2012 г.

Г.Чудово, Борнвильский пер., 13-а Тел. (81665) , Столяр строительный, плотник. Повар. Срок обучения: 2 года

Повар Это специалист, задействованный на предприятиях общественного питания, профессией которого является приготовление пищи. Это профессия для ресторанов, кафе, столовых, баров, мест общественного питания, услуг домашнего обслуживания. Повар должен обладать эстетическим вкусом, воображением, аккуратностью, ответственностью.

Повар осуществляет приготовление блюд, мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару. Готовит соусы, супы, бульоны, холодные закуски, салаты. Декорирует блюда. Планирует меню. Изучает требования клиентов к обслуживанию и качеству блюд и продуктов.

п.Хвойная, ул.Заводская, д.25 Тел. (81667) Маляр строительный, штукатур. Срок обучения: 2 года

Штукатур-маляр – специалист в ремонтных и строительных организациях. Деятельность маляра представляет собой работу по оштукатуриванию, облицовке поверхностей зданий и сооружений, малярные работы. Штукатур-маляр должен обладать аккуратностью, монотонноустойчивостью, склонностью к длительной и кропотливой работе, ответственностью, физической выносливостью

Штукатур-маляр участвует в строительстве и ремонте зданий. Подготавливает поверхность для выполнения работ. Приготавливает растворы для различных видов штукатурки. Размечает поверхность под оштукатуривание и облицовку плиткой. Наносит вручную или механизированным способом раствор на рабочую поверхность. Проводит ремонт оштукатуренной поверхности. Производит замену плитки. Выполняет художественную отделку стен и потолков внутри или снаружи здания.

г.Малая Вишера, ул.50 лет Октября, 16 Тел. (81660) , , , Имеется общежитие. Слесарь по ремонту автомобилей. Срок обучения: 2 года

Наш век трудно представить без транспортных средств. Работа машин и механизмов не вечный процесс. Поэтому возникает необходимость в специалистах, которые будут заниматься не только ремонтом, но и предотвращением поломки механизмов. Работа механика по ремонту и обслуживанию автомобилей и двигателей проходит оперативно и качественно благодаря профессиональным знаниям. Это нормативные правовые акты о ремонте автомобильного транспорта, методы диагностики технического состояния автомобилей и прицепов, организация и технология обслуживания и ремонта.

Необходимы будут физическая выносливость, внимательность, ответственность и трудолюбие. Чтобы подготовить автотранспортное средство к перевозкам, слесарь организует плановую работу по техническому обслуживанию и ремонту автотранспортных средств. Он отслеживает, чтобы автотранспорт всегда был в исправном состоянии.

г.Шимск, ул.Ленина, д.68 Тел. (81656) Каменщик, штукатур. Срок обучения: 2 года

п.Парфино, ул.К.Маркса, д.65 Тел. (81650) , Штукатур, маляр. Кондитер. Срок обучения: 2 года

Восточные рахат-лукум и халва, австрийский яблочный штрудель, французская тарталетка и знаменитая шарлотка, английские трюфеля… Да, это профессия кондитера. Мастера по приготовлению сладостей ценились во все времена. А рецепты знаменитых блюд хранились в строжайшей тайне, передавались по наследству от отца к сыну. При дворах королей и ханов кондитеры относились к привилегированной части слуг. Самими древними кондитерами считаются арабы, которые еще в 850-х годах использовали для приготовления сладостей сахар. Неслучайно, что Иран до сих пор остается лидером по производству самых разнообразных кондитерских изделий. Само слово "кондитер" произошло от итальянского глагола "кандиере", что означает "варить в сахаре". Это слово совпало с латинским словом "кондитор", то есть мастер пищи. В результате, европейцы XVIII века стали ошибочно называть изготовителей сладостей не «кандирами», а кондитерами.

Кондитер изготавливает различные виды теста для тортов, пирожных, кексов, печенья, делает всевозможные начинки и крема, помадку, шоколад, взбитые сливки, желе и т. д. Выпекает кондитерские изделия и оформляет их. Осуществляет процесс подготовки полуфабрикатов. Кондитер работает самостоятельно, либо в коллективном конвейере. Изготовление кондитерских изделий – творческая работа. Кондитер тоже художник. Следовательно, воображение, чувство вкуса и стиля, цветовая чувствительность – незаменимые качества. Условия и специфика работы (высокая температура, работа стоя) требуют от кондитера физической выносливости, аккуратности, внимательности, опрятности, терпения, хорошей координации движений. Пищевая отрасль немыслима без развитого обоняния, вкуса и осязания.

Обязанности кондитера 1 и 6 категории сильно отличаются. Так, кондитер самого высокого разряда изготавливает или контролирует процесс изготовления высокохудожественных, оригинальных, фигурных, заказных, национальных тортов. Формирует сложнофигурные тестовые заготовки, занимается сложной художественной отделкой изделий, монтажом рисунка из деталей различной величины, разрабатывает оригинальные рецептуры и технологии изготовления тортов, пирожных. В обязанности начинающего пекаря – кондитера 1 категории входят: вырезка ножом или выбивание выпеченного бисквита из форм и дальнейшая чистка форм; подвозка полуфабрикатов к рабочему месту; заполнение специальной техники кремами, начинкой и регулирование ее работы; помощь кондитеру более высокой категории.

Новгородский район, д.Сырково, ул.Пролетарская, д.12 Тел. (8162) Имеется общежитие. Слесарь по ремонту автомобилей. Маляр (строительный), штукатур. Срок обучения: 2 года

г.Боровичи, ул.Энгельса, д.22 Тел. (81664) , Маляр (строительный), штукатур. Столяр строительный, плотник. Швея. Кондитер. Срок обучения: 2 года

Швея – специалист по пошиву изделий из различных материалов. Деятельность швеи представляет собой работу на швейных фабриках, в ателье, салонах, отделах ткани в магазинах, общеобразовательных учреждениях. Швея работает в швейном, трикотажном, меховом, валяльно-войлочном, текстильно-галантерейном, такелажном производстве. Осуществляет пошив головных уборов, участвует в производстве текстильной промышленности. Швея должна обладать аккуратностью, высокой концентрацией внимания, монотонноустойчивостью, творческим подходом, ответственностью, исполнительностью, хорошей памятью.

Швея выполняет наипростейшие или сложные операции по пошиву изделий из различных материалов. Следит за контролем качества кроя, соответствием фурнитуры цвету и назначению изделия. Регулирует натяжение нити и частоту строчки. Устраняет мелкие неполадки в работе обслуживаемых машин.

Новгородский район, п.Пролетарий, ул.Октябрьская, д.6 Тел. (8162) Имеется общежитие. Живописец. Срок обучения: 2 года

Существует несколько направлений для деятельности художника- живописца: монументальная (архитектурная), церковная, декоративно-театральная и станковая живопись. Станковая живопись предполагает создание произведения, которое имеет самостоятельное значение и воспринимается независимо от окружающего мира. Художники театральной декорации отвечают за внешний вид спектакля. Специалисты церковно-исторического направления проводят реставрацию религиозной живописи. А монументальная живопись – это живопись на архитектурных сооружениях и других стационарных основаниях (фреска, а секко, мозаика, витраж). Преподаватели считают, что художественным способностям нельзя научить, их можно только отшлифовать в процессе обучения. Тонкая интуиция, самокритичность, стремление к совершенству, цветоразличение и хорошее зрительное восприятие, способность создания образа по словесному описанию, твердость руки, устойчивость кистей рук, чувство вкуса, гармонии и симметрии, развитый эстетический и художественный вкус - вот неполный список личных профессионально важных качеств специалиста данного профиля.

Демянский район, п.Лычково, ул.Печатников, 25а. Тел Имеется общежитие Слесарь-ремонтник. Кондитер. Портной. Срок обучения: 2 года

Чтобы поддерживать бесперебойную работу машин и механизмов на предприятиях различных отраслей существует ремонтная служба. Рабочие этого подразделения, слесари-ремонтники, имеют узкую специализацию, которая определяется объектом ремонта. Специалисты выполняют следующие виды ремонта: текущий, капитальный и планово- профилактический. Текущий ремонт представляет собой замену отдельных деталей, вышедших из строя. Капитальный ремонт заключает в себе замену вышедших из строя узлов и систем, то есть базовых и основных механизмов. Планово- профилактический ремонт – это предупредительная проверка состояния узлов и систем механизмов.

Деятельность слесаря-ремонтника представляет собой работу с применением знаний устройства принципов работы ремонтируемого оборудования, силовых установок, агрегатов и машин, свойств обрабатываемых материалов, антикоррозийных смазок и масел, способов восстановления изношенных деталей, регулировки и приёмки узлов, устройств и способов применения специальных приспособлений и контрольно-измерительных инструментов. Слесарь-ремонтник должен обладать физической выносливостью, ответственностью, внимательностью, так как его работа связана с наладкой оборудования. Также ему не помешает аккуратность, личная организованность, терпение и упорство. Трудовые обязанности Слесарь-ремонтник осуществляет разборку, ремонт, сборку и испытания сложных узлов и механизмов. Выполняет ремонт, монтаж, демонтаж. Производит испытание, регулирование, наладку сложного оборудования, агрегатов и машин, сдачу после ремонта. Занимается изготовлением сложных приспособлений для ремонта и монтажа. Составляет дефектные ведомости на ремонт. Выполняет такелажные работы с применением подъёмно-транспортных механизмов и специальных приспособлений.

п.Крестцы, ул.Полевая, д.11 Тел. (81659) Имеется общежитие. Столяр строительный, плотник. Срок обучения: 2 года

г.Старая Русса, ул.Строителей, д.6 Тел. (81652) Имеется общежитие. Маляр (строительный), штукатур, облицовщик-плиточник. Столяр строительный, плотник. Портной. Слесарь по ремонту автомобилей. Срок обучения: 2 года

Облицовщик-плиточник – строительный рабочий, специалист по облицовке зданий. Облицовка представляет собой покрытие поверхностей конструктивных элементов зданий и сооружений, выполненное из природных или искусственных материалов, которые обычно отличаются высокими защитными и декоративными качествами. Облицовка придает зданию красивый, законченный вид, повышает стойкость поверхностей к воздействию влаги и температуры, увеличивает долговечность зданий, улучшает санитарно- гигиенические условия в помещениях. Облицовщик-плиточник должен обладать ответственностью, аккуратностью, развитым воображением, физической выносливостью, организованностью, внимательностью. Трудовые обязанности Облицовщик-плиточник выполняет отделку фасадов зданий керамическими и бетонными плитами. Выполняет укладку каменных и бетонных ступеней наружных лестниц. Устанавливает тумбы ограждений и парапетов из тесаного камня. Выполняет облицовку набережных и пролётных строений мостов. Выполняет работы по устройству плиточных полов и облицовке внутренних поверхностей стен бань, прачечных, санитарных узлов, ванных комнат. Сортирует керамическую плитку по виду, размеру, цвету. Готовит растворы, очищает поверхности перед укладкой керамической плитки. Ремонтирует облицованные поверхности.

Новгородский район, п.Панковка, ул.Промышленная, д.7 Тел , Имеется общежитие. Слесарь по ремонту автомобилей. Срок обучения: 2 года

г.Сольцы, ул.Комсомола, 24. Тел. (881655) Маляр (строительный), штукатур. Срок обучения: 2 года

1. Заявление на имя директора. 2. Документ об образовании в подлиннике (после 9 и 11 класса - аттестат) шт. фотографий 3 х Удостоверение личности (паспорт) предъявляется лично. Все поступающие принимаются по результатам собеседования. Зачисляются на основании полного перечня документов. Иногородним учащимся предоставляется благоустроенное общежитие.