группа медики в проекте Пример работы от имени учащегося выполнил ФИО

Проблемный вопрос Спирты – это социальный вред или необходимое вещество?

Гипотеза исследования Спирты, необходимое вещество для общества

Цель исследования Проанализировать, изучить влияние спиртов на организм человека

Задачи исследования 1. Собрать информацию о физиологическом действии спиртов 2.Провести эксперимент влияние спирта на белки 3. Рассмотреть какие заболевания возникают у человека 4. Выяснить какие органы человека страдают от спирта

Применение спиртов Физиологическая роль спиртов Многие спирты являются незаменимыми участниками биохимических процессов, происходящих в живом организме. Ряд витаминов можно отнести к классу спиртоввитаминов

Провести эксперимент влияние спирта на белки К пробам куриного белка добавили метиловый, этиловый спирт. Выяснили что произошла необратимая денатурация белка.

Рассмотреть какие заболевания возникают у человека Этиловый спиртЭтиловый спирт обладает токсическим эффектом. Быстро всасывается через слизистую оболочку желудка и тонкого кишечника, достигая максимальной концентрации в крови через 2060 минут после его приёма, вызывая вначале возбуждение, а затем резкое угнетение центральной нервной системы (в том числе разрушает мозговую оболочку); его употребление приводит к нарушению важнейших функций организма, тяжелому поражению органов и системцентральной нервной системы

Рассмотреть какие заболевания возникают у человека Этиловый спирт обладает токсическим эффектом. Быстро всасывается через слизистую оболочку желудка и тонкого кишечника, достигая максимальной концентрации в крови через 2060 минут после его приёма, вызывая вначале возбуждение, а затем резкое угнетение центральной нервной системы (в том числе разрушает мозговую оболочку); его употребление приводит к нарушению важнейших функций организма, тяжелому поражению органов и системЭтиловый спирт центральной нервной системы

Вывод Гипотеза подтверждена частично, что спирты необходимое вещество, но известен и другой факт, когда чрезмерное употребление алкоголя приводит к социальному заболеванию «алкоголизм»

литература 1.Брокгауза и Ефрона: Спирты // Энциклопедический словарь В 86 томах (82 т. и 4 доп.). СПб., Брокгауза и ЕфронаСпиртыЭнциклопедический словарь 2.Локтева С. М.. Высшие жирные спирты М.: «Химия», с. 3.Курц А. Л., Брусова Г. П., Демьянович В. М. Одно- и двухатомные спирты, простые эфиры и их сернистые аналоги. Учебные материалы. Органическая химия.Одно- и двухатомные спирты, простые эфиры и их сернистые аналоги 4.Маркизова Н. Ф., Гребенюк А. Н., Башарин В. А., Бонитенко Е. Ю. Спирты. СПб.: «Фолиант», с. (Токсикология для врачей).