Выполнили Учащиеся 1е класса МБОУ «СОШ 9» г.Энгельса Саратовской области Мир редких профессий

Цели: узнать, какие редкие профессии существуют. Задачи: Выяснить, какие профессии можно назвать редкими. Найти информацию о редких профессиях в литературе и Интернете.

Мы думаем, что существуют такие профессии, которые являются редкими.

Космонавт Каскадёр Пиротехник Змеелов Стеклодув Фонтанщик Фонарщик Кукольных дел мастер Пастырь РЕДКИЕ ПРОФЕССИИ Частный детектив Парфюмер Печник Дегустатор Звонарь Дипломат Трубочист Футболист Машинист паровоза

1. Многие редкие профессии передаются по наследствк 2. Редкие профессии специально прячутся от людей. Любой человек, желающий заняться чем - то необыкновенным обязательно найдет занятие по душе Как приходят люди в профессии, о которых никто не знает 3. Сегодня мы познакомим вас с редкой профессией ТИТЕСТЕР

ТИТЕСТЕР Для большинства из нас чашка вкусного и ароматного чая – отличный повод расслабиться, отдохнуть и пообщаться с родными, близкими и друзьями. Однако есть на свете люди, для которых чаепитие – профессия. Это титестеры - люди, которые определяют качество чая и его вкусовые достоинства. Именно они составляют коллекции чая из различных сортов. Сами составляют, сами же первыми и пробуют.

ЧЕМ ЗАНИМАЕТСЯ ТИТЕСТЕР ? Титестер тестирует чай. Сначала тестируется сухой чай, а затем исследуется заваренный чайный лист. Тестируя чайный настой, титестер не выпивает чай, а лишь ополаскивает им полость рта, стараясь затем определить вкус путём растирания капелек чая языком о нёбо. Определяя аромат, он не суёт свой нос в чашку с горячим чаем, а нюхает пустую чашку, в которой был ополоснут чай, или осторожно нюхает разваренные, но не горячие чайные листья, с которых слит чай.

КАК СТАТЬ ТИТЕСТЕРОМ ? Для того чтобы стать титестером высшей категории, необходимо учиться не менее десяти лет. Надо изучить технологию производства различных видов чая. Это можно сделать, посетив Московские курсы повышения квалификации и подготовки титестеров по чаю и чайной промышленности. Нужны несколько лет практики на плантациях чая ( лучшая практика в Индии ). Многие крупные чайные компании сами обучают титестеров : в России это корпорации « Май » (« Майский чай »), « Императорский чай », « Московская чайная фабрика », « Чайная компания ». Дипломы титестеров не выдаёт ни одно учебное заведение. Учиться нужно у мастеров.

КТО МОЖЕТ БЫТЬ ТИТЕСТЕРОМ ? Для того, чтобы быть титестером, необходим редкий природный талант, поскольку людей с идеальным обонянием и точным ощущением вкуса весьма немного. Эти люди вынуждены пойти на целый ряд ограничений и строгую дисциплину во всей своей жизни. Они не должны курить, употреблять алкогольные напитки, обязаны воздерживаться от употребления лука, чеснока, солений и копчёностей. Они употребляют очень мало соли, ограничивают себя в употреблении даже сладостей. Не пользуются парфюмерией.

ПЛЮСЫ И МИНУСЫ ПРОФЕССИИ Интересная работа, высокая оплата. От оценки титестера зависит, будут производить такой чай или нет. Опытный титестер практически не имеет конкурентов на рынке труда. В мире всего около двухсот таких специалистов. Сочетание очень хорошего обоняния и вкусовых ощущений очень редкая способность. Много профессиональных запретов. Очень большая коммерческая ответственность.

Трубочист Первый трубочист появился в Санкт – Петербурге 21 апреля 1721 года. Трубочисты слишком редко попадаются на глаза прохожим. Хотя профессия трубочиста очень стара, но в современных загородных домах трубочисты оказываются просто незаменимыми. Парфюмер Во всём мире около 400 парфюмеров. Парфюмер должен разбираться в ароматах, иметь память на запахи.

ЗМЕЕЛОВ Змеелов – одна из самых экзотических и редких профессий на земле. Змееловов становится все меньше и меньше, потому что человек, работающий с ядовитыми змеями, каждый день подвергается смертельной опасности. Змеелову необходимо тонко понимать психологию змей, знать все их повадки, природные особенности, места обитания. Осериватель – специалист, который управляет станком, наносящим серу на спички на заводах по производству спичек. Осериватель

САМАЯ РЕДКАЯ ПРОФЕССИЯ НА ЗЕМЛЕ Есть в Антарктике самая редкая профессия на Земле - переворачиватель пингвинов. Дело в том, что пингвин, если упадет на спину, то не может c амостоятельно встать. В нормальных условиях пингвин вообще - то никогда на спину не падает, но в Антарктике, рядом с аэродромами, там, где летают самолёты, вертолёты, пингвины так сильно задирают голову на звук, что некоторые из них падают на спину и встать сами не могут. И вот для этих – то целей и нужен подниматель пингвинов. После каждого взлёта и посадки он ходит вокруг аэродрома и ставит пингвинов на ноги.

О редких профессиях люди знают очень мало. Многие из этих профессий передаются по наследству. Редкие профессии специально не прячутся от людей. Любой, кто захочет заниматься чем – то необыкновенным, обязательно найдёт себе занятие по душе.

ИНФОРМАЦИОННЫЕ РЕСУРСЫ : « Энциклопедия Кирилла и Мефодия »