Ежедневное систематическое потребление свежих овощей и фруктов, особенно зелени.

В пище должен присутствовать большой набор биологически активных веществ, т.к. каждый продукт содержит вещества, которые не встречаются в других продуктах.

Удовлетворение потребностей организма в незаменимых, жизненно-важных веществах, присутствие которых в пище создаёт оптимальные условия для обмена веществ с окружающей средой.

Предполагает равномерное потребление пищи небольшими порциями.

Исключение переедания при обеспечение потребности организма в калориях в соответствии с затратами энергии

Крепь – город, Да бел – город, А в Беле - городе Воску брат. И комковато, И ноздревато, И мягко, и ломко, А всех милей.

Чиста, да не вода, Клейка, да не смола, Бела, да не снег, Сладка, да не мёд; От рогатого берут И живулькам дают. Сидит барыня в ложке, Свесив ножки. Одну меня не едят, А без меня мало съедят.