ВСТРЕЧАЕМ СВЯТУЮ ПАСХУ МАОУ « Средняя общеобразовательная школа 4» 2012 год

Цели : 1. Повысить интерес учащихся к православной вере, к обычаям, традициям, которые зародились много веков назад. 2. Создать условия для восприятия духовного и культурного наследия христианского праздника Пасхи. 3. Познакомить школьников с историей возникновения традиций Пасхи. 4. Продумать собственное отношение к этому празднику. 5. Обобщить знания учащихся о традициях православной культуры. 6. Создать собственные художественные работы, рисунки и композиции на тему « Пасха – праздник Светлого Христова Воскресения »

ВСТРЕЧАЕМ СВЯТУЮ ПАСХУ Из истории праздника

За неделю до Пасхи в воскресенье празднуется празд- ник, иначе называемый Вербным воскресением. Освящение вербы бывает и в сам праздничный день, и накануне во время вечерней службы. Освященные ветви раздаются молящимся, и с ними, при возжённых свечах, верующие стоят до конца службы. Освященную в этот день вербу хранят в течение целого года. Считается, что освященная верба приобретает чудодейственную силу, способствующую изгнанию нечистых духов. Мальчики да девочки Свечечки да вербочки Понесли домой. Огонечки теплятся, Прохожие крестятся, И пахнет весной. Ветерок удаленький, Дождик, дождик маленький, Не задуй огня! В Воскресенье Вербное Завтра встану первая Для святого дня.

Пасха - это главный праздник христианского мира. Это победа жизни над смертью! По великой любви к нам, людям, Господь сошёл на землю в образе человека, принял за нас страдание и смерть на кресте. На третий день после погребения свершилось чудо – Господь воскрес из мёртвых! К празднованию Пасхи нужно готовиться заранее. Церковь готовит верующих к самому главному празднику семинедельным постом временем покаяния и духовного очищения.

История Пасхи своими корнями уходит в глубокую древность. Примерно 5 тысяч лет назад иудейские племена отмечали ее весной как праздник отела скота, затем Пасху связывали с началом жатвы, позднее - с уходом евреев из Египта. Христиане же вложили в этот день иной смысл и отмечают его в связи с воскресением Христа. Слово " Пасха " пришло к нам из греческого языка и означает " прехождение ", " избавление ". Иисус Христос своею смертью искупил людские грехи и своим воскресением дал надежду на жизнь после смерти. Праздник Светлого Христова Воскресения, Пасха, – главное событие года для православных христиан. Праздников праздник и торжество из торжеств – Пасха празднуется семь дней, то есть всю неделю и поэтому эта неделя называется « Светлая Пасхальная Седмица ». Страстная или Великая неделя : Великий Четверг Страстная Пятница Великая Суббота Светлое Воскресение Христово. Символами Пасхи становится все что выражает Обновление (Пасхальные ручьи), Свет (Пасхальный огонь), Жизнь (пасхальные яйца и зайцы).

Благодатный огонь От благодатного Огня зажигают лампады по всему Иерусалиму. В близлежащих к Храму Гроба Господня районах города свечи и лампады в храмах загораются сами. А специальными авиарейсами Огонь доставляют на Кипр и в Грецию, откуда развозят по всему миру. Совсем недавно стали привозить благодатный огонь и в нашу страну.

В России, а также других православных странах, после молчания колоколов во время Страстных дней на саму Пасху особенно торжественно звонится благовест. Всю Светлую седмицу любой желающий может подняться на колокольню и позвонить в честь Христова Воскресения.

ВСТРЕЧАЕМ СВЯТУЮ ПАСХУ Праздничная пасха и кулич

На Пасху всегда печется сладкая творожная пасха. Печется пасха в четверг перед праздником. Пасхальный кулич символизирует то, как Христос вкушал с учениками хлеб, чтобы они уверовали в его воскрешение. Выпекается пасхальный кулич из дрожжевого теста в больших цилиндрических формах. Пасхальный кулич может храниться до 40 дней. В наше время этот обычай, в основном, сохранили наши бабушки. В древности, кусочек от освященного кулича считался лечебным, сейчас же многие об этом даже не знают. В ночь с субботы на воскресенье освещаются куличи и пасхи.

Фруктовая заварная пасха Понадобится Творог – 800 г, пюре фруктовое консервированное (абрикосовое, малиновое, земляничное, клубничное) – 400 г, сахар – 400 г, яичный желток – 6шт, масло сливочное – 400г, цедра тертая лимона. Готовим Творог положить под пресс. Фруктовое пюре проварить с сахаром и желтками до загустения. Слегка остудить, соединить с творогом и еще раз проварить. В горячую массу положить нарезанные кусочками масло и лимонную цедру, остудить, выложить в форму и поставить под пресс. Совет Творог для пасхи можно протереть через сито, чтобы он стал легким и пышным, насыщенным воздухом. Ни в коем случае не пропускайте творог через мясорубку: мятый, он станет давленным, вязким, что ухудшит вкус пасхи

Шоколадная пасха Понадобится Творог – 1 кг, 300 г – сливочного масла, 6 ст.л. сметаны, 1 стакан сахара, 1 стакан сахарной пудры, 4 ст.л. какао-порошка, ¼ ч.л.соли, ванилин по вкусу, шоколад черный и белый для украшения Готовим Размягченное сливочное масло растереть, добавить просеянный порошок какао, сахар, сахарную пудру, соль, ванилин и тщательно растереть. Творог протереть через сито, добавить в него сметану и перемешать. Подготовленный творог порциями ввести в приготовленную раннее смесь из масла, сахара и какао. Все тщательно перемешать. Когда творожная масса приобретет равномерный шоколадный цвет, переложить ее в специальную форму, застеленную чистой марлей. Творог плотно утрамбовать и поставить в холодное место примерно на сутки. Готовую пасху украсить шоколадом.

Кулич русский Понадобится Мука – 1 кг, дрожжи – 40 г, молоко – 1,5 стакана, яйцо – 6 шт, сливочное масло – 300 г, сахар – 1,5 стакана, изюм – 150 г, цукаты – 50 г, миндаль рубленный – 50 г, ванильный сахар ½ пакетика, соль ½ ч.л. Готовим Дрожжи развести в теплом молоке, добавить ½ нормы муки, перемешать, накрыть полотенцем, поставить в теплое место до увеличения объема в 2 раза. Добавить соль, 5 яичных желтков, растертых сахаром и ванильным сахаром, масло, ввести взбитую пену белки и остальную муку. Тесто снова накрыть и поставить в теплое место до увеличения объема в двое. Добавить изюм, нарезанные цукаты и миндаль. Выложить в формы, смазанные маслом и обсыпанные сухарями, до ½ высоты, поставить в теплое место. Когда тесто поднимется, смазать верх взбитым яйцом и выпекать при 2оо градусах 50 минут. Извлечь из формы, охладить, украсить.

ВСТРЕЧАЕМ СВЯТУЮ ПАСХУ Пасхальный декор

Согласно библейскому преданию, Мария Магдалина подарила яйцо римскому императору Тиберию, произнеся при этом символическую фразу : " Христос воскрес ". Монарх усомнился в сказанном и сказал, что поверить в воскрешение из мертвых также трудно, как и в то, что белое яйцо может стать красным. Тиберий не успел договорить эти слова, как яйцо стало превращаться из белого в ярко - красное. Тогда потрясенный владыка воскликнул : " Воистину воскрес !" Отсюда и пошёл известный нам обычай приветствия на Пасху. Яйца, окрашенные в один цвет, называли крашенками. Яйца, раскрашенные от руки узорами, назывались писанки. На Пасху мы радостно говорим : Христос Воскресе ! и обмениваемся красными яичками. Этот обычай очень давний ; Христос дал нам жизнь, а яйцо это знак жизни.

Пасхальные яйца Фаберже

Главные " пасхальные " оттенки : Красный – радость жизни, любовь, доброта Желтый – солнце, урожай Зеленый – жизнь, природа, плодородие Голубой – чистота, здоровье, небо и вера Черный – цвет скорби Задание. Попробуйте сами создать писанки. Перед вами обозначения.

Символика орнамента Волнистая линия – символ бесконечности и тернистый путь Христа. Сосна – символ здоровья. Голубь – символ души. Сеточка – символ судьбы. Желтая сеточка – символ солнца и судьбы Дубок – символ силы. Точечки – символ плодородия. Сливки – символ любви. Хмель – символ плодородия. Любая ягодка – символ плодородия, матери. Цветочки – девичество.

Игры с яйцами : - Раскручивали яйца на поверхности стола или на лавке - чье будет дольше вертеться. - Скатывали с положенной наклонно доски - чье яйцо покатится дальше. - Ударяли яйца друг о друга концами - чье самое крепкое.

Сегодня просыпается земля, И тайной одеваются поля, Весна идет, она полна чудес ! Христос воскрес ! Воистину воскрес ! Природа нежным трепетом полна, И птицы вьются в синеве небес. Нарушена сегодня тишина : Христос воскрес ! Воистину воскрес ! Шумит теперь зеленая трава Ей вторит старый, полон тайны, лес. И ветер шепчет нежные слова : " Христос воскрес ! Воистину воскрес !"

Источники: 1.Основы православной веры. – Пермь: Издательский отдел Пермской и Соликамской Епархии, – с Журнал «Дарья» - 4 май 2011 – с «Пасха. Традиции. Обряды. Рецепты.» Авторы: Козлова И.С., Давыдова О.С. ООО ТД «Издательство. Мир книги» Интернет ресурсы: B0_%D0%A4%D0%B0%D0%B1%D0%B5%D1%80%D0%B6%D0%B