Автор Загвоздкина С.В учитель биологии МБУ средняя школа 41 Г.Тольятти

Плод образуется из завязи пестика в результате двойного в результате двойногооплодотворения после опыления цветка.

Оплодотворение Из вегетативной клетки-длинная пыльцевая трубка, растет до семязачатка Из вегетативной клетки-длинная пыльцевая трубка, растет до семязачатка Из генеративной клетки- 2 спермия Из генеративной клетки- 2 спермия Кончик пыльцевой трубки разрывается, выходят мужские гаметы Кончик пыльцевой трубки разрывается, выходят мужские гаметы Один спермий сливается с яйцеклеткой, формируя зародыш, другой- с центральной клеткой, формируя триплоидный эндосперм Один спермий сливается с яйцеклеткой, формируя зародыш, другой- с центральной клеткой, формируя триплоидный эндосперм Двойное оплодотворение было открыто в 1898г Навашиным С.Г. Двойное оплодотворение было открыто в 1898г Навашиным С.Г.

Значение двойного оплодотворения Быстрое развитие эндосперма Быстрое развитие эндосперма Экономия энергии Экономия энергии Ускоряется процесс образования семязачатка и семени Ускоряется процесс образования семязачатка и семени После оплодотворения семязачаток - в семя, завязь- в плод После оплодотворения семязачаток - в семя, завязь- в плод

Плод Характерный орган покрытосеменных Характерный орган покрытосеменных Состоит из околоплодника Состоит из околоплодника ( видоизмененная стенка завязи) и семени ( видоизмененная стенка завязи) и семени Околоплодник из трех слоев: внеплодник, межплодник и внутриплодник Околоплодник из трех слоев: внеплодник, межплодник и внутриплодник Околоплодник: защищает, обеспечивает формирование семян, способствует распространению. Околоплодник: защищает, обеспечивает формирование семян, способствует распространению.

По количеству плодолистиков: Простые Образованы из завязи единственного пестика Сложные, или сборные Образованы из нескольких пестиков одного цветка 1.Коробочковидные 2.Ореховидные 3.Ягодовидные 4.Костянковидные 1.Сборная костянка 2.Сборный орешек (многоорешек) а) Земляничина б) Цинародий По количеству плодолистиков: По консистенции околоплодника: сочные сухие

По числу семян: Односемянные плодыМногосемянные плоды Невскрывающиеся плоды Вскрывающиеся плоды По особенностям вскрывания плодов:

Боб- многосемянной, семена прикреплены к стенкам плода. Вскрывается двумя створками, которые закручиваются Боб- многосемянной, семена прикреплены к стенкам плода. Вскрывается двумя створками, которые закручиваются горохарахис Стручок - многосемянной, семена прикреплены к прозрачной перегородке Стручок - многосемянной, семена прикреплены к прозрачной перегородке У растений семейства бобовых растений: акация, люпин, фасоль, соя, клевер и т.д. Стручочек У растений семейства крестоцветных: пастушья сумка, ярутка, капуста, репа, редис, турнепс, рыжик, рапс…..

Коробочка - многосемянной, вскрывается крышечкой(белена), отверстиями (мак), зубцами (примула), трещинами (молочай Коробочка - многосемянной, вскрывается крышечкой(белена), отверстиями (мак), зубцами (примула), трещинами (молочай У растений семейства пасленовых (белена, табак, дурман), лилейных (тюльпаны, нарцисс) и у других семейств Листовка - многосемянной, образованный одним плодолистиком и вскрывающийся с одной стороны (пион) Листовка - многосемянной, образованный одним плодолистиком и вскрывающийся с одной стороны (пион) Многолистовка (у дельфиниума)

Зерновка- невскрывающийся, односемянный, тонким околоплодником, околоплодник прирастает к семени Зерновка- невскрывающийся, односемянный, тонким околоплодником, околоплодник прирастает к семени У растений семейства злаковых Орех – односемянный, невскрывающийся с одревесневшим околоплодником Орех – односемянный, невскрывающийся с одревесневшим околоплодником Орешек - орех маленьких размеров (липа, гречиха) Орешек - орех маленьких размеров (липа, гречиха) Плоды липы

Семянка – односемянный, невскрывающийся с кожистым околоплодником, не срастающийся с кожурой (сложноцветные) Семянка – односемянный, невскрывающийся с кожистым околоплодником, не срастающийся с кожурой (сложноцветные) Крылатка – похожа на семянку с крыловидным Крылатка – похожа на семянку с крыловидным выростом выростом

Желудь – плод односемянный с тонкокожистым околоплодником не срастающимся с семенем (дуб, бук )

- многосемянной плод с тонким кожистым внеплодником, семена в сочной мякоти Ягода - многосемянной плод с тонким кожистым внеплодником, семена в сочной мякоти - многосемянной плод с тонким кожистым внеплодником, мясистым межплодником и хрящеватым внутриплодником Яблоко - многосемянной плод с тонким кожистым внеплодником, мясистым межплодником и хрящеватым внутриплодником

Тыквина - многосемянной с твердым внеплодником и мясистым меж- и внутриплодником (тыква, дыня, арбуз) Тыквина - многосемянной с твердым внеплодником и мясистым меж- и внутриплодником (тыква, дыня, арбуз) Померанец - плод цитрусовых. Из плотного кожистого окрашенного внеплодника, губчатого межплодника, кожистого внутриплодника Померанец - плод цитрусовых. Из плотного кожистого окрашенного внеплодника, губчатого межплодника, кожистого внутриплодника

Костянка - плод с тонкой кожицей, сочной мякотью и косточкой, в которой одно семя Костянка - плод с тонкой кожицей, сочной мякотью и косточкой, в которой одно семя Гранатина – плод, мякоть которого образуется из сочного наружного слоя семенной кожуры многочисленных семян, а твердая кожистая кожура – из подсохших околоплодника и ткани цветочной трубки

Сборная костянкаМногоорешек Плоды лапчаткиПлоды лютика ЗемляничинаЦинародий (шиповник)

образуется из целого соцветия в результате срастания нескольких плодов и превращения их в единое целое Соплодие инжира Соплодие ананаса Соплодие шелковицы

Распространение плодов и семян Ветром(одуванчик) Ветром(одуванчик) Водой (ольха) Водой (ольха) Животными (рябина) Животными (рябина) Прицепками, крючочками (лопух) Прицепками, крючочками (лопух) Растрескиванием (недотрога) Растрескиванием (недотрога)

Строение зерновки пшеницы: 1 - околоплодник сросшийся с кожурой; 2 - эндосперм; 3 - алейроновый слой; 4 - зародыш; 5 - корешок; 6 - почечка; 7 - стебелек; 8 - щиток; 9 - конус нарастания

Семя Семенная кожура –образуется из покровов семязачатка (защита от повреждений, потери воды). Имеет волоски, мясистые придатки Семенная кожура –образуется из покровов семязачатка (защита от повреждений, потери воды). Имеет волоски, мясистые придатки Зародыш - миниатюрный спорофит, состоящий из стебелька, корешка, почечки Зародыш - миниатюрный спорофит, состоящий из стебелька, корешка, почечки с листочками, семядоли с листочками, семядоли Эндосперм - ткань с питательными веществами Эндосперм - ткань с питательными веществами

Прорастание семян- переход от состояния покоя к вегетативному росту зародыша и проростка Активирование ферментов Активирование ферментов Усиление дыхание и гидролиз белков, жиров, углеводов Усиление дыхание и гидролиз белков, жиров, углеводов Образование простых водорастворимых соединений Образование простых водорастворимых соединений Освобождение энергии Освобождение энергии Деление клеток Деление клеток

Прорастание семян Надземное вынос семядолей Подземное семядоли в семени

Значение плодов и семян Расселение Расселение Размножение Размножение Пищевая цепь Пищевая цепь Корм животных, пища для людей Корм животных, пища для людей Сырье для медицины и промышленности Сырье для медицины и промышленности Масла, лекарства, напитки Масла, лекарства, напитки