Веселие Руси RC Langs го декабря 2006 г.

Повесть временных лет за 6494 (986 г.) Пришли болгары магометанской веры, говоря: "Ты, князь, мудр и смыслен, а закона не знаешь, уверуй в закон наш и поклонись Магомету". И спросил Владимир: "Какова же вера ваша?". Они же ответили: "Веруем Богу, и учит нас Магомет так: совершать обрезание, не есть свинины, не пить вина, зато по смерти, говорит, можно творить блуд с женами. … Владимир же слушал их... Но вот что было ему нелюбо: обрезание и воздержание от свиного мяса, а о питье, напротив, сказал он: "Руси есть веселие пить: не можем без того быть". Пришли болгары магометанской веры, говоря: "Ты, князь, мудр и смыслен, а закона не знаешь, уверуй в закон наш и поклонись Магомету". И спросил Владимир: "Какова же вера ваша?". Они же ответили: "Веруем Богу, и учит нас Магомет так: совершать обрезание, не есть свинины, не пить вина, зато по смерти, говорит, можно творить блуд с женами. … Владимир же слушал их... Но вот что было ему нелюбо: обрезание и воздержание от свиного мяса, а о питье, напротив, сказал он: "Руси есть веселие пить: не можем без того быть".

Patricia Herlihy, Joy of Rus Ритуальность Ритуальность Праздники Праздники Рост алкоголизма в конце 19-го века Рост алкоголизма в конце 19-го века Водка фабричного производства заменила более традиционные (и менее крепкие) напитки Водка фабричного производства заменила более традиционные (и менее крепкие) напитки Водка в некоторых ситуациях заменяла деньги Водка в некоторых ситуациях заменяла деньги

Антон Чехов, «Мужики», 1897 На Илью пили, на Успенье пили, на Воздвиженье пили. На Покров в Жукове был приходский праздник, и мужики по этому случаю пили три дня; пропили 50 рублей общественных денег и потом еще со всех дворов собирали на водку. В первый день у Чикильдеевых зарезали барана и ели его утром, в обед и вечером, ели помногу, и потом еще ночью дети вставали, чтобы поесть. Кирьяк все три дня был страшно пьян, пропил все, даже шапку и сапоги, и так бил Марью, что ее отливали водой. А потом всем было стыдно и тошно. На Илью пили, на Успенье пили, на Воздвиженье пили. На Покров в Жукове был приходский праздник, и мужики по этому случаю пили три дня; пропили 50 рублей общественных денег и потом еще со всех дворов собирали на водку. В первый день у Чикильдеевых зарезали барана и ели его утром, в обед и вечером, ели помногу, и потом еще ночью дети вставали, чтобы поесть. Кирьяк все три дня был страшно пьян, пропил все, даже шапку и сапоги, и так бил Марью, что ее отливали водой. А потом всем было стыдно и тошно.

Василий Перов «Сельский крестный ход на Пасху», 1861

Patricia Herlihy, Joy of Rus О ком она пишет? О ком она пишет? В основном о крестьянстве В основном о крестьянстве «Кто держит кабак и спаивает народ? Мужик. Кто растрачивает и пропивает мирские, школьные, церковные деньги? Мужик.» (Чехов, «Мужики») «Кто держит кабак и спаивает народ? Мужик. Кто растрачивает и пропивает мирские, школьные, церковные деньги? Мужик.» (Чехов, «Мужики») Но в городах было еще хуже Но в городах было еще хуже

Василий Перов «Последний кабак у заставы», 1868

До двадцатого века интеллигенция и дворянство пили не водку… … а вино, как на западе В советское время водка стала главным напитком для всех (кроме тех, кто пил в основном «самогон»)

В советское время начали пить все и часто

Почему? Условия советской жизни Условия советской жизни Отсутствие современной культуры досуга Отсутствие современной культуры досуга Экономически возможно Экономически возможно Развитие искаженных форм традиций Развитие искаженных форм традиций Отчаяние, личный бунт против советской власти? Отчаяние, личный бунт против советской власти?

«Москва-Петушки» Венедикт Ерофеев,

«Москва-Петушки» -- классика русской прозы Повесть долго распространялась в России только в «самиздате» Повесть долго распространялась в России только в «самиздате» Была опубликована в России во время «сухого закона» Горбачева Была опубликована в России во время «сухого закона» Горбачева Описание спившегося интеллигента Описание спившегося интеллигента Фантастические реалии советской жизни Фантастические реалии советской жизни Пародия на путешествие Пародия на путешествие

Почему алкоголь? Правдоподобно Правдоподобно Мотивирует фантастическое повествование Мотивирует фантастическое повествование Пародийно (но и вполне серьезно) обыгрывает причастие и ставит героя в сакральный контекст Пародийно (но и вполне серьезно) обыгрывает причастие и ставит героя в сакральный контекст Пивной киоск, Каргополь

Коктейли Венички Короче, записывайте рецепт "ханаанского бальзама". Жизнь дается человеку один раз, и прожить ее надо так, чтобы не ошибиться в рецептах: Короче, записывайте рецепт "ханаанского бальзама". Жизнь дается человеку один раз, и прожить ее надо так, чтобы не ошибиться в рецептах: Денатурат г. Бархатное пиво г. Политура очищенная г. А лучше пусть он сядет за стол и приготовит себе "слезу комсомолки". Пахуч и странен этот коктейль. А лучше пусть он сядет за стол и приготовит себе "слезу комсомолки". Пахуч и странен этот коктейль. Лаванда - 15 г. Вербена - 15 г. "Лесная вода" - 30 г. Лак для ногтей - 2 г. Зубной эликсир г. Лимонад г.

Россия после советской власти Большое разнообразие спиртных напитков, большой выбор – но только для относительно богатых