1 Твердофазное культивирование в чашках Петри

2 Культивирование в колбах на качалках

3 Пилотная установка в Технопарке

4 «Глубинная» ферментация грибных продуцентов

5 Испытания процесса ферментации проводятся в аппаратах от 30 до 280л Ферментёр с системой автоматического управления

6 Компьютерная микроскопия Изучение морфологии штамма- продуцента

7 Биохимические анализы Определение активности фермента

8 Установка для микро-, ультра- и нанофильтрации S = 0,27 м 2 Микрофильтрация (0,14 mcm, 0,2 mcm, 0,45 mcm) Ультрафильтраци я (150 kD, 100 kD, 50 kD, 30 kD, 15 kD) Нанофильтрация (8 kD)

9 Ферментер для культивирования мицелиальных микроорганизмов в условиях повышенной вязкости. 1 – привод 2 – вал 3 – корпус 4 – направляющая внутренняя обечайка с оребрением 5- осевые мешалки 6 – радиальная мешалка с направляющим элементом, ограничивающим зону интенсивного перемешивания 7 – барботер