Заседание НОУ «Исследователи» Форма проведения – устный журнал на тему:

Цели: познакомить учащихся с многообразием представлений народов разных стран о яблочных культурах; развивать умение обрабатывать собранный материал, грамотно проводить защиту своей работы; расширять кругозор, обогащать словарный запас; формировать здоровый образ жизни; воспитывать умение работать в сотрудничестве, принимать самостоятельное решение. Оборудование: ноутбук, проектор, экран, магнитофон, музыкальный диск, книжки – малышки, альбомы, сценарий устного журнала «Яблочная фантазия».

Страницы журнала. 1.История появления яблонь. 2. Видовой состав яблонь 3. Полезные свойства яблок 4. Яблоко в мифологии. 5. История появления выражения «Попасть в яблочко». 6. Викторина «Сад чудес» 7.Яблоки на гербе МО «Приволжский район»

Когда появились яблони ?

В лиственных и даже сосновых лесах Европы можно встретить невысокое дерево с округлой кроной, которое каждую весну, еще до появления листвы, сплошь покрывается молочно- розовыми цветками. Это дикая яблоня. Более 4000 лет назад древние греки научились возделывать яблони в садах. Оттуда они сначала распространились по странам Западной Европы, а затем и по всему миру. Много легенд и мифов создано у разных народов о яблоне и ее плодах, а дни сбора урожая превратились в праздники. В древней Элладе, например, яблоко считалось символом любви и посвящалось богине красоты Афродите. Древние германцы верили, что деревья эти пользуются покровительством всех богов, - даже молнии их не трогают, - и поэтому окружали свои жилища яблоневыми садами. В XI -XII веках культурные яблони появились в монастырских садах Киевской Руси.

Видовой состав яблонь

В нашей стране специалисты насчитывают почти 1O тысяч культурных сортов и до 70 дикорастущих видов яблонь. Они богаты многими витаминами. Яблоки -эффективное средство для лечения гипертонии. Пектиновые вещества, содержащиеся в них, обладают способностью выводить из организма шлаки и токсичные вещества. Органические кислоты, которые содержатся в яблоках, предупреждают развитие кариеса.

Обратите внимание на наши яблоки. В нашей стране широкое распространение получили такие сорта яблок, как Антоновка, Ренот Симиренко, Пепин Литовский, Кальвиль снежный, Налив белый, Боровинка и другие. Яблони бывают ранних(летних),средних(осенних)и поздних (зимних)сортов. Зимние сорта снимают позже других и закладывают на хранение. В плодохранилищах они дозревают. Яблоки бывают различны по размерам, по форме и окраске. Опытные садоводы по этим признакам могут безошибочно определить сорт яблони. Перед вами портрет Ивана Владимировича Мичурина. Он один из основателей науки о селекции плодовых культур. Иван Владимирович создал более 300 сортов ценнейших плодовых растений, которые растут во многих районах нашей страны. Таковы, например, яблони Пепин шафранный и Кандиль-китайка, вишня Краса Севера и другие. И.В.Мичурин поставил целью своей жизни обогатить сады нашей страны новыми сортами и неутомимым трудом добивался этого.

Сорта яблонь Мичурина И.В. «Антоновка» «Бельфлер- китайка» «Краса Севера» «Восковое» «Кандиль-китайка» «Пепин шафранный»

Полезные свойства яблок

Чем полезно яблоко для нашего здоровья? Яблоко диетический продукт. наполненный клетчаткой, ценный витаминно-минеральный комплекс, природный источник витамина С.витамина С Более богаты витамином С кислые яблоки. Яблоки содержат антибиотики фитонциды, которые губительно действуют на вирусы гриппа, помогают при прыщах на лице, уничтожают возбудителей дизентерии. В яблоках содержатся яблочная, винная и лимонная кислоты. Они останавливают процессы гниения и брожения в кишечнике. А здоровый кишечник ключ к долголетию. Для профилактики запоров нужно натощак съедать одно-два кислых яблока. Полезны разгрузочные яблочные дни. Если хотите избавиться от камней в почках ешьте яблоки! Свежевыжатый яблочный сок за мин до еды помогает при проблемах с желчным пузырем. Яблоки содержат много железа, они помогают при анемиях у детей, взрослых, помощники врача при гипертонии, сердечной недостаточности.железа В яблочных семенах содержится йод, поэтому яблоко надо съедать вместе с семенами. Яблоки используются и в косметологии. Хочешь быть здоровым – ешь яблоки!

Яблоко в мифологии

В современной речи используется выражение «Яблоко раздора». Оно означает причину ссоры, предмет спора. Пелэй и Фетида, родители героя троянской войны Ахиллеса, забыли пригласить на свою свадьбу богиню раздора Эриду. Эрида очень обиделась и тайно бросила на стол. за которым пировали боги и смертные, золотое яблоко; на нем было написано: «Прекраснейшей». Поднялся странный спор между тремя богинями: супругой Зевса Герой, Афиной богиней мудрости и богиней любви и красоты Афродитой. Судьей между ними был избран троянский юноша Парис. Парис отдал яблоко подкупившей его Афродите; Афродита за это заставила жену царя Менелая, прекрасную Елену, полюбить юношу. Чтобы отомстить за такую обиду, греки начали многолетнюю войну с троянцами. Памятью об этом мифе осталось выражение «Яблоко раздора», означающее всякую причину споров и распрей. Говорят также иногда «Яблоко Эриды»; «Яблоко Париса».

«Яблоко Эриды» «Яблоко Париса»

Народный герой Швейцарии Вильгельм Телль «Попасть в яблочко»

Хочется рассказать вам о Вильгельме Телле. Он, так же как и Робин Гуд, - народный герой. Легенда о нем напечатана в книге, которая называется «Герои средних веков». Он был лучшим охотником и стрелком в лесных кантонах Швейцарии. Наместник императора Швейцарии Геслер приказал поставить посреди рыночной площади в городке Альтдорф шест со своей шляпой. Геслер потребовал, чтобы всякий проходящий мимо кланялся бы его шляпе в знак уважения к государю императору. Шест охраняли два стражника. Они зорко следили, чтобы распоряжение наместника строго соблюдалось. Вильгельм Телль отказался выполнить распоряжение. Стражники задержали его. Геслер, радуясь возможности унизить гордого швейцара, предложил: «Если ты сумеешь попасть вот в это яблоко на голове своего сына, тогда я тебя отпущу». И он протянул яблоко одному из стражников. Мальчика отвели на довольно большое расстояние и поставили под липой. Телль выстрелил. Стрела угодила в сердцевину яблока и вонзилась в ствол липы. Вы, наверное слышали выражение «Попасть в яблочко». Оно означает попасть точно в цель.

Древнегреческая легенда гласит, что на краю света, в саду Гесперид, растут золотые яблоки. Добывание этих яблок было самым тяжелым двенадцатым подвигом Геракла. Прообразом чудесных плодов служили не яблоки, а другие плоды, которые голландцы называли «китайскими яблоками». О чем идет речь?

От погибшей карфагенской цивилизации нам осталось карфагенское или пуническое яблоко. Изображение его - символ плодородия - найдено в египетских пирамидах. Согласно, Корану, этими растениями засажен райский сад. О каком дереве идет речь?

По-английски плод этого растения звучит, как «сосновое яблоко». Соплодия его и впрямь похожи на большие шишки, которые, как репа, растут в земле. Что это за плод?

Яблоко у многих мусульманских народов звучит как «алма». И даже сейчас еще можно услышать слово «алма» по отношению к другому растению, которое еще называют «чертовое яблоко». О каком растении идет речь?

«Яблоко любви» или «Золотое яблоко» - так прозвали эти овощи в Италии, куда они попали в начале XVI века. Растение из семейства пасленовых, родина его – Южная Америка. Что это за плоды?

Герб МО «Приволжский район» Страна Россия СтатусМуниципальный район Входит вАстраханскую область Включает 12 муниципальных образова ний Административный центрсело НачаловоНачалово Дата образования1980 ГлаваУталиев Ренат Ибрагимович Глава администрации Волченков Владимир Александрович Население (2010) [1] человек [1] Площадь840,9 км² (11-е место)км²

Геральдическое описание герба МО «Приволжский район». «В золотом поле яблоня с зеленой кроной о 12 красных яблоках, тонко окаймленных золотом, с пурпурными корнями и стволом, расходящимся натрое, лазоревая волнистая оконечность обременена ползущей золотой черепахой. Обоснование символики. Герб МО «Приволжский район» являет собой точное картографическое воспроизведение Приволжского района на карте. Яблоня, как древнейший многозначный символ братства и согласия, отражает историческое прошлое данной территории, занятия ее жителей, особенности природы и растительного мира, народные предания. Ветви яблони показывают транспортные направления – дороги; корни яблони уходят в направлении к городу Астрахани, расстояние до которого 7 километров, и железнодорожной станции Астрахань, до которой 11 километров. Густая зеленая крона яблони точно повторяет границы района, красные яблоки – символ плодородия –воспроизводят географическое расположение 12 сельсоветов района. Связь же яблони и яблок отражает связь всех сельсоветов в единое МО «Приволжский район». Зеленый цвет кроны дополняет символику природы района, символизирует изобилие, жизнь и возрождение. Красный цвет символизирует труд, жизнеутверждающую силу, мужество, праздник. Золото символизирует богатство, величие, справедливость, великодушие…

Продукт проекта Книжки – малышки для подшефной группы: 1.Пословицы и поговорки о яблоне и яблоках 2.Загадки о яблоне и яблоках 3.Фразеологизмы 4.Блюда и салаты из яблок 5.Полезные свойства яблок Устный журнал «Яблочная фантазия» (на диске)

Список использованной литературы: 1.Вартаньян Э.А. Путешествие в слово. М., Просвещение, 1982г. 2.Герои средних веков: Исторические рассказы. - М, Дом, компания «Евразийский регион», 1994г. 3. Детская библиотека «Мегаполис-экспресс», т.1. - М., Мегаполис-экспресс», 1992г. 4.Романова Г. Лечение яблоками. - Санкт-Петербург,Невский проспект, 2000г. 5. «Советы хозяйкам. Яблочный стол». Комплект из 12 цветных фотооткрыток. М, Планета, 1998r. 6. Интернет. 7. Этимологический и толковый словари. 8. Фразеологический словарь 9.Детская энциклопедия.