ПРОЕКТ «МАЛЕНЬКИЕ ПОВАРЯТА» МБДОУ «Детский сад201» комбинированного вида ПРОЕКТ ПРОЕКТ «Маленькие поварята» «Маленькие поварята» Подготовлен для второй младшей группы Воспитателем Никишиной Татьяной Викторовной

ИДЕЯ ПРОЕКТА: заинтересовать детей различными способами приготовления бутербродов через освоение простейших способов творческого экспериментирования с продуктами. ЗАДАЧИ: - обогащение знаний детей о здоровой и полезной пище; - обогащение знаний детей о здоровой и полезной пище; - развитие способностей планирования этапов исследовательской и продуктивной деятельности и умений последовательной работы; - развитие способностей планирования этапов исследовательской и продуктивной деятельности и умений последовательной работы; - совершенствовать умения пользоваться кухонным оборудованием и столовыми приборами в процессе приготовления; - совершенствовать умения пользоваться кухонным оборудованием и столовыми приборами в процессе приготовления; - развитие творческого воображения, фантазии и эстетического вкуса;

Данный проект проходил в три этапа: организационный исследовательский обобщающий Данный проект проходил в три этапа: организационный исследовательский обобщающий

Организационный этап 1. Определение проблемной ситуации» 2. Проведение опроса с использованием «Модели трёх вопросов»; 3. Подготовка материалов для проведения проекта; Исследовательский этап 1. Развитие темы «Что такое бутерброд» через познавательную, коммуникативную, творческую деятельность; Обобщающий этап 1. Анализ и обобщение полученных результатов; 2. Проведение вечера-досуга «Угощение для наших защитников» 3. Награждение участников проекта;

Подготовка материалов для проведения проекта - Подбор детской литературы; - Подбор фотографий и буклетов, слайд-шоу о бутербродах; - Организация тематической библиотеки; - Изготовление пооперационных и технологических карт-схем с вариантами изготовления; - Создание информационных буклетов для родителей; - Подбор посуды, инструментов;

Мероприятия по плану: - Чтение и обсуждение литературных произведений; - -совместное формулирование определения «Бутерброд – это…»; - Просмотр слайдов; - -рассматривание буклетов, картинок; - -экскурсия на кухню; - Оформление книжек-самоделок; - -аппликация «Божья коровка – бутерброд»» - Создание картотеки пооперационных карт; - Творческое экспериментирование с продуктами;

Итоговое мероприятие «Угощение для наших защитников» Итоговое мероприятие «Угощение для наших защитников»

Мини-фильм «Как мы готовим бутерброды»