Цель урока: Изучить физические особенности в строениях и свойствах различных веществ с молекулярной и энергетической точек зрения; изучить особенности в поведении вещества при переходе из твердого состояния в жидкое и обратно.

Демонстрации: модели кристаллических решеток, наблюдения за процессами испарения, плавления и кристаллизации; исследование зависимости температуры смеси «лед - вода» от времени при плавлении.

Что мы называем парообразованием? Что такое конденсация? Какие вы знаете виды парообразования? Назовите от чего зависит испарение? Что мы называем кипением? Где быстрее закипит вода – на поверхности земли или в глубокой шахте? Почему?

Чем отличается процесс испарения от кипения жидкости? Можно ли заставить кипеть воду, не нагревая ее? Как это сделать? Дайте определение удельной теплоте парообразования и конденсации. Назовите единицы измерения.

>,

>,

Переход вещества из твердого состояния в жидкое называют плавлением. Та температура, при которой происходит переход твердого вещества в жидкое, называется температурой плавления.

1.В каком состоянии будет ртуть при температуре 35 0 С и С? 2.Какой из металлов самый легкоплавкий (тугоплавкий)?

1.Существует температура, выше которой вещество в твердом состоянии не может находиться. 2.Температура во время плавления остается постоянной. 3.Процесс плавления требует притока энергии к плавящемуся веществу.

Температура плавления некоторых веществ, 0 С (при нормальном атмосферном давлении) Водород-259Натрий98Медь1085 Кислород-219Олово232Чугун1200 Азот-210Свинец327Сталь1500 Спирт-114Янтарь360Железо1539 Ртуть-39Цинк420Платина1772 Лед0Алюминий660Осмий3045 Цезий29Серебро962Вольфрам3387 Калий63Золото1064

Температура, при которой вещество отвердевает, называют температурой отвердевания или кристаллизации. t пл = t кр Переход вещества из жидкого состояния в твердое называют отвердеванием или кристаллизацией.

Различные температуры плавления определяют области применения различных твердых тел в быту, технике. Тугоплавкие металлы Легкоплавкие металлы

ЛЕГКОПЛАВКИЕ Литий Na K Охладитель в ядерных реакторах, в металлургии для удаления примесей Охладитель в ядерных реакторах, для вкладышей для подшипников Охладитель в ядерных реакторах, в некоторых органических синтезах

ТУГОПЛАВКИЕ Жаропрочные конструкции в самолетах, ракетах, атомных реакторах и электротехнике

Можно ли в алюминиевом сосуде расплавить медь? Цинк? Ответ обоснуйте. Какие металлы можно расплавить в медном сосуде? Будет ли плавиться чугунная деталь, брошенная в расплавленную медь? В каком состоянии (твердом или жидком) находится серебро и вольфрам при температуре С? Может ли внутренняя энергия тела изменяться без изменения температуры? Приведите примеры, подтверждающие ваш ответ.