Ресурс для дистанционного обучения в 7 классе по теме « Класс двудольные. Семейство пасленовые» Составитель: учитель биологии МОУ Сош 5 г. Светлого Русак Ольга Петровна

Особенности растений класса двудольных Общие признаки семейства пасленовых Многообразие видов семейства пасленовых, их значение в природе и жизни человека

Узнавать представителей семейства пасленовых Объяснять их принадлежность к классу двудольных, отделу покрытосеменных

Общие признаки семейства пасленовых Общие признаки семейства пасленовых Многообразие пасленовых : А ) овощные А ) овощные Б ) декоративные В ) ядовитые тест Ответы к тесту Ответы к тесту ресурсы

Табак душистый бругмансия Паслен черный Болгарский перецтомат брунфелсия

- цветки одиночные или собраны в соцветие завиток ( раскидистая кисть ) цветки соцветие завиток ( раскидистая кисть ) формула цветка Ч ( 5) Л ( 5) Т 5 П 1 ; плоды – ягода, коробочка ; плоды – ягода, коробочка У многих видов все части растения – ядовиты.

Ч(5)Л(5)Т5П1;

Соцветие - раскидистая кисть ( завиток)

коробочка Плоды пасленовых ягода

В диком виде баклажан произрастал на Среднем Востоке, в Южной Азии и Индии. Широко выращивать эту культуру начали только в XIX в. Баклажан разводят ради съедобных плодов. Они содержат от 6 до 13,5% сухих веществ, в том числе 2 - 5% сахаров, до 1,5% сырого белка, пектин, клетчатку, а также аскорбиновую и никотиновые кислоты, каротин, тиамин, рибофлавин, соли калия, дубильные вещества.

Родина картофеля Южная Америка ( озеро Титикака ). Картофель впервые был обнаружен в 1536 г. в индейском селении Саракота ( Перу ) испанской военной экспедицией и назван « тартуффоли » за внешнее сходство с грибами трюфелями. В Европу картофель завезли ' во второй половине XVI века и поначалу культивировали как экзотическое растение из - за красивых белых, розовых и фиолетовых соцветий. В Россию картофель привез Петр Первый.

Родина томата Южная Америка. На европейский континент томат был завезен Колумбом. В Европе томат до конца XVIII века, его считали ядовитым и выращивали как декоративное растение. Известен случай, когда плодами томата пытались отравить главнокомандующего североамериканскими повстанческими войсками Джорджа Вашингтона. Употреблять в пищу томат стали в конце XVIII века.

Древнее культурное растение, которое начали возделывать более 2 тыс. лет назад. Родина его - Центральная Америка ( Мексика и Гватемала ). Витамина С в нем в два раза больше, чем в перце сладком ( до 400 мг %), богат каротином, витамином Р. Острота и горечь плодов зависят от наличия капсаицина, содержание которого у острого перца достигает 0,9%. Также содержит эфирные масла, много минеральных солей, красящие вещества.

'Physalis' в переводе с греческого означает пузырь. Такое название растение получило по разрастающейся, вздутой, чашечке. Это зеленый томат мексиканского происхождения. Он богат витамином А и в нем довольно много витамина С. Неприхотлив в выращивании, его маринуют, солят, используют в приготовлении икры.

Перец (Capsicum) - одна из древнейших возделываемых овощных культур. Родина этого растения - Мексика и Гватемала, тропические районы Америки. Сладкий перец – растение многолетнее, но в условиях нашего климата его разводят как однолетнюю овощную культуру. По содержанию витамина С сладкий перец ( особенно красный и жёлтый ) превосходит лимон и даже чёрную смородину

Декоративные комнатные растения семейства пасленовых пасленбровалия

петуния

Физалис декоративныйТабак душистый

Ядовитые пасленовые растения Дурман вонючий беладонна Белена черная

Это двулетнее травянистое растение с неприятным, дурманящим запахом очень ядовито, особенно во время цветения. При легком отравлении беленой появляются сухость во рту, расстройство речи и глотания, расширение зрачков, сухость и покраснение кожи, возбуждение, реже - бред и галлюцинации, учащенное сердцебиение. Возможны судороги. Блокирование и сосудистая недостаточность могут привести к смерти.

Однолетнее травянистое растение, до 120 см высоты. Стебель прямостоячий, ветвистый, голый. Цветки крупные, белые. Все растение ядовито. Действует аналогично белене черной. Препараты дурмана в виде сбора используют в качестве противоастматического средства при бронхиальной астме, спастическом бронхите, судорожном кашле.

Разводится ради своих листьев, которые скручивают в сигары, режут для набивания сигарет, папирос и трубок, перерабатывают в жевательный и размалывают в нюхательный табак. служат сырьем для промышленного получения никотина, используемого для производства многих инсектицидов. Табачный дым содержит более 4000 химических соединений, 40 из которых вызывают. Человек выкуривающий пачку сигарет в день, получает за год дозу облучения в 500 рентген. Табак курительный (Nicotiana tabacum)

Белладонна переводится с латыни как " Прекрасная дама ". В Греции считалось, что Атропа ( одна из трех мойр, богинь судьбы человека ) - ответственна за срок жизни человека. Белладонна - как и богиня - может забрать жизнь у любого. Основной алкалоид красавки атропин. Он расширяет зрачок, подавляет секрецию потовых желез, учащает сердцебиение, расслабляет гладкую мускулатуру бронхов, желудка и кишечника.

Тест 1.Представители семейства пасленовых, введенные в культуру: А) паслен черный в) белладонна Б) картофель г) хрен 2. Наибольшее число видов из семейства пасленовых встречается в областях: А) умеренных и северных Б)тропических и умеренных В)тропических и субтропических Г)умеренных и тропических 3.Среди представителей семейства пасленовых такие растения, как: А)томат и клевер в)клевер и баклажаны Б) баклажаны и овощной перец г) овощной перец и морковь 4.Родина картофеля: А) Африка в) Южная Америка Б) Северная Америка г) Евразия

5.Цветки пасленовых собраны в соцветие : А)щиток в)головка Б)завиток г) корзинка 6.В семействе пасленовых больше видов растений: А) древесных в) кустарниковых Б) кустарничковых г) травянистых 7.Растениям семейства пасленовых свойственен плод: А) ягода и коробочка в) семянка Б) стручок г) боб 8.Декоративные растения из семейства пасленовых: А) астры б) петуния Б)розы г)пионы 9.Пасленовые относятся к классу: А) двудольных б) однодольных 10. У цветка растений пасленовых: А)десять тычинок в) пять тычинок Б) четыре тычинки г)шесть тычинок

Ответы к тесту: 1.-б; 2- в; 3-б; 4-в; 5-б; 6-г; 7-а; 8-б; 9-а; 10- в;

Ресурсы lya.html