Авторы проекта: МОУ сош 30 Команда «Гильдия важняков» ученики 8«Б» класса: Белов Павел Борзихин Александр Исаков Илья Кулебякина Елена Первова Елизавета Подлевских Наталья Рыбалкина Анна Смирнов Алексей руководители: Гудовская Ольга Петровна, Богачева Наталья Анатольевна.

Купеческий город с богатой историей и богатыми людьми может возродить былую славу или вспомнить свою историю.

Исследовать внутренние ресурсы города для восстановления исторических зданий; Выявить возможность создания в Рыбинске туристического центра, основанного на историческом прошлом.

В настоящее время в обществе остро стоит вопрос о привлечении инвестиций для развития Рыбинска, целесообразности сохранения исторической значимости старинных зданий и возможности использования внутренних ресурсов города.

В нашем проекте освещается возможность превращения Рыбинска в город, привлекательный для туристов; С помощью этого проекта вы узнаете потенциальные возможности города для создания музея «Купеческий дом» - туристической инфраструктуры.

Купеческий город с богатой историей и богатыми людьми может возродить былую славу или вспомнить свою историю.

Может ли бывший купеческий город, столица бурлаков и поставщик рыбы к царскому столу стать интересным для туристов?

Как зарабатывать на истории?

В старину так называлась придорожная гостиница или постоялый двор с рестораном, харчевней. Позднее «трактиром» стали называть ресторан низшего разряда.

Воссоздать трактир купечества Обустроить трактир Создать меню трактира Рассчитать все затраты

Сам же интерьер трактира был очень прост. Это был либо один большой зал, либо два малых.

Нужно 650 тысяч рублей. 100 т. р. на отделку помещения внутри. 100 т. р. на отделку помещения снаружи. 150 т. р. на закупку оборудования на(кухню). 100 т. р. на закупку мебели (столы, стулья). 50 т. р. на рекламу. 100 т. р. на посуду. 50 т. р. на продукты.

Первое ( щи, борщ, гороховый суп и т.д.)…25 руб. Второе ( пюре, макароны, плов и т.д.)…….25 руб. Салаты ( свекольный, морковный и т.д.)….20 руб. Закуски ( рыба, филе, котлеты, сосиски).…10 руб. Напитки ( компот, чай)……………………… 15 руб. Выпивка (для взрослых, пиво, квас)………..25 руб.

«Купец»: (щи, пюре и котлета, квас, салат на выбор)………50 руб «Трактирщица»: (борщ, макароны, компот и салат свекольный)……..60 руб. «Турист»: (щи, макароны с тушенкой, компот и салат на выбор)……..50 руб. «Попутчик»: (гороховый суп, пюре и сосиска, квас и салат на выбор)……….60 руб.

Жизнь ярославского купечества покоилась на прочных бытовых традициях. Купеческое семейство включено в ритм церковной жизни.

Портрет купчихи Е. С. Расторгуевой Рыбинский купец Живущеев

В семейных отношениях порядок обеспечивался контролем старших над младшими. Во главе семейства стоял патриархальный хозяин, направлявший как торговые дела, так и дела семейные. Его слово имело значение закона.

Идейный создатель проекта художник Алексей Алексашин. Прежде чем начать производство мастера провели целое научное исследование. И обнаружили что на территории нашего города обитает 40 видов различных рыб.

Совсем недавно рыбинские кондитеры из коллектива индивидуального предпринимателя Бахарева изготовили оригинальный съедобный сувенир с символикой Рыбинска вкусный пряник. Как рассказала директор предприятия Елена Бахарева, все пряники делаются вручную по старинным рецептам с медом и патокой.

Сегодня «Веселый войлок» – узнаваемая и востребованная мастерская на российском рынке сувениров и игрушек. В нашем городе чудесные свойства этого древнейшего материала одними из первых оценили художники – супруги Павел Гаврилов и Лия Виснапу.

Познакомить туристов с модой прошлых веков. Предоставить примерку одежды ХIХ века

Воссоздать костюм бурлака Предоставить туристам возможность одеться как бурлак Дать туристом представить насколько был тяжелым труд бурлака

Немаловажно правильно подобрать экипировку – снаряжение и одежда рыбака зимой должна быть теплой и прочной. Но самое главное условие успешной зимней рыбалки – знание повадок рыб, и умение применять их при ловле со льда.

Плотва - рыба, которая любит теплую, тихую воду с богатой водяной растительностью, но распространена повсеместно.

В ходе работы над проектом удалось создать модель будущего исторического центра «Купеческий дом» и представить в форме презентаций, разработать бизнес- план музея «Купеческий дом».