виноделия, ассистент Генерального директора МОВВ. В состав жюри конкурса в 2010 году вошли специалисты из разных стран, в том числе эксперт МОВВ, дегустатор, энолог, магистр вина- Джон Сальви (Великобритания), эксперт по вопросам виноделия, ассистент Генерального директора МОВВ- Ян Жубан (Франция), заместитель директора Научно-исследовательского института «Магарач»- Виктор Афанасьевич Загоруйко (Украина), председатель дегустационной комиссии корпорации Закарпатвинпром - Эдуард Армаисович Михайлянц (Украина), профессор кафедры виноделия Крымского аграрного университета, доктор технологических наук - Евгений Павлович Шольц-Куликов (Украина), заместитель директора корпорации «МолдоваВин» - Николай Георгиевич Таран (Молдова), начальник лаборатории Московского научно-исследовательского института шампанских и игристых вин - Людмила Васильевна Дубинчук (Россия), заслуженный работник агропромшленного комплекса АР Крым, заместитель директора ГП «ЗШВ «Новый Свет» по производству - Пугачёв Алексей Петрович. По правилам МОВВ количество наград составило 30% от числа образцов, представленных на Конкурс. Представитель МОВВ -Ян Жубан высоко отметил качество представленных игристых и шампанских вин. По итогам конкурса было присуждено 10 золотых и 9 серебряных медалей. Большая Золотая медаль, по решению европейского жюри, не нашла своего обладателя.

Международный специализированный конкурс игристых вин им. князя Льва Голицына. Хроники Второй конкурс вин им. Л.С.Голицына прошел на базе Дома шампанских вин «Новый Свет» с 8 по 10 октября 2009 г. Оргкомитетом Конкурса была подана заявка в OIV на присвоение высокого статуса патроната МОВВ и на конкурс был направлен официальный наблюдатель – Ян Жубан, энолог с мировым именем, эксперт по вопросам виноделия, ассистент Генерального директора МОВВ Федерико Касталуччи, который и осуществлял надзор за соответствием проведения Конкурса правилам Международной организации винограда и вина. В Конкурсе приняли участие 30 предприятий из Украины, России, Белоруссии, Латвии, Молдавии, Грузии, Франции, Испании, Италии, Германии, Венгрии, Польши, Чехии, Словакии и Румынии. В общей сложности производители представили 79 образцов. В состав жюри вошли независимые эксперты-виноделы, известные дегустаторы из разных стран, ни один из которых не является представителем кого-либо из участников Конкурса: Загоруйко Виктор Афанасьевич, заместитель директора Национального института винограда и вина «Магарач» по научной работе и виноделию, профессор, доктор технических наук, член-корреспондент Украинской академии аграрных наук, заслуженный деятель науки и техники Украины (Украина). Дубинчук Людмила Васильевна, начальник лаборатории шампанского и игристых вин ГУ ВНИИ пивобезалкогольной и винодельческой промышленности, кандидат технических наук (Россия). Михайлянц Эдуард Армаисович, председатель дегустационной комиссии корпорации «Укрвинпром», советник по промышленности «Закарпатсадвинпром», заслуженный работник промышленности Украины (Украина). Таран Николай Георгиевич, заместитель генерального директора агентства «Молдова Вин», доктор технических наук (Молдова). Шольц-Куликов Евгений Павлович, заведующий кафедрой виноделия Крымского аграрно-технологического университета заслуженный деятель науки и техники Украины, доктор технических наук, профессор, академик Инженерной академии Украины и Международной академии винограда и вина в Москве (Украина). Президент жюри – Джон Сальви, эксперт МОВВ, Магистр вина, специалист-энолог (Франция). В целом он очень высоко оценил организацию конкурса, техническое обслуживание и объективность процедуры подсчета голосов. Конкурс проводился по правилам Международной организации винограда и вина, с учетом изменений внесенных в 2009 году. Дегустационная комиссия работала в условиях полной анонимности, тишины и отсутствия посторонних лиц. Победители были определены в 15 номинациях: 8 номинаций по бутылочной технологии и 7 по акратофорной. По итогам работы Конкурса, на очередном заседании комиссии OIV, было принято решение о предоставлении Международному специализированному конкурсу игристых вин им. Льва Голицына, проходящего в Новом Свете высокого патроната МОВВ.

Международный специализированный конкурс игристых вин им. князя Льва Голицына. Хроники Конкурс им. Л.С.Голицына в Новом Свете – первый и единственный в мире специализированный конкурс игристых и шампанских вин. Проведение подобного мероприятия в Доме шампанских вин «Новый Свет» – закономерно, ведь именно он по праву считается хранителем традиций высокого виноделия, основоположником которых был князь Лев Сергеевич Голицын. Цель конкурса – заявить об Украине как о стране высокого виноделия, способной на равных конкурировать с лучшими мировыми производителями. Организаторы надеются, что Дом шампанских вин станет стартовой площадкой для международного сотрудничества виноделов, и, таким образом, сбудется мечта великого винодела Льва Голицына – основание Школы Виноделия, где мастера-виноделы будут обучать своему ремеслу всех желающих посвятить ему жизнь. Проведение Первого конкурса было приурочено к празднованию 130-летия Дома шампанских вин «Новый Свет». Проходил он с сентября 2008 года. В конкурсе приняли участие 18 предприятий-производителей из 7 стран, представив 57 образов шампанских и игристых вин. Конкурс проводился по международной 100-бальной системе оценивания (в условиях полной анонимности, тишины и отсутствия посторонних лиц) в 15 номинациях: 8 номинаций по бутылочной технологии и 7 по акратофорной. Согласно правилам Международной Ассоциации Винограда и Вина (МОВВ) общее количество награжденных образцов не превысило 30% от общего количества заявленных для участия в конкурсе. Среди членов жюри были как украинские, так и зарубежные специалисты: 1. Загоруйко Виктор Афанасьевич (Украина) – председатель жюри. Заместитель директора Национального Института винограда и вина «Магарач» по научной работе и виноделию, профессор, доктор технических наук, член- корреспондент Украинской академии аграрных наук, заслуженный деятель науки и техники Украины. 2. Дубинчук Людмила Васильевна (Россия) – начальник лаборатории шампанского и игристых вин ГУ ВНИИ пивобезалкогольной и винодельческой промышленности кандидат технических наук. 3. Граф Джон Умберто Сальви (Франция, Бордо) – специалист-энолог, член Международной Организации Винограда и Вина. 4. Михайлянц Эдуард Армаисович (Украина) – председатель дегустационной комиссии корпорации «Укрвинпром», советник по промышленности «Закарпатсадвинпром», заслуженный работник промышленности Украины. 5. Таран Николай Георгиевич (Молдова) – Заместитель генерального директора агентства «Молдова Вин», доктор технических наук. 6. Ченуша Сергей Андреевич (Украина) – Главный специалист отдела развития садоводства, виноградарства и виноделия Министерства аграрной политики Украины. 7. Шольц-Куликов Евгений Павлович (Украина) – Заведующий кафедрой виноделия Крымского аграрного университета, профессор.

Наши контакты Государственное предприятие «Завод шампанских вин «Новый Свет» ул. Шаляпина, 1, пгт. Новый Свет, г. Судак, АР Крым,Украина, Оргкомитет мероприятий тел. +38(050) Елена Щетина Оргкомитет VI Международного специализированного конкурса игристых вин им. Льва Голицына тел. +38(050) Татьяна Максимова (координатор) тел. +38(099) Анастасия Болотова Оргкомитет конкурса «Голицынскими тропами» тел. +38(066) Зера Бекирова Бронирование отелей тел. +38(050) Ольга Шалаева Информационная поддержка и реклама Аккредитация журналистов тел. +38(050) Валентина Марущак