ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ НАЧАЛЬНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ УЧИЛИЩЕ 5» С. ЮСЬВА ПЕРМСКОГО КРАЯ БИЗНЕС-ПЛАН ПО ПРОИЗВОДСТВУ БЕРЕЗОВЫХ ВЕНИКОВ РАЗРАБОТАЛ : ОБУЧАЮЩИЙСЯ ГБОУ НПО ПУ-5 Ш ЕСТАКОВ А. Р УКОВОДИТЕЛЬ : Т АРАСОВА Е.А Г

Резюме Наименование проекта : производство березовых веников Цель проекта: Производство березовых веников Выявление условий рынка и прогноз продаж готовой продукции при наращивании мощности Оценка ожидаемых финансовых результатов Руководитель: Шестаков Александр Валентинович Контактные данные: Пермский край, Юсьвинский район, с., Юсьва ул. Пионерская 88. Рынок сбыта: население, ИП, базы отдыха Пермского края Покупатели: население, ИП, базы отдыха Пермского края

Березовые веники – это на сегодняшний день необходимый аксессуар при походе в баню. Для организации подобного бизнеса необходимо: Во первых – ЗАГОТОВКА СЫРЬЯ. Во вторых - ИЗГОТОВЛЕНИЕ ВЕНИКОВ И СУШКА. Для расширения ассортимента березовые веники можно изготавливать с добавлением различных лекарственных трав.

С ТОИМОСТЬ ПРОЕКТА Общая стоимость затрат на организацию составляет 5 тысяч рублей и включает в себя: транспортные расходы, расходные материалы, оплата работы по заготовке и изготовлению веников. Общая стоимость затрат на организацию в первый год работы: 5 тысяч рублей.

О ПИСАНИЕ ПРОДУКЦИИ Одним из самых полезных элементов бани считается веник березовый с травами. Наиболее распространенными стали березовые веники с добавлением лекарственных трав: крапивы, душицы, мяты, пижмы, липы, аптечной ромашки, тысячелистника, мелиссы, полыни и других, которые не только положительно повлияют на здоровье во время пропаривания, но и привнесут в парилку несравнимый душистый аромат летних полей.

В ЕНИКИ С ДУШИЦЕЙ Веник березовый с душицей используется как противопростудное средство, способствует отхаркиванию. при головных болях и нервных расстройствах успокаивающее воздействует на организм и для поднятия жизненного тонуса. средство при гипертонии, диабете, астме и туберкулезе. Веник березовый с душицей обладает противорвотными свойствами и необходим при лечении эпилепсии.

В ЕНИК БЕРЕЗОВЫЙ С МЯТОЙ Березовый веник с мятой нормализует артериальное давление, поможет при потливости ног и некоторых типах кожных болезней. Ароматный и целебный, он помогает и при простудных заболеваниях, действуя по принципу ингалятора.

В ЕНИК БЕРЕЗОВЫЙ С ПОЛЫНЬЮ Веники с полынью – помощь в улучшении обмена веществ, лекарство от бронхитов и ожирения, лекарство при заболеваниях желудка и печени.

В ЕНИК БЕРЕЗОВЫЙ С ТЫСЯЧЕЛИСТНИКОМ Березовый веник с тысячелистником - прекрасное средством массажа в парилке, способен не только тонизировать кожу и улучшать состояние волос, он помогает при потливости и заживлении ран, полезен для сухой шелушащейся коже и себорее.

В ЕНИК БЕРЕЗОВЫЙ С ДОННИКОМ Веник березовый с донником способен успокоить нервную систему, подарив гармонию и прекрасное самочувствие. В то время как береза снимет физическое напряжение, заживит ранки и ссадины на коже, увлажнит и очистит кожу, донник, проникая через поры в организм, будет благотворно влиять на нервную систему.

В ЕНИК БЕРЕЗОВЫЙ СО ЗВЕРОБОЕМ Березовый веник со зверобоем в бане улучшает состояние кожи, излечивает гнойнички и ссадины, снимает боли в мышцах и суставах, полезен при заболеваниях легких (для курильщиков и астматиков пар с таким веником незаменим).

М АРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН Капиталовложения- затраты самые минимальные. Во первых сырьё в изобилии растет на заросших полях и в лесах. Второе - для сбора нужен обычный секатор, стоимость ему 250 рублей. Третье - веник надо чем-то вязать, для этого нам нужен шпагат, его стоимость в пределах 200 рублей. И последнее - нужна стрэйчивая пленка для упаковки готовой продукции, ее стоимость 150 рублей за рулон (в рулоне 100 метров). Стоимость березовых веников оптом - 40 руб., розница - 50 руб. Себестоимость одного березового веника обходится в сумму: пленка 1 м – 2,5 руб., шпагат 1,5 м - 2 руб. Итого 4,5 руб. Прибыль с одного веника – 35,5 рублей при реализации оптом, или 45,5 – при реализации в розницу. А теперь доход, учитывая, что в день изготавливается 50 веников: 50Х35,5 (45,5) = 1775 (2275) руб. и тыс.руб. в месяц.

С БЫТ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ ОРГАНИЗУЕТСЯ ПО МЕРЕ УВЕЛИЧЕНИЯ ОБЪЕМОВ ПРОИЗВОДСТВА И РАСШИРЕНИЯ КАНАЛОВ РЕАЛИЗАЦИИ. Показатели Предполагаемый объём продаж, штук Предполагаемый объём продаж, руб

С ХЕМА РАСПРОСТРАНЕНИЯ ТОВАРА Каналы сбыта продукции Реализация (Да/Нет ) Преимущества / Недостатки 1.Через магазинДа 2. Оптом ( от 10 шт)Да (скидки 5 % ) - 3. В розницуДа- 4.Заказы по телефонуда- 5. Продажа фирмам и организациям Да- 6..Выездная торговля на рынки и возле бань, саун. Да Временный характер торговли 8.Сезонная торговля в весенне- летний период на с/ ярмарках. Да Сезонный характер торговли 9.Индивидуальные заказы на домДаНебольшая доля объёма продаж

П РОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН Изготавливать берёзовые веники следует в начале или середине июля из веток длиной не менее 60 сантиметров. Заготовка материала производится в теплую, сухую погоду, когда листья хорошо просохли от утренней росы, желательно с дерева, которое растет в достаточно влажном месте. Свежие, только что сформированные веники, отправляют на просушку. Самый практичный и простой вариант – развесить их на чердаке или в хозяйственных подсобных помещениях.

Х РАНЕНИЕ ВЫСУШЕННЫХ ВЕНИКОВ В сельской местности самым распространенным вариантом хранения является развешивание веников попарно в любой подсобной постройке на жердях или шпагатах.

У ПАКОВКА БЕРЕЗОВЫХ ВЕНИКОВ Высушенные веники упакованы в пленку, между слоями пленки размещают этикетку, на которой имеется аннотация к готовой продукции и советы по практическому использованию. Базовое хозяйство – личное подсобное хозяйство семьи. Юридический адрес: , Пермский край, Юсьвинский район, с. Юсьва ул., Пионерская, 88. Имеющееся имущество п/пНаименование имущества Количеств о 1Чердачное помещение1 2Навес1 3Мотоблок с прицепной тележкой 1 Инструмент и инвентарь (секатор, топор)

О РГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН п\п Наименование этапа Дата выполнения 1 Заготовка и транспортировка сырья (березовых веток, лекарственных трав) Июль - начало августа 2Изготовление веников Июль - начало августа 3Сушка продукцииИюль - август 4УпаковкаАвгуст 5ХранениеКруглогодично 6Реализация (логистика) продукцииКруглогодично

Ф ИНАНСОВЫЙ ПЛАН Имею первоначальный капитал 5 тыс. рублей необходимый для обеспечения расходов на ГСМ и расходные материалы: Приобретение секаторов 3 штуки ( х 3= руб) Шпагат (1 катушка х ) ГСМ (АИ-80 50л х = руб) Упаковочная пленка (3 рулона х = ) Изготовление этикеток (500 руб.). Услуги связи (500 руб.). Рекламная кампания (публикации в прессе, изготовление и распространение рекламных листовок) руб. Прочие расходы – 790 руб. Итого: 5000 руб. Источники финансирования: руб. - собственные средства

О ЦЕНКА РИСКОВ При производстве веников с лекарственными травами есть вероятность столкнуться некоторыми типами рисков. Риски Меры по предупреждению и уменьшению рисков ПожарВозможно страхование риска Противоправные действия третьих лиц Возможно страхование риска Возможные ошибки: социальная нестабильность. В ходе ведения бизнеса необходимо разработать организационные меры профилактики риска и потерь, такие как страхование, осуществлять контроль на спрос продукции, и организовать рекламу товара.