ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОДА МОСКВЫ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ « ЦЕНТР ОБРАЗОВАНИЯ 491 « МАРЬИНО » , Москва, Новочеркасский б-р, д.19 Телефон: (495) Факс: (495) ОКПО , ОГРН ИНН/КПП / Тема НИР «Исследование изменения свойств и структуры волос в процессе их окраски» Тема НИР «Исследование изменения свойств и структуры волос в процессе их окраски» Руководитель студии « Шарм » педагог дополнительного образования Лявданская А. Я. H2O2H2O2 H 2 O 2 pH p H

В НИР принимали участие ученики студии «Шарм» ЦО 491 «Марьино» студии «Шарм» ЦО 491 «Марьино» В НИР принимали участие ученики студии «Шарм» ЦО 491 «Марьино» студии «Шарм» ЦО 491 «Марьино»

Актуальность выбранной темы объясняется массовым использованием химических препаратов для окраски волос, содержащих перекись водорода и наносящих непоправимый вред здоровью выбранной темы объясняется массовым использованием химических препаратов для окраски волос, содержащих перекись водорода и наносящих непоправимый вред здоровью. Новизна выбранной темы объясняется отсутствием аналогичных научных исследований в области парикмахерского искусства: все знают, что красить волосы химическими препаратами вредно, но никто не задавался целью это исследовать и научно доказать. выбранной темы объясняется отсутствием аналогичных научных исследований в области парикмахерского искусства: все знают, что красить волосы химическими препаратами вредно, но никто не задавался целью это исследовать и научно доказать. Цели работы: - исследование, изучение и научное обоснование изменения свойств и структуры волос в результате воздействия на них химических красителей, содержащих перекись водорода; - пропаганда здорового образа жизни.

Объектом исследования являются волосы; предметом исследования - химические процессы, происходящие во время их окраски, изучение влияния химических красителей на структуру и свойства волос. химические процессы, происходящие во время их окраски, изучение влияния химических красителей на структуру и свойства волос.

Используемые приборы, оборудование, инструменты Микрометр Мерная химическая посуда Микроскоп Секундомер

Используемые материалы и приспособления ГОСТ Водорода перекись. Технические условия.

Физические свойства волос - густота - форма - прочность - пористость - упругость - гигроскопичность - длина - жесткость - эластичность - толщина

Структура волоса под микроскопом Строение стержня Волосяная луковица под микроскопом Строение волоса

Подготовка волос к воздействию химических препаратов (краски, состава для химической завивки) ЦЕЛИ МАССАЖА 4. Восстановление деятельности сальных желез 1. Разрыхление чешуйчатого слоя волос 3.Улучшение кровообращения 2. Снятие усталости, головной боли 5. Уничтожение следов перхоти 6.Усиление роста волос, увеличение их объема

Химический состав волоса Сера – 4 % Кислород – 23 % Азот – 17 % Углерод –50 % Водород – 6 %

Типы современных химических красителей волос Каталитическое окислительное отбеливание волос Луи Жак Тенар – первооткрыватель перекиси водорода в 1818 году ЕстественныеЕстественные Химические(окислительные)Химические(окислительные) ФизическиеФизические Обесцвечивающие, осветляющи е (отбеливающие, блондирующие) Обесцвечивающие, осветляющи е (отбеливающие, блондирующие) Fе 2+ + Н Fе 3+ + ОН 1- + ОН 1- Каталитическое окислительное отбеливание (5)

Перекись водорода медицинская 3 % Перекись водорода техническая Пергидроль (30%) 12% 15% 18% 30% 3% 6% 9% 1,5% Перекись водорода в промышленной упаковке Гидроперит в таблетках (перекись водорода + мочевина) Перекись водорода кремообразная для парикмахерских сало нов Перекись водорода в парикмахерском салоне

Для осветления, обесцвечивания, окраски, мелирования волос используют перекись водорода различной концентрации: 3, 6, 9, 12, 15, 18 % Героини множества анекдотов - заложницы перекиси водорода. 2R-S-H + H 2 O 2 = R-S=S-R + 2Н 2 О (реакция фиксации локона 1,5-2 % перекисью водорода)

Расчеты концентрации перекиси водорода для окраски различных типов волос волос

В Рисунок 1

Рисунок 2

Рисунок 3

Зависимость времени мелирования волос краской Revlon от типа волос и концентрации перекиси водорода (таблица 1) Зависимость времени мелирования волос краской Revlon от типа волос и концентрации перекиси водорода (таблица 1) Тип волосВремя окраски 6 % перекисью водорода и краской для мелирования, мин. Время окраски 9 % перекисью водорода и краской для мелирования, мин. Время окраски 12 % перекисью водорода и краской для мелирования, мин. Волосы здоровые, гладкие, блестящие, толстые ( мкм ) Волосы здоровые, гладкие, блестящие, средние ( мкм ) Волосы здоровые, гладкие, блестящие, тонкие ( мкм )

Рисунок 4

Рисунок 5

Предельно допустимые концентрации перекиси водорода для мелирования здоровых и поврежденных волос (таблица 2) Тип волос в зависимости от их толщины Характеристика волосПредельно допустимые концентрации перекиси водорода, % 1 Волосы толстые Здоровые, блестящие Волосы толстые Поврежденные, окрашенные или осветленные, тусклые Волосы средние Здоровые, блестящие Волосы средние Поврежденные, окрашенные или осветленные, тусклые Волосы тонкиеЗдоровые, блестящие Волосы тонкиеПоврежденные, окрашенные или осветленные, тусклые 6-8

образца ТОЛЩИНА ДО ОКРАСКИ. МКМ ТОЛЩИНА ПОСЛЕ ОКРАСКИ, МКМ Увеличение толщины в %, приблизительно Изменение внешнего вида и физических свойств волос ( визуальный контроль, рассмотрение под микроскопом, измерение толщины проводилось микрометром ) Для всех типов волос наблюдаются изменения внешнего вида после окрашивания : – внешне выглядят сухими, тусклыми, безжизненными ; наблюдается иллюзия увеличения густоты волос за счет увеличения их толщины ; на ощупь становятся более сухие, менее эластичные на ощупь увеличивается жесткость волос ; уменьшается прочность волос ; под микроскопом наблюдается увеличение пористости ; под микроскопом видно изменение первоначальной структуры луковицы, стержня, коркового слоя, при измерении толщины волоса в нескольких точках каждого образца наблюдается увеличение ее от 2 до 5%, тонкие волосы в процессе окраски утолщаются больше других типов волос : до 5 % Изменение толщины, внешнего вида, физических свойств волос после окраски (таблица 3) Обозначения: красным цветом – толстые, синим – средние, зеленым – тонкие волосы

Зависимость pH красящей смеси для мелирования от концентрации перекиси водорода (таблица 4) от концентрации перекиси водорода (таблица 4) Концентрация перекиси водорода, полученной разбавлением пергидроля водой ( расчет по правилу креста ) Основная реакция Описание реакции 6 % Н 2 О 2 Н 2 О 2 + Н 2 О Н 2 О 2 Н 2 О – Q ккал (6) Реакция эндотермическая, рН = 4,59, среда кислая 9% Н 2 О 2 Н 2 О 2 + Н 2 О Н 2 О 2 Н 2 О – Q ккал (8) Реакция эндотермическая, рН = 5,80, среда кислая 12% Н 2 О 2 Н 2 О 2 + Н 2 О Н 2 О 2 Н 2 О – Q ккал (10) Реакция эндотермическая, рН = 6,34, среда кислая

В ы в о д ы 1. Выбор способа окраски волос зависит от их структуры, состояния кожи головы 4. Все химические красители оказывают сильное воздействие на волосы 2. Выбор препаратов для окраски волос и их концентрация зависят от типа и цвета волос 7. Чем лучше состояние волос, тем дольше процесс окраски волос 3. Концентрация используемой перекиси водорода в красителе зависит от толщины и состояния волос 6. Чем темнее и толще волосы, тем больше концентрация перекиси водорода в краске 5. В щелочных растворах процесс разложения пероксида водорода ускоряется и сопровождается нежелательным выделением кислорода, что приводит к сильному повреждению волоса 8. В результате окраски волосы теряют блеск, эластичность, прочность, становятся более пористыми, изменяется структура луковицы, коркового слоя, стержня. Луковица может полностью разрушиться. Самый большой риск разрушения - в возрасте от 13 до 17 лет. В процессе окраски создается иллюзия увеличения густоты волос за счет временного увеличения толщины волос, особенно тонких. 9. Большой вред здоровью и состоянию волос оказывает их окраска химическими красителями, содержащими перекись водорода, особенно в возрасте от 13 до 17 лет.

«Прекрасно только то, что естественно» (Вольтер) (Вольтер) «В сущности, нет ни прекрасного стиля, ни прекрасного цвета, единственная красота – это правда, которая становится зримой…» (Роден) РЕКОМЕНДАЦИИ