Работа учителя русского языка и литературы МОУ «Бичуринская ООШ» Мариинско-Посадского р Романовой А. В. РГОУ «Чувашский республиканский институт образования»

Проблема: Чайные традиции России и на их основе возрождение семейных традиций

Совершить путешествие в прошлое и познакомиться с тайнами русского чаепития. Развивать мышление, память, внимательное отношение к слову, культуру речи. Воспитывать интерес к произведениям классической литературы, к национальным традициям России.

Познакомить учащихся с историей появления чая. Изучить правила сбора чайных трав, правила поведения за столом и правила заваривания чая. Воспитывать уважительное отношение к родителям и к национальным традициям. Провести урок, внеклассное мероприятие и поход на природу.

Буклеты чая «Лисма» А.С. Пушкин «Евгений Онегин»,М.,1980 «Загадки, пословицы и поговорки», «Дрофа»,2003 г. «Устойчивые сравнения русского языка», С-П., 2000г.

Родиной чая считается Китай, а его «отцом» - Шен Нон, который заварил его впервые в 2737 г. до н. э. «ОТЕЦ ЧАЯ»

По чашкам темною струею Уже душистый чай бежал… Почему он душистый? Что заваривали? История чая в России Впервые чай в Россию привез посол Василий Старков В 1635г.

В чаинках аромат цветов и трав, И русский дух земли и солнца…

НАДО: Знать время сбора трав. Сушить в тени. Собирать травы с хорошими помыслами и в хорошем расположении духа НЕЛЬЗЯ: Собирать около оживленных трасс. Собирать во время росы. Употреблять неизвестные травы.

Чай строго разливал хозяин. Подавали чайное полотенце, им пользовались. Если самовар только что вскипел, ждали, когда вода перестанет кипеть, а потом заваривали. Чай пили из блюдец. Из стаканов пили мужчины.

«Чаепитие в Мытишах близ Москвы» Перов. «Чаепитие в Мытищах.» Перов. Натюрморт И.В.Дмитриев.

Изучить ресурсы Подготовить чайные травы Провести урок «Тайны русского чаепития» в 7 классе. Провести внеклассное мероприятие в 5-6 классах «Искусство пить чай» Поход в лес для изучения и сбора чайных трав.

Дети и взрослые узнают о тайнах русского чаепития. Будут знать правила заваривания чая и правила поведения за столом. Семьи чаще будут собираться за общим столом и совместно решать проблемы.

Понравился ли вам проект? Что интересного и полезного узнали?