PR-КАМПАНИЯ ОТЧЕТ

ЦЕЛИ Проведение PR-кампании 2-го Салона Шоколада направленной на Представление Салона как самостоятельного статусного мероприятия (бренда) с богатой международной историей (не связанного с фестивалем «Фуд-Шоу») Популяризацию шоколадных продуктов и развитие культуры их потребления 2-ой Салон Шоколада Даты: 29 ноября – 2 декабря 2007 года Место проведения: Москва, Гостиный двор

КОНЦЕПЦИЯ Концепция PR-кампании 2-го Салона Шоколада в Москве строилась на следующих принципах Салон Шоколада – это не просто одно событие в Москве, но масштабная международная структура, представляющая и продвигающая «шоколад» как продукт, индустрию, технологию, бизнес, образ жизни в нескольких странах мира, обладающая уникальной информацией об этом продукте и имеющая связь с производителями по всему миру Салон Шоколада – это прежде всего продукт – шоколад Салон Шоколада – это французский успешный бренд

КОНЦЕПЦИЯ Исходя из приведенных выше принципов строилась вся PR-кампания Салона Шоколада Погружение в продукт Все мероприятия для прессы сопровождались дегустацией шоколада Владение уникальной информацией На протяжении всей кампании пресс-офис стремился предоставить любую запрашиваемую информацию о шоколаде для СМИ Все мероприятия для прессы имели нестандартный формат и обязательно давали возможность узнать, увидеть, услышать что-то новое Подчеркивание высокого статуса Все мероприятия происходили в известных ресторанах, в приятной атмосфере, сопровождались подарками Все материалы для прессы (фото, сайт, пресс-кит, папки) были представлены в презентабельной форме

ЗАДАЧИ Подготовка и рассылка пресс-материалов по Салону (пресс-релизы, пресс-киты), написание статей; подготовка презентации Салона для потенциальных спонсоров, прессы Аккредитация СМИ Создание PR-поводов Организация и проведение тематических PR- мероприятий для/с участием СМИ в ходе подготовки и проведения Салона Привлечение и работа с информационными партнерами Салона Организация работы пресс-центра в Гостином дворе Помощь в привлечении и работа с участниками шоколадного дефиле (модельеры, VIP, кондитеры) Помощь в привлечении экспонентов и спонсоров Работа с сайтом Салона: разработка структуры сайта и регулярное обновление информации Создание рекламных баннеров для сайтов информационных партнеров Организация отчетной фотосъемки на Салоне Подготовка PR-отчетов, включая пресс-кит по итогам мониторинга прессы (январь 2008)

ПРЕСС-МАТЕРИАЛЫ Пресс-релизы и пресс-киты Июнь – общий пресс-релиз по Салону Шоколада Сентябрь – пресс-кит (выпуск приурочен к мероприятию для прессы – «Дегустация шоколадных конфет») Ноябрь Пресс-релиз, посвященный Жан-Полю Эвану (Jean-Paul Hevin) Пресс-релиз, посвященный шоколадному дефиле Пресс-кит по Салону Шоколада (выпуск приурочен к мероприятию для прессы – «Шоколадный день») Декабрь Пост-релиз, посвященный шоколадному дефиле Пост-релиз, посвященный Салону

PR-МЕРОПРИЯТИЯ ДЛЯ СМИ (сентябрь) «Дегустация шоколадных конфет» – для СМИ и участников Салона Место: винный бар Grand Cru Работа со СМИ Рассылка пресс-кита и приглашения: 70 СМИ (в т.ч. гастрономические, бизнес, досугово- развлекательные, бортовые и глянцевые издания). Аккредитация: 35 журналистов Посещаемость: 16 журналистов («Шеф», Cosmopolitan, Cosmo Shopping, Cosmo Magia, The Moscow Times, Grazia, «Гастраномъ», «Известия», «Time Out Москва», Kinder Bazaar, Seasons, «АиФ», «Ведомости», «Ваш Досуг», фриланесеры) Участники Салона производителей шоколада и потенциальных партнеров (Lindt, Valrhona, «Красный Октябрь», Globus Gourmet, «Коркунов», «Конфаэль», «Шоколадное ателье», «БИО-Маркет», «Азбука Вкуса», Dolce Vita, Morand, «Пушкинъ», Fazer

PR-МЕРОПРИЯТИЯ ДЛЯ СМИ (ноябрь) «Шоколадный день» Место: кафе «Волконский», музей & производственные цеха кондитерской фабрики «Красный Октябрь», кондитерский цех Ресторанного Дома А. Делосса Работа со СМИ Рассылка пресс-кита и приглашения: 70 СМИ (акцент на глянцевые издания (имеющие гастрономические рубрики) – публикация материалов в январе-феврале 2008; ежедневные и досугово-развлекательные – публикация анонсов перед Салоном) Аккредитация: 37 СМИ Посещаемость: 19 журналистов («Известия», «Независимая газета», «Time Out Москва», Simple Wine Magazine, Cosmo Magia, «Гастрономъ», Story, Maxim, Psychology, Advertology.ru, «Рестораны Москвы», Style TV, Gurman.ru, RBC Daily, «Ваш Высокий Вкус», «Приятного Аппетита», «РИА Новости», Sigar Goumet)

PR-МЕРОПРИЯТИЯ ДЛЯ СМИ (ноябрь) Пресс-конференция Ж.-П. Эвана Место: кофейня «Кофемания» Работа со СМИ Рассылка приглашения: 30 изданий (в основном гастрономические, профессиональные и другие издания, имеющие гастрономические рубрики) Аккредитация: 20 СМИ Посещаемость: 13 СМИ («Гастрономъ», «Шеф», «Ресторатор», «Шеф-Арт», «Известия», «Time Out Москва», Simple Wine Magazine, Food Service, «Голос России» радиостанция, Hello! Icons, Gurman.ru, «Работница», «Округа» газета ЦО)

АККРЕДИТАЦИЯ СМИ НА САЛОН Аккредитация: 55 СМИ (см. Дополнение 1) Посещаемость 29 ноября: 45 СМИ Печатные СМИ – 20 Интернет издания – 12 Радио – 3 Телеканалы – 10 Полный мониторинг – январь 2008

ИНФОРМАЦИОННЫЕ ПАРТНЕРЫ СМИ, приглашенные в качестве информационных партнеров Салона, занимают ведущие позиции в различных сегментах рынка (гастрономия, досуг, светская жизнь и др.) и благодаря этому позволили привлечь необходимую целевую аудиторию на Салон «ШЕФ» журнал «ГАСТРОНОМЪ» журнал «Time Out Москва» журнал ОК! журнал Menu.ru сетевой журнал Relax-FM радиостанция Клуб «РБК» – EVENT.RBC.RU LiveJournal.ru блог-сервис CIGAR CLAN журнал «ЗАЯЦ» журнал

ИНФОРМАЦИОННЫЕ ПАРТНЕРЫ Объем рекламно-информационной поддержки «ШЕФ» научно-популярный гастрономический журнал ежемесячный, тираж экз. ЦА – шеф-повара и кондитеры Публикации рекламного модуля ½ полосы (ноябрь) с анонсирующей статьей, посвященными Салону и профессиональным мастер-классам Пост-репортаж Рекламный модуль 1/2

ИНФОРМАЦИОННЫЕ ПАРТНЕРЫ Объем рекламно-информационной поддержки «ГАСТРОНОМЪ» журнал о кулинарии, продуктах, ресторанах, шеф-поварах ежемесячный, тираж экз. (Москва) ЦА – лет (80% женщины, из них 43% со средним уровнем дохода и выше среднего) Публикации рекламного модуля 1/1 полоса (ноябрь) и анонсов, посвященных Салону Пост-репортаж Рекламный модуль 1/1

ИНФОРМАЦИОННЫЕ ПАРТНЕРЫ Объем рекламно-информационной поддержки «Time Out Москва» журнал о досуге в Москве еженедельник, тираж экз. ЦА – лет, доход выше среднего – 206 тыс. посетителей (ноябрь) Публикация статьи, посвященной шоколадным местам Москвы, и купона (1/2 полосы, ), дающего право на скидку 5% в сети кофеен «Крепери де Пари» и фирменном магазине «Красный Октябрь», 50% в салонах «SPA Палестра» получение при покупке шоколадных продуктов (специальная выкладка) в магазинах «Глобус Гурмэ», «Республика», «Красный Октябрь», салонах «SPA Палестра», кафе «Крепери де Пари» подарочного сертификата – пригласительного на двоих на Салон Рекламный модуль 1/2

ИНФОРМАЦИОННЫЕ ПАРТНЕРЫ Объем рекламно-информационной поддержки Розыгрыш пяти подарочных сертификатов (пригласительных на двоих на Салон) среди подписчиков журнала «Time Out Москва» (более чел.) Викторина на сайте пять вопросов про шоколад. Приз первым пяти участникам, правильно ответившим на все вопросы – приглашение на открытие Салона (29.11)

ИНФОРМАЦИОННЫЕ ПАРТНЕРЫ Объем рекламно-информационной поддержки ОК! журнал о знаменитостях еженедельник, тираж экз. (37% Москва) ЦА – молодые (20-35 лет) обеспеченные жительницы больших городов 2 публикации рекламных модулей по ½ полосы (22 и ) Пост-репортаж (платье ОК! на дефиле, шоколадная скульптура ОК!, церемония «Звездный шоколад» - отпечатков рук знаменитых людей) в журнале и на сайте Рекламный модуль 1/2

ИНФОРМАЦИОННЫЕ ПАРТНЕРЫ Объем рекламно-информационной поддержки Menu.ru ведущий сетевой журнал, освещающий все события ресторанной жизни Москвы и Санкт-Петербурга – около 450 тыс. посетителей в месяц Публикация 3-х больших статей, посвященных Салону, профессиональным мастер-классам, Ж.- П. Эвану Размещение баннера Салона на сайте Menu.ru со ссылкой на сайт Салона (2 недели – ноябрь)

LiveJournal.RU – блог-сервис (самый популярный блогхостинг России) ЦА – мужчины и женщины лет – посещаемость: 12 млн. записей ежемесячно (40% пользователей (около ) – Москва) Проведение на сайте конкурса на шоколадный креатив (фото, тексты) с размещением рекламного баннера Открытие станицы для сбора участников на конкурс в Гостином дворе – слепая дегустация шоколада tml?view=46652#t tml?view=46652#t46652 Рекламный баннер ИНФОРМАЦИОННЫЕ ПАРТНЕРЫ Объем рекламно-информационной поддержки

Клуб «РБК» – EVENT.RBC.RU (проект группы компаний «РБК» - лидера в сегменте масс-медиа для бизнеса) ЦА – бизнес-аудитория с доходом выше среднего Публикация анонса Размещение баннера Салона на сайте EVENT.RBC.RU со ссылкой на сайт Салона ТВ-репортаж Пост-репортаж Рекламный баннер ИНФОРМАЦИОННЫЕ ПАРТНЕРЫ Объем рекламно-информационной поддержки

«ЗАЯЦ» детско-семейный журнал концепция журнала – семейный lifestyle ежемесячный, тираж экз. Публикации рекламного модуля (1/1 полоса, ноябрь) и анонсирующей статьи, посвященных Салону Размещение баннера Салона на сайте со ссылкой на сайт Салона Пост-репортаж Рекламный модуль 1/1

Relax-FM (90.8-FM) радиостанция слушателей в неделю ЦА – мужчины и женщины лет, достаток – средний и выше среднего 50 рекламных роликов (по 30 сек., ) CIGAR CLAN журнал о сигарах и сигарном образе жизни издается 1 раз в 2 месяца, тираж экз. ЦА – «для респектабельных мужчин и стильных женщин» Публикации рекламного модуля (1/1 полоса, ноябрь) и анонсирующей статьи Пост-репортаж ИНФОРМАЦИОННЫЕ ПАРТНЕРЫ Объем рекламно-информационной поддержки

ИНФОРМАЦИОННАЯ ПОДДЕРЖКА «Ваш Досуг» журнал & сайт – 135 тыс. посетителей в мес. Размещение статьи о Салоне и фотогалереи на сайте Проведение викторины: пять вопросов про шоколад. Приз первым пяти участникам, правильно ответившим на все вопросы – приглашение на Салон Размещение баннера викторины ( ) на сайте и (один из крупнейших в России почтовых порталов, показ баннера раз в день) Рекламный баннер

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ИНТЕРАКТИВНЫЕ АКЦИИ «Звездный шоколад» – ежегодная церемония Организовано совместно с журналом ОК! и компанией «Конфаэль» Участники церемонии – знаменитые и талантливые люди, которые оставляют отпечатки своих рук растопленным цветным шоколадом на плитке белого шоколада Коллекция будет храниться в шоколадном бутике компании «Конфаэль». В 2008 году она будет выставлена на Салоне и пополнится новыми звездными отпечатками. Впоследствии эти «шоколадные руки» будут проданы на благотворительном аукционе

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ИНТЕРАКТИВНЫЕ АКЦИИ Конкурс по изготовлению шоколадных трюфелей – соревнования между командами журнала «Time Out Mocква» и гостей Салона Организовано совместно с брендом MORAND (компания «Вимм-Билль-Данн»), Шоколадным Ателье и журналом «Time Out Mocква»

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ИНТЕРАКТИВНЫЕ АКЦИИ «Слепая дегустация» – конкурс по дегустации более чем 10 видов шоколада, предоставленного компаниями-участницами Салона. Участники заранее регистрировались на специальной странице сайта LIVEJOURNAL w=46652#t w=46652#t46652 Организовано совместно с блог-сервисом LIVEJOURNAL – Живой Журнал

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ИНТЕРАКТИВНЫЕ АКЦИИ «Шоколадная стена» с фотографиями и текстами участников Интернет-конкурса на шоколадный креатив Организовано совместно с блог-сервисом LIVEJOURNAL – Живой Журнал Призы победителям конкурса предоставлены компанией «Объединенные кондитеры»

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ИНТЕРАКТИВНЫЕ АКЦИИ «Кафе Relax» Организовано совместно с радиостанцией Relax-FM и компанией Guylian Детская шоколадная площадка Организовано совместно с детско- семейным журналом «Заяц» и компанией «Конфаэль»

РАБОТА С УЧАСТНИКАМИ ДЕФИЛЕ Приглашение модельеров и координация их работы с шеф-кондитерами, компаниями- партнерами, VIP-моделями в ходе подготовки и проведения Салона Приглашенные модельеры Дмитрий Логинов (бренд Krups) Юлия Далакян (бренд Cote dOr) Юлия Николаева (бренд Martell) Наталья Дригант (журнал ОК!) Также велись переговоры c модельерами Денис Симачев Андрей Шаров Андрей Бартенев Кондитеры Александр Илюхин, кондитер отеля «Ренессанс – Москва» (бренд Krups) Мария Маковецкая, кондитер (бренд Cote dOr) Людмила Букина, шеф-кондитер отеля «Золотое кольцо» (журнал ОК!) Эдуард Лебедев, кондитер (бренд Martell) Приглашенные VIP-модели Владимир Тишко (телеведущий) с невестой – для бренда Krups Ляйсан Утяшева (гимнастка) – для J.Belanger Эвелина Бледанс (актриса) – для Ph.Bernachon Также велись переговоры с 9 VIP

ПРИВЛЕЧЕНИЕ ПАРТНЕРОВ И ЭКСПОНЕНТОВ Партнеры Салона Привлечение партнеров Hennessy Cognac – спонсор приезда Ж.-П. Эвана. Визит самого известного шоколатье Франции стал одним из основных информационных поводов в ходе PR-кампании Салона Работа с партнерами Сбор и корректировка пресс-релизов для пресс-китов и сайта Салона Работа по подготовке дефиле (Krups, Cote dOr, Guylian) Привлечение экспонентов на Салон «Волконский Кейзер» пекарня & сеть кафе «Крепери де Пари» сеть кафе Desir Горячий шоколад и шоколадные коктейли (от Татьяны Елизаровой – самого известного бариста Москвы)

WEB SITE САЛОНА Работа с сайтом Салона разработка структуры сайта информационное наполнение, регулярное обновление информации Структура сайта Новости События и программа Салона Дефиле шоколадных платьев Участники Салона Партнеры Салона История Салона Создатели Салона Жан-Поль Эван Профессиональным кондитерам Факт-лист о шоколаде Фотогалерея Пресс-служба Салона Как попасть на Салон? Салон Шоколада 2006

НАПИСАНИЕ PR-СТАТЕЙ Написание специальных статей в ходе проведения PR-кампании, посвященных Салону и шоколадной тематике, для следующих изданий «ШЕФ» журнал «ГАСТРОНОМЪ» журнал CIGAR CLAN журнал «ЗАЯЦ» журнал «Коммерсант-Weekend» газета и сайт Marie Claire журнал In Style журнал

РЕКЛАМНЫЕ МАТЕРИАЛЫ Размещение логотипов партнеров Флаеры: экз. Плакат: 500 экз.

Пригласительные билеты: экз. Каталог: экз. (размещение рекламных полос) РЕКЛАМНЫЕ МАТЕРИАЛЫ Размещение логотипов партнеров

Подарочные сертификаты – приглашения (на 2 лица): общее число 200 экз. с индивидуальным брендингом (логотипом) компаний-участников акции «Тime Out Москва» журнал «Глобус Гурмэ» сеть магазинов «Красный Октябрь» фирменный магазин «Республика» сеть магазинов «Крепери де Пари» сеть кафе «SPA Палестра» сеть салонов РЕКЛАМНЫЕ МАТЕРИАЛЫ Размещение логотипов партнеров

РЕКЛАМНЫЕ МАТЕРИАЛЫ (Гостиный двор) Размещение логотипов партнеров Баннер (двусторонний) Пикколо: 2 шт.

ФОТО-ОТЧЕТ

ПР, реклама и event Создание отдельного русскоязычного сайта, регулярно обновляемого в течение всего года (минимум раз в месяц), управляемого из Москвы Разделение бюджета ПР и event Составление event-программы – новые события каждый год Приглашение нового яркого участника – headliner выставки Дополнительные рекламные опции в Гостином дворе: отдельный наружный баннер при входе, трансляция видео-роликов партнеров в ходе мероприятий Салона (амфитеатр) Имидж и позиционирование Логотип на русском языке Собственный сайт Собственная наружная реклама Общая концепция выставочного пространства – дизайн выставочного пространства, более уютная, элегантная атмосфера В перспективе отделение от фестиваля «Фуд-Шоу» Организация Составление детализированной сметы проекта Составление графика подготовки проекта с четким распределением обязанностей и полномочий Персонал Представитель в Москве – продажа выставочных площадей, курирование организационно- технических вопросов, связанных с организацией выставки (работа с застройщиком, монтаж- демонтаж, ввоз-вывоз, охрана, уборка) Fund-rising в Москве (начало продаж спонсорских пакетов в феврале) Имидж-куратор дефиле Технический куратор дефиле Специалист по продажам профессиональных мастер-классов Супервайзеры, ответственные за проведение мероприятий на площадке РЕКОММЕНДАЦИИ

Дефиле Назначение отдельного куратора (лицо дефиле), отвечающего за имидж и состав участников (подбор дизайнеров, моделей, имидж, внутренний цеховой ПР и проч.) Назначение отдельного менеджера – технического куратора, отвечающего за проведение дефиле Курирование партнеров, дизайнеров, кондитеров, VIP-моделей в ходе подготовки к дефиле: предоставление и сбор организационно-технической информации (расписания, механика проведения дефиле, сбор размеров, предварительное распределение французских платьев между VIP и др.) Работа на бэк-стейдже: встреча участников дефиле, выдача пропусков (в т.ч. специальных для бэк-стейджа), контроль порядка выхода Организация работы парикмахеров и визажистов Работа c платьями: контроль готовности платьев к дефиле, обеспечение манекенов, табличек, контроль за сохранностью и др. Создание комфортных условий для участников дефиле на бэк-стейдже (чай-кофе, стулья, вешалки, кабинки, ковролин) Составление детально плана (процедуры) подготовки и проведения дефиле Предварительное составление и согласование сценария показа (в т.ч. дословного текста ведущего, представление шоколатье как основных действующих лиц показа, а не второстепенных по сравнению с модельерами: специальный выход на сцену, фотосессия) Выставка Более четкое зонирование выставки - зона красоты, зона для детей, зона кафе Пропускная система – составление процедуры (бейджи, пригласительные, списки на ввоз/вывоз, система пропуска посетителей профессиональных мастер-классов) Четкое определение процедуры охраны выставки Поддержание чистоты - большее количество мусорных ведер и уборщиц (найм и брифование соответствующих служб) Обеспечение погрузочно-разгрузочных средств и технического персонала (тележки, грузчики) РЕКОММЕНДАЦИИ

Дополнение 1. Аккредитация СМИ на Салон Телеканалы 1 телеканал REN TV RUSSIA TODAY RUSSIA TODAY (на арабском) Russia Today, программа Business Today World Fashion Channel Альянс Медиа ВКТ, программа "Московское время" Муз TV РИА Новости TV Столица Столица Плюс ТВЦентр ЭФИР-РенТВ (Казань), программа "ФАМ ТВ" Радиостанции Голос России BEST FM 100,5 Love Radio Relax-FM ULTRA 70,19 FM Наше Радио 101,7 FM Эхо планеты Информационные агентства Интерфакс Итар-тасс РИА Новости Интернет-издания bestportret.narod.ru dni.ru event.rbc.ru fashionista.ru Gazeta.ru gurman.ru Happymagazine.ru inout.ru LiveJournal.ru mail.ru MainPeople.ru menu.ru mosinform.ru retstorate.ru untercharm.ru vasdosug.ru vingwave.ru vz.ru weekend.ru

Дополнение 1. Аккредитация СМИ на Салон (продолжение) Печатные СМИ Animal Style Art Manager Back-Stage Москва Cigar Clan Collezioni COSMO Magia Cosmopolitan Dr. Travel Dsmagazine Eidos Communications Fashion collection Forbes Style Grazia Harpers Bazaar Hello!icon International Leisure World International Residence Joy Madame Figaro Maxim Natural Health New diet Playboy Psychology Sex & the City Simple Wine Magazine Story Sur La Terre Time Out Москва TREND TTG Russia Wedding Автопанорама АиФ Антикватория Ведомости. Пятница ВОСТОК-Mедиа, фотоагентство Гастраномъ Гольф дайджест Гостиница и ресторан Гражданская авиация, ИД Домашний очаг Заяц Звездный бульвар Здоровье Известия Коммерсантъ Кондитерские изделия Крестьянка Кухни и ванные комнаты Мама, это Я Модный Magazin МОСКАФЕ Московская правда, Путевой журнал Мясо.сом Новая Газета ОК! Окно в Европу, ИД ОКРУГА Отдохни! Пищевая промышленность Потребительский компас Продэкспо Работница РБК Реальная экономика Родная газета Русский Newsweek Счастливые родители Теленеделя Шеф-Арт Шеф Элита общества

Katerina DROZDOVA | Creative Director +7(495) | Olga PASSUTINA | Account Manager +7(916) | Svetlana SHOSHINA | Account Manager +7(909) |