ОАО «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат» 1 Эффективный склад под управлением SAP DWMS Реут А.И – ИТ директор ОМПК Царевская Н.В. - руководитель SAP практики ОМПК Москва, г.

ОАО «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат» 2 ОАО «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат» - ведущий производитель продуктов мясопереработки и полуфабрикатов в центральной России ОАО ОМПК 3 Производственные площадки 14 Региональный торговых домов 26 Фирменных магазинов в Москве 300 Торговых представителей

ОАО «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат» 3 «ОМПК» сохраняет позиции лидера в мясопереработке и занимает первое место среди производителей колбасной и мясной продукции 5500 Сотрудников 500 тн. продукции ежесуточно > 2500 Заказов, обрабатывается в день > тн. продукции реализовано в 2010г. > 100 Наименований

ОАО «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат» 4 Проект iMEAT – это информатизация компании, начиная от приоритетных бизнес-процессов – «Сбыт» и «Дистрибуция» до «Производство», «Закупки» и т.д. Проект охватывает 3 производственные площадки, логистические мини- базы, а также центральный торговый дом. Старт проекта - конец 2011 года с последующим расширением на 14 торговых домов. В объем проекта вошли следующие процессы: Реализация договорной деятельности; Управление заказами; Управление запасами; Оптимизация доставки клиентам; Интеграция с весовым хозяйством и штрих-кодовым оборудованием; Аналитическая отчетность Начало эксплуатации Команда 23 чел. Расширение на 14 ТД Команда ХХ чел Старт проекта Команда 35 чел. Концепт Команда 54 чел.

ОАО «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат» 5 От заказа клиента до прилавка магазина Чтобы обеспечить эффективную логистику - более 2500 заказов в день - нужно: Централизованное ведение заказов со всеми торговыми точками Диспетчеризация транспорта по заказам клиентов Планирование маршрута GPS контроль машины и товара в пути до клиента Заказы ГИС ERP DWMS Транспортировка Транспортные заказы Для каждой машины, привязанной к транспортным зонам, формируется маршрутный лист с автоподбором точек доставки. Сформированные для машины транспортировки передаются обратно в SAP для комплектования в системе управления складами WMS. Собственный парк 200 машин

ОАО «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат» 6 Вчера это было частное решение кладовщика … А А А А А А А А B B B B B B B B B B C C C C C C C C D D D D D D D D D D D 16 Зон загрузки Ручной контроль: Стратегий размещения Стратегий отпуска (FIFO) Требований клиента Заполнение стеллажей Печ. документы, телефон и т.д. Склад Отсутствие возможности контролирования работы «он-лайн», принятие решений на основе «исторических» данных

ОАО «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат» 7 Сегодня это нормированные стратегии отпуска и поступления А А А А А А А А А А А А B B B B B B B B B B B C C C C C C C C C C C D D D D D D D D D D D D Заполнение стеллажей Склад 16 Зон загрузки Хранение Паллеты «Мелочь» Автоматическое соблюдение: Стратегий размещения Стратегий отпуска (FIFO) Требований клиента

ОАО «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат» 8 Интеграция с ГИС Основные задачи Поиск и привязка точек доставки по карте Построение оптимальных маршрутов развоза Оптимизация загрузки автомобиля Контроль пробега и расхода топлива автомобиля Контроль передвижения автомобиля (план-факт) А А А А А А А А А А А А B B B B B B B B B B B C C C C C C C C C C C D D D D D D D D D D D D DWMS ГИС Доставка в срок, исключение ошибок, экономия ГСМ, контоль

ОАО «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат» 9 Оптимизация складских операций Оптимизация операционной деятельности Автоматический контроль сроков хранения Автоматизация контроля по местам хранения Стратегии пополнения запасов Электронный документооборот вместо «бумаг» WEB доступ в SAP с любого терминала Совместимость товаров Стратегии набора и комплектации заказов DWMS

ОАО «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат» 10 Первые результаты ПоказательДОПОСЛЕЧто получили Стратегия размещения-отпуска продукции Ручной контроль, управление Автоматическое соблюдение Исключение «человеческого фактора», контроль сроков годности Соблюдение сроков годности Возможность ошибокАвтоматический контроль за партией товара Точное выполнение требований Время комплектования Полная зависимость от «человеческого фактора» Автоматический контроль за набором заказа Сокращение времени комплектования заказа Точность выполнения заказа Полная зависимость от «человеческого фактора» Автоматический контроль за пересортицей Нужный товар в нужном объёме Использование складских площадей НеоптимальноеАвтоматическая оптимизация Увеличение пропускной способности и мест хранения Управление складскими ресурсами ОтсутствуетОперативное управление Контроль за процессами, электронный документооборот

ОАО «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат» 11 Внедрение BI&Business Object MS SQLEXCELSAP ERP Источники данных Хранилище SAP BW WebIntelligence Портал Создан комплект типовых отчетов Запущено Планируем

ОАО «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат» 12 Корпоративный аналитический сервис, с помощью инструментария SAP BusinessObjects. 78 Пользователей в WebIntelligence Rich Client 50 Созданных отчетов, разработка новых Реализована концепция полномочий Единая точка доступа к отчетности

ОАО «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат» 13 Выводы Оптимальное управление складскими ресурсами Автоматизация различных стратегий приемки/отпуска согласно требованиям клиентов Оптимальное использование людских ресурсов Вывод из эксплуатации 3-х старых систем Основные достижения: Трудности: Мы не можем внедрять только часть функционала, вырывая его из существующего бизнес-процесса. Интеграция с унаследованными системами Комбинат работает в режиме 24*7*365 Сложности организационных преобразований

ОАО «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат» 14 Выводы Спасибо за внимание Реут А.И – ИТ директор ОМПК, Царевская Н.В. - руководитель SAP практики ОМПК