Праздники – это часть культуры любой страны. Для того, чтобы лучше понять другой народ, недостаточно знать только язык этого народа, очень важно познакомиться с его историей и культурой. Новый год и Рождество – это те праздники, которые с предвкушением ожидают и дети и взрослые. Для кого – то важны новогодние подарки, а кто – то надеется на исполнение заветного желания. В эти дни приятно желать друг другу счастья, радости и добра.

ПРОБЛЕМА заключается в том, что празднуя Новый год и Рождество, не все знают об истории и традициях этих праздников. ЦЕЛЬ нашей работы заключается в том, чтобы познакомить учащихся с историей возникновения празднования Нового года и Рождества, их традициями в России и Англии. ЗАДАЧИ : проанализировать специальную литературу, проследить историческое развитие любимых праздников и их традиций, найти сходства и различия Нового года и Рождества в родной стране и в Великобритании.

Когда Юлий Цезарь ввёл новый календарь ( сейчас его называют Юлианским ), первым днём нового года стал первый день января. Римляне в этот день приносили жертвы двуликому богу Янусу и начинали в этот день крупные мероприятия, считая первый день года благоприятным для любых начинаний.

Британцы первыми начали украшать дом и дарить в подарок висячие растения – такие, как остролист, плющ и омела.

Торжественный цикл новогодних и рождественских обрядов начинался воспоминаниями о прошлом(пение старинных былин), а завершался гаданиями о будущем. Именно конец святок, знаменитый «крещенский вечерок», считался наиболее удобным временем вопрошания судьбы.

Единственный славянский праздник, который отмечается на Государственном уровне в славянских государствах – это Новый год.

ДЕД МОРОЗ – сказочный персонаж русского фольклора. В Новый год приходит Дед Мороз и дарит детям подарки, которые приносит в мешке за спиной. Ездит на тройке лошадей, на лыжах или передвигается пешком.

После крещения Руси Новый год встречали дважды: 1 марта ( по церковному календарю) и 1 сентября ( светский праздник). А вот традиция встречать Новый год 1 января родилась благодаря царю Петру 1. Именно он ввёл указ, по которому летоисчисление начало вестись от Рождества Христова, а не от сотворения мира. Следуя этому документу, в 7207 году от сотворения мира русский народ впервые встретил 1700 год от Рождества Христова 1 января.

Первая нарядная, в современном понимании этого слова, елка была установлена в 1852 году в здании вокзала Петербурга.

В 1916 году церковь, которая всегда воспринимала украшение новогодней елки как языческий обычай, запретила устанавливать рождественскую ель, объявив ее «вражеской немецкой затеей». Прошел год, и праздники царской России признаны буржуазными. Большинство из них отменили. Однако уже к середине 30-х годов Новый год стал полулегальным праздником. В домах вновь появились елки, купленные у подпольных торговцев. А в 1935 году появился призыв отпраздновать Новый год так, как это делали предки.

Вечер перед Новым годом всегда считался щедрым, поэтому в каждом доме старались накрыть обильный праздничный стол. Люди верили, что он обеспечит им благополучную и безбедную жизнь весь следующий год.

Традиционно центр стола занимало мясо свиньи. Это животное из-за своей плодовитости считалось символом красоты. Существовало понятие «коляда», под которым понимались все продукты из свинины, которые готовили к Новому году и Рождеству.

Еще одна традиция празднования Нового года на Руси – диковинное блюдо. Вначале из оливок вынимали косточки, а вместо них клали кусочки анчоусов, оливки выступали начинкой для выпотрошенного жаворонка, который вкладывался в куропатку, её помещали в фазана, а фазана в поросенка. Этот оригинальный кулинарный рецепт Екатерине 2 посвятил повар-француз. Такое жаркое « Есть еще одна традиция празднования Нового года на Руси – диковинное блюдо. Вначале из оливок вынимали косточки, а вместо них клали кусочки анчоусов, оливки выступала начинкой для выпотрошенного жаворонка, который вкладывался в куропатку, её затем помещали в фазана, а фазана в поросенка. Этот оригинальный кулинарный рецепт Екатерине 2 посвятил повар-француз. Такое жаркое «Императрица» стало символом особого престижа у знати.

Обычай встречать Новый год в новой одежде и обуви соблюдается до сих пор многими семьями. Кроме того, до наступления Нового года люди стараются расплатиться со всеми долгами, простить всем обиды и самим попросить прощения.

Издавна Новый год и Рождество считались лучшими днями для гадания. Наиболее интригующие гадания осуществлялись в полночь перед зеркалом и при свете свечей.

Пить шампанское в новогоднюю ночь под бой курантов пришел к нам из советских времен. В начале 60-х правительство издало постановление, по которому каждая семья должна была получить к Новому году подарок- шампанское. С первым ударом курантов, знаменующим приход нового года, принято чокаться бокалами с шампанским и загадывать желание.

В России, как и во многих странах за несколько минут до наступления Нового года в 23:55 31 декабря глава государства обращается к своему народу с речью, в которой обычно подводит некоторые из итогов прошедшего года, желает удачи гражданам в новом году.

Никому на свете не дано понять, Что такое: старый новый год! Только русский может разгадать, Что в его душе живет! В. Евсеев

В ночь с 13 на 14 января более половины России отмечают старый Новый год. Эта традиция возникла после 1928 года, когда в России было введено новое летосчисление. Когда-то этот день приходился на 1 января и назывался Васильевым днем, а канун его- 31 декабря ставший позднее 13 января- Васильевым вечером. По старинной традиции, в новогоднюю ночь отмечался «богатый» Васильев вечер. «Свинку для боровка для Васильева вечерка», «не чиста животина свинья, да нет у Бога ничего нечистого – Василий зимний освятит!», - говорится в пословицах об этом дне. Вспомните об этих приметах, когда будете накрывать праздничный стол.

Рождество- праздник тихий, домашний, спокойный. Это праздник духовный. За столом собираются только члены семьи и самые близкие друзья.

Согласно ветхозаветным пророкам, Христос родился в городе Вифлееме в 5508 году от сотворения мира. Первыми о его рождении узнали пастухи. Приняв всем сердцем эту весть, они отправились поклониться младенцу.

Рождество Христово является одним из самых красивых и торжественных христианских праздников. В эти дни повсюду стоят украшенные елки, символизируя Евангельское древо, горят свечи. Во многих странах в рождественские ночи дети выходят на улицы с пением песен- колядок. Канун Рождества именуется «сочельником». Вечер 6 января назывался также «коляды». Сочельник- это заключительный день Рождественского поста.

Особенностью рождественских блюд было их количество. Ровно 12 блюд должны были подаваться на стол 7 января. Сочельник в христианском мире считается исключительно семейным ужином.

В храмах в эти праздничные вечерние часы шло торжественное благословление.

Рождество отмечает весь христианский мир, католики и православные. Только одни празднуют 25 декабря, а другие 7 января. Перед рождеством идет пост, который у европейцев называется «Адвент». Это недели подготовки к Рождеству.

В соответствии с религиозными канонами Рождественские праздники включают в себя 5 праздничных дней (с 20 по 24 декабря), а также 6 после праздничных дней. Накануне верующие соблюдают рождественский пост, который заканчивается вечером 24 декабря с появлением первой вечерней звезды. С 18 века существует традиция выставлять в церквях для поклонения ясли, в которых находится символическая фигурка новорожденного Иисуса. Сегодня такие ясли можно встретить не только в церквях, но и перед домами обыкновенных британцев, которые используют их как элемент праздничного украшения.

Одна из главных традиций этих недель- это венки со свечами, которые имеют особое значение. Такие венки делают на первое воскресенье этого периода, и обычно они состоят из 5 свечей: 4-х красных, 1-ой белой. Каждое воскресенье зажигается новая красная свеча. Белую свечу зажигают в вечер перед Рождеством как символ того, что в мир придет Христос и осветит тьму.

В Рождество принято колядовать- ходить по домам и петь праздничные песни, получая за это вознаграждение в виде разнообразных угощений.

И какое Рождество без знаменитого Санта Клауса, рождественского деда? Санта Клауса раньше называли «святочным эльфом»- большой красный нос, колпак на голове, круглый животик и белая борода. Он спускается через дымоход с мешком подарков, когда в доме уже все спят.

Обычай вешать носки для подарков пришел из Англии. Дети пишут письма Санта Клаусу с описанием их желаний, но вместо того, чтобы отправлять их почтой, они бросают их в огонь. А Санта Клаус прилежно читает дым.

В Европе существует целая деревня Санта Клауса. Во дворе пасутся олени Санта Клауса, которые несут сани Санта в рождественскую ночь.

Дом украшают хвойными ветками и лесными ягодами. Ветки и ягоды приносили в дом, чтобы разогнать зимнее уныние. Омелу можно найти на яблонях и ивах. Омела обладает мистическими силами, которые приносят удачу и отпугивают злых духов.

Рождественскую ель стали украшать на Рождество около тысячи лет назад в Германии. Украшение рождественской елки, хотя и исконно немецкий обычай, стало очень популярным с 1984 года, когда принц Альберт приказал принести и украсить елку в Виндзорском замке для его жены Виктории и их детей. Ели украшали свечами до тех пор, пока не изобрели электрические гирлянды.

Подарки открываются утром в Рождество. Семья собирается вместе, чтобы открыть все подарки, которые были оставлены под елкой.

Рождественский стол это неотъемлемая часть праздника. В Англии традиционным рождественским блюдом является индейка и пудинг. Индейка попала на стол английских монархов еще в 15 веке- первым из королей ее отведал Генрих 8 Тюдор.

На смену плам- порриджу пришел плам- пудинг. И теперь именно он главное блюдо рождественского стола в Великобритании. Прежде чем подать пудинг на стол, его следует облить бренди и поджечь. Пудинг торжественно вносят в темную комнату- это настоящее зрелище, к тому же огонь отпугнет злых духов!

Украшения для стола приобретаются на рождественской ярмарке. Она может быть белой или сочетать в себе три рождественских цвета: красный, белый и зеленый.

Еще одна особенность католического рождества –ярмарки распродажи, которые открываются с начала декабря. На ярмарках устраиваются различные театрализованные представления с участием масок и ряженных.

На Рождество по традиции все дарят друг другу подарки. Большую популярность приобрели рождественские поздравительные открытки.

В канун Рождества на центральной Трафальгарской площади Лондона устанавливают главную елку страны. Еще в 1841 году в Англии королевой Викторией был издан декрет о разрешении установления главной елки.

Празднование Нового года в Великобритании отмечается нет торжественно и повсеместно, как в России и странах Европы. Это праздник более любим в Шотландии, чем в Англии и Уэльсе. Главный зимний праздник в Британии – это Рождество, а Новый год, скорее можно назвать продолжением праздничных рождественских дней. Самая известная новогодняя традиция в Британии – это традиция первого гостя. Если после того, как часы пробьют 12 возвестят о начале Нового года первым гостем в доме будет молодой человек с темными волосами - год будет удачным. Первого гостя нужно обязательно угостить.

Британцы чтят семейные традиции, поэтому многие из них встречают Новый год в кругу семьи за празднично накрытым столом. «Your good health!» - За ваше здоровье! «Happy New Year» - С Новым годом!

ВЫВОДЫ: Европейское Рождество – праздник красочный и европейцы отмечают его с большим размахом. Католицизм и православие – две ветви христианства. Празднование Рождества отличается по времени и традициям. Православное Рождество отмечают 7 января, католическое 25 декабря. Как католическому, так и православному Рождеству предшествует пост. Рождественская ёлка, праздничный стол, подарки, гуляния и фейерверки – всё это атрибуты рождественского праздника, как католического, так и православного. В России нет Санта Клауса – есть Дед Мороз, он приходит и на Новый год и на Рождество, у него в отличие от западного коллеги есть внучка Снегурочка.

Рождество и православное и католическое – светлый и радостный праздник. И это налагает отпечаток на рождественский стол. У католиков рождественский стол обильнее, чем у православных, так как основное изобилие у них приходится на Новый год. В каждой стране готовят по- своему. В Англии традиционным рождественским блюдом является пудинг и индейка, также рисовая каша с изюмом и корицей. В России на рождественский стол подают мясо свиньи и кутью. После рождественских посиделок все идут на улицу петь песни, играть в снежки и кататься на санках. Новый год в обеих странах так же является семейным праздником. Когда бьют куранты, все люди желают друг другу счастья, здоровья и процветания. Это время надежд на светлое будущее и новое счастье!